おウチに居ながらおフランス🇫🇷プロから伝授*月替わりメニュー!

オンライン

【🏖️フランス現地より生中継🇲🇫】

こんなことを学びます

(12月はレッスンお休みです🙇)
注意:ご予約される方はのメニュー内容&日時を必ずご確認下さい!
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パーティ-メニュー講座
🇲🇫11月3日レッスン内容
\\\特別企画講座(番外編)///

ハロウィン🎃!クリスマス🎄!
パーティー🎉好きな方集合!!
余裕をもって年末前までマスターしましょう!
🧑‍🍳メニュー♪4ー(5人分)👳

◎アペリティフ&前菜◎
🥖サーモンのリエット🐟🥗

◎メイン◎ 
🍋柑橘とスパイスのローストチキン&
🥔パセリ風味のポテト添え🐓

◎デザート◎
🍎塩キャラメルりんごのシャーベット&クルミのキャラメリゼ添え🍨


🙋参加型、見学型、2メニューのみ参加、デザートのみ参加でもOKです。
(レッスン料金は同じ金額となります。ご了承下さい。)
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🇲🇫*お菓子*焼き菓子講座
『フィナンシエ・オ・ショコラ&さっくりしっとりサブレ(チョコチップ入り)』
オーブン&フードプロセッサー使用します♪
初級者の方も大歓迎!

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🙏要注意!!:メニュー内容と日時を必ず‼️ご確認の上ご予約下さい🆕
(締切り以降のご予約キャンセルについての、ご返金は一切行っていません。
ご理解よろしくお願い致します。
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◎開催日時3日前にご予約された方へー開催日時3日前になりますと自動お知らせメールが届きます。グループメッセージにて材料分量をお知らせ致しますのでご確認下さい。

◯開催日時3日前、後にご予約された方へー自動お知らせメールは配信されません。
マイページメールBOXより各自グループメッセージにて材料分量をご確認下さい。

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▶️注意:▶️
レッスン後にレシピ詳細添付、レッスン当日の動画配信などはございません。(欠席の方も同様です。)
詳細をメモされたい方は作業開始前に行われる「レシピ作り方解説」の時間をご利用下さい。

レッスン中の📃ホワイトボート説明&
作業模様などはスクリーンショットやカメラ📸などでお写真を撮って頂いても構いません♪

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☝️こちらのレッスンはオンライン開催です。参加型、見学型ともにレッスン中は
『参加者全員カメラON🖥️』での受講となります。
ご注意下さい。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥9,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
90人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン授業代

注:PDFはレシピ分量のみです。
詳細をメモされたい方は筆記用具をご用意下さい。(レッスン前に配布PDFの印刷をオススメします)
(もしくはホワイトボードのお写真を撮っていただいても構いません。ご自由にどうぞ♪)

この講座の先生

プロから伝授☆本場フランスの味をあなたのものに♪

普段は、コートダジュールを拠点にプライベートパーティー、教室、企業イベントなどの出張サービスなどプライベートシェフとして活動をしています。

フランス現地でしか得ることのできない味を
マスターして楽しい時間を過ごしましょう!

しっかり基礎から固めたい方、初心者の方,大歓迎です!

これから先生業を目指されている方、既に開業されている方へ
もしご参加目的が何かありましたらご遠慮無く事前にお伝え下さい♪
アドバイス内容が少し変わってきます。
ご一緒に更なるレベルアップを目指しましょう☆

*経歴*
日本菓子専門学校を卒業後、...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

*所要時間*
60分-120分 (各メニューに異なる)を予定しています。メニュー内容&参加者の人数によっては多少前後します。

<レッスン当日の流れ>

注:レッスン開始前まで必要な材料などを事前準備を済ませておいて下さい。

1、講師自己紹介
レッスンテーマについてまたフランスの状況など簡単に紹介。

2、ホワイトボードを使用し、作り方解説&使用材料を一緒に確認!

注意:レッスン後にレシピ詳細添付、動画配信などはございません。
詳細をメモされたい方はこちらの時間をご利用下さい。写真OKです!

3、レッスンスタート!

4、完成後質問タイム

5、終了・解散
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こんな方を対象としています

●できるだけ身体でお料理&お菓子を覚えていきたい方
●楽しい時間を共有したい方
●フランス食文化に興味がある方
●今以上にパワーアップされたい方

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受講する際は以下をお読み下さい

注意
レッスン中は参加型また視聴型ともに”カメラON顔出しOK”の方のみとなります。(マスク参加OK♪)
カメラONが苦手な方は、大変申し訳ありませんがご参加をお断り致します。



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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー138

  • 楽しかった( 135 )
  • 勉強になった( 135 )
  • 受ける価値あり( 136 )
  • この講座は「おしゃれで美味しい焼き菓子が習える講座」でした
    女性 50代

    フランス家庭料理からお菓子まで、全ておしゃれで美味しいです。決して難しいことはないのに美味しいので、講座終了後も何回もリピして作ってしまいます。
    いつもありがとうございます!

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • この講座は「フィナンシェは焼き加減が難しかったのですが 外はカリッと焼き上がり、満足」でした
    女性

    レッスン後、フィナンシェもサブレもあっという間になくなり、また作りました。
    味は美味しいのですが、来年は見栄えもよくなりたいです。(笑)
    また、来年もいろいろ教えていただきたいです。
    ありがとうございました♪

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

  • この講座は「フィナンシェとサブレ」でした
    女性 40代

    先生のレッスンは何度もリピさせて頂いていますが、いつも美味しいレシピで失敗なく作る事が出来ます♫
    簡単なのに本格的なお菓子です!
    受講後も何度か作るのですが、その際にわからない場合のフォローもキチンとして下さるので、いつも受けるレシピはちゃんと形になって自分に残ります。
    フランスにいらっしゃるので、フランスのお店やシェフの話も普段知る事が出来ないので、その時間も楽しいです♫

    先生からのコメント

    Merci beaucoup!!

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