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初めまして☆
ご覧いただきありがとうございます。
対面レッスンの他、オンラインレッスン、資格取得講座も開講しています。
プライベートでは小学生の2児の母です。
オンライン、対面ともにアットホームな雰囲気で進めています。
皆様の日々の献立作りの助けになれば幸いです。
よろしくお願い致します☆
【資格】
フードコーディネーター
国際食学協会本部特別講師
だしソムリエ
その他食育資格多数
【実績】
◎2022年ECサイト様商品紹介動画、レシピ動画撮影編集
◎2022年一般社団法人国際食学協会本部特...
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スープを作る時に、お出汁からとって、それをもう一品作るという、無駄にしないというのは、目から鱗でした。
夕食にもなったので、今日はゆったり時間を過ごせました。次の梅干しの講座も参加させて頂きたいと思います。ありがとうございました😊
油淋雞は店より美味しかった、自分もびっくりでした💕また、鶏出汁の作り方も大変勉強しました。ありがとうございました😃
大鍋で鶏出汁を作るからスタートしました。
こんなにたくさんスープが出来てどう使いこなしたら⁈と不安になりましたが、実際は殆ど残らず出汁に使った肉類も残ったスープも翌日に使ったので全く無駄になるものがなくとても勉強になりました。
油淋鶏もザクザクなのに中しっとりでネギダレもとても美味しくこんなに美味しい油淋鶏、初めて作りました。サンラータンも美味しかったです。
作ったばかりなのにまた食べたくなりました。
あまり続けて作ると家族に「また⁈」と言われそうなので頃合を見てまた作ります。
美味しい＆楽しいレッスンありがとうございました♪