おうちでトムヤムクン、基本のチャーハンを作っちゃおう!

オンライン

屋台の多いタイ料理。簡単にできて栄養満点のメニューがいっぱい!毎日のメニューのヒントや、子育ての息抜きに、タイ料理を学んでみませんか?

こんなことを学びます

コロナウィルスでソーシャルディスタンスが求められています。

なかなかレストランにも気軽に行けない・・。

こんな時だからこそ、ご自宅でも、楽しんでいただけたら嬉しいなと思っております。

レッスンは、zoomというツールを使います。

zoomとは、ご自宅にいながら、皆さんとテレビ電話しながらレッスンする形です。

材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。

私の声に合わせて作るので、気付いたらできていて、魔法みたいでした!と喜んでいただいています^^

または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。

レッスン後にお送りする復習用の動画も、わかりやすいと大変ご好評いただいています^^

zoomを初めてお使いになる場合は、インストールしていただく必要があります。

スマートフォンと、PCでやり方がちがいます。

お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください^^

オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。

この機会に、タイ料理をおうちごはんに取り入れてみませんか?^^

こちらは、タイ料理入門メニュー。有名なタイ料理を気軽に学べます♪

1月は、トムヤムクン!

主要なタイハーブがすべて入っています。

がん抑制効果も証明されており、薬膳スープそのものです^^

一緒に作るのはタイの基本のチャーハン。

タイではトムヤムクンをかけて食べるのが人気です。

こちらのレッスンは、ご希望の方には自家製無農薬のハーブと、スパイスを送付いたします。
(クール便送料込み、2回分、別途2000円)

材料費付きのレッスンから、お申込みください。

・ハーブたっぷり!薬膳スープ、トムヤムクン 辛さ★★☆
・タイの基本のチャーハン、カオパッムー 辛さ☆☆☆

★・・・・甘口
★★・・・中辛
★★★・・辛口

<使用調味料・ハーブ>
レモングラス、タイショウガ(カー)、コブミカンの葉、唐辛子、チリインオイル
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,600

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料には、レシピ代、復習用動画代、設備代を含みます。

この講座の先生

目黒区の本格タイ料理教室:安藤梨鈴

東京、目黒区でタイ料理教室をしています、安藤梨鈴です。

スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。
マイルドで、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています^^

タイ料理は、身体に良いハーブたっぷり、発酵食品たっぷりで、ヘルシー。

プリンセス直伝の、宮廷料理はマイルドで、身体に優しい薬膳料理。

タイカレーを食べて、数日便秘だったのに、お通じがきた!

という方もいらっしゃいます。

タイの伝統医学では、トムヤムクンやグリーンカレーなどは、それだけで薬のようなもの、と言われています。

...
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当日の流れとタイムスケジュール

あらかじめ、レシピをお送り致します。材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。ご視聴のみでも大丈夫です。

お顔出し、お話しが可能な方は、簡単な挨拶後、調理、試食、感想、終了、という流れになります。

約1時間弱の講座です。

復習用動画は、レッスン後、翌日~翌々日には配信予定です。

聞き逃したところもバッチリです!とご好評いただいています^^
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こんな方を対象としています

コロナウィルスでソーシャルディスタンスが求められています。

なかなかレストランにも気軽に行けない・・。

ご自宅で、タイ料理を楽しみたい方にぜひ受けていただきたいです。

また、タイ料理は難しいと思っている方、

お子さまがいて、なかなかゆっくりレストランにも行けないという方に、

オススメです。
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受講する際は以下をお読み下さい

申し訳ありませんが、レシピ送付後のキャンセルは承れません。
当日参加できなくなった場合は、後日お送りする復習用動画で復習をお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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