5回コース講座泡好きの方必見！カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクト

対面

ワイン好きの皆さんの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座。スパークリングワインセレクトはシャンパンを含むスパークリングワイン専門講座です。

受けた人 2 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

泡好きの方必見！カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクト

＜カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクトとは＞
シャンパーニュを始めとするスパークリングワインは、宴席を一層華やかな物にしてくれます。でも、そんなスパークリングワインでも様々な味わいがあり、飲み方やシチュエーションを工夫すればもっと美味しく、もっと楽しく味わえます。この講座は様々なスパークリングワインの特徴や味わい、活かし方を楽しみながら知っていただく為の、スパークリングワインに特化したワイン講座です。

＜こんなことを学びます＞
スパークリングワインセレクトでは、有名なスパークリングワインの生産地にスポットを当て、それぞれの生産地の特徴、主要となるブドウ品種、代表的なワインとそれらのワインの飲み方、活かし方を学び、各回３～４種類程度のスパークリングワインをテイスティングして頂きます。

＜こんなことが出来るようになります＞
本講座の終了時には、スパークリングワインの味わいの特徴、その活かし方、世界のスパークリングワインについてなど、日常でさらにスパークリングワインを楽しむ知識が身に付きます。

＜こんな風に教えます＞
オリジナルのテキストを使って少人数制のグループで丁寧に教えます。単なるスパークリングワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、ワイナリーのオフレコネタまで盛り込んでの講座です。もちろん、わからないことはどんどんその場で質問してください。

＜定員＞
12名　

開催日程がありません

開催予定エリア六本木・赤坂

価格(税込)¥30,000(¥6,000 × 5 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

22人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

参加費には受講料、テキスト代、サンプルワイン代、会場使用料、軽食代が含まれます。

この講座の先生

伊澤成典

本人確認済み

2,729人
514回

先生ページを見る先生に質問する

現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます！

今飲んだワインの素顔、知りたくないですか？
自分好みのワインを見つけたくないですか？
本当のマリアージュを実感したくないですか？

年間150回のセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする、現役ワインスクール講師のシニアソムリエがワインの楽しさを伝えます！

酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは20年近くとなります。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポ... +続きを読む

カリキュラム

第1回スパークリングワインのプロフィール

＜所要時間＞
１２０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分　テキストを使っての講義
４５分　テイスティング（３アイテム）
３０分　質問及び歓談（軽食付き）
第2回イタリア　～太陽の国のスプマンテ～

＜所要時間＞
１２０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分　テキストを使っての講義
４５分　テイスティング（３アイテム）
３０分　質問及び歓談（軽食付き）
第3回スペイン　～世界を目指すカヴァ～

＜所要時間＞
１２０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分　テキストを使っての講義
４５分　テイスティング（３アイテム）
３０分　質問及び歓談（軽食付き）
第4回フランス　～秘めたる実力クレマン～

＜所要時間＞
１２０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分　テキストを使っての講義
４５分　テイスティング（３アイテム）
３０分　質問及び歓談（軽食付き）
第5回シャンパーニュ　～栄光を築く歴史と人智～

＜所要時間＞
１２０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分　テキストを使っての講義
４５分　テイスティング（３アイテム）
３０分　質問及び歓談（軽食付き）