美Bodyレシピ/豚肉の梅肉蒸し×野菜の胡麻ドレ×キャラメルケーキ

オンライン

現役フードコーディネーターが何回も試作を重ねたレシピ。素早くできて肉も野菜もバッチリな和食レシピお送りします。

こんなことを学びます

豚肉は梅肉使うのでさっぱり。
胡麻ドレッシングは永遠のヘルシー素材。
体リセットメニューです。
3品で栄養バランスもバッチリ
お弁当・作り置きにも最適。
ちょっとだけご褒美にキャラメルパウンドケーキ♥

<Menu>
①豚コマ肉の梅肉蒸し
②季節の野菜の胡麻ドレッシングで
③キャラメルパウンドケーキ
※講師の著書
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)より抜粋してお教えします

https://youtu.be/kKBkEs8GiNs
<学べる事>
●失敗しない電子レンジ料理の基本
●簡単なドレッシングの作り方
●野菜の切り方・見せ方
●冷凍保存の仕方
●パウンドケーキの基本

【パーソナルレッスン】
●動画を見た後はひとりひとり画面を見ながら指導します 
*日中・週末・仕事帰り開催
*和食・イタリアン・フレンチ。家庭料理*野菜たっぷり・肉・魚のヘルシー調理  

【よくある質問】
F:不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください 

F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。 

F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧くださいhttps://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-

 F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています

 F:今すぐ受講できないのですが
Q:「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。

 F:日程が合いません
Q:「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。

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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<HP>
http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)
WooWeng(北京粉料理)


【zoomを使用します】
●携帯もしくパソコンにzoomアプリをインストールしてください。

●ズーム-の接続手順ガイド-動画で練習できます
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,600

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
24人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代金、動画配信全て含む

この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好...
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当日の流れとタイムスケジュール

開催15分前入室可
●全員で動画を見ながら予習
※料理イメージをしっかりと理解します。

●実習
※再度動画を流しひとりひとりご指導してゆきます

●全員で完成
※時間内で全品完成
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こんな方を対象としています

●時短料理の方法知りたい
●自家製胡麻ドレッシングが作りたい方
●作り置きレシピ知りたい方
●基本のパウンドケーキ作りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

【受講される皆様へお願い】必ずお読みください
※お申込みされた場合、以下ご同意いただきます
●オリジナル教材動画で予習をしてから実習します
●テキストとZoomのURLを入手後のキャンセルは硬く禁止させていただきます
●実習開始前にオリジナル動画で予習します※講師が同時調理はしません
※PCやスマホの位置が調理台から遠く、画像を見ながら受講できない方が多いためご了承ください。
●マイク・画面OFFは結構です
●見るだけの参加でも大丈夫です
●入室・退出の際には必ずお声掛けください
●テキストをプリントアウトされることをお勧めします。
※ライブ授業中お伝えするポイントやコツが有ります。
メモすることで学習能力が高まり記憶できます

●実習は出来る限り全員同時期に完成を目指します。
※早い方、遅い方様々ですがご自身で調整なさってご協力ください。

●参加者みなさんが楽しい時間をすごせるようにご協力ください。


※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「手軽に美味しいケーキとヘルシー料理ができるようになる講座」でした
    女性

    一つ一つの作業に、美味しくするための理由がありました。
    ヘルシーで美味しいサラダ、夏にぴったりの豚コマ肉の梅肉蒸し、美味しいケーキを学べて満足です!

  • この講座は「ヘルシー料理」でした
    女性 30代

    ダイエット中でしたのでありがたいヘルシー料理の講座でした。特に胡麻ドレッシングのサラダがとても美味しく、今後もちょくちょく食卓に登場させたいです!!

    先生からのコメント

    講師として嬉しいのは
    「今後も作ります」「何回も作ってます」と言う
    お言葉です(笑)

    胡麻ドレッシングはみんなハマるレシピです。

  • この講座は「ヘルシー美食♪」でした
    女性 30代

    ボリュームたっぷりのヘルシーなサラダ&梅肉の絡んだ豚肉、どちらも美味しかったです。満足度の高い、ダイエットレシピができて嬉しいです。

    先生からのコメント

    野菜中心のレシピですが満足度の高い味付けになっています。
    時々作って体をリセットしてくださいね。

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