フードコーディネータースクールのワークショップ:器と料理・盛り付け・撮影作業で行うプロの作業を伝授。撮影の必需品レフ板制作(持ち帰り)します
開催日程はありません。
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/
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自著「器あそび。私の好...
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プロの撮影現場と同じセットを組んで下さり、機材の組み方や使い方、撮影のポイント等詳しく教えて頂きました。
また、説明だけでなく、実際に先生も撮影をしてくださり、自分で撮った写真と比べながらレッスンが進むので、具体的に習得できました。
楽しくあっという間の2時間でした。
背景の色やライトの当て方で写真の印象が変わることが実際に体験できました。
参加者の方と写真を見せ合いながら撮影でき楽しめました。
よくある写真のOK・NG例からおいしく見えるフード写真の基本を学べます。
実際の撮影ではフードに対する姿勢を体感できます。
ただし、カメラテクニックの講座ではないので自分のカメラの設定変更は出来る状態で受けるのが望ましいです。
WEBで受ける簡単テクニックというよりしっかりしたフード写真の講座ではないかと思うので、ご自身に合うか判断してください。