お料理の基本を覚えたい方へ★家庭料理の基本技術と知識が学べるクラス

お料理の基本を学びたいという方にむけた講座です。

お料理を作るということ、誰でもできることだけど・・基本を知っているか知らないかで大きく仕上がりが変わります。

まずは、大切は『基礎』のレッスンで、技術、知識を学びましょう。

料理の基本を知ると
毎日のご飯作りが確実にスキルアップします。

時間短縮にもつながります。

アレンジの幅も広がります。

お料理が初めての方はもちろん、

今さら知らない、今さら聞けないお料理の基礎を知りたい方も

しっかりサポートします。

まずは自分のために、ご家族や友達、そして大切なあの人へ・・・。
もちろん、まだ見ぬ未来の旦那さんのために。

大切な人たちに手作りの料理をたくさんふるまって　お料理の時間を楽しんで
たくさん自慢して、たくさんの美味しい～　また作ってねーのお声を聞くことで
素敵な女性に、そしてお料理上手な女性を一緒に目指しましょう。


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■3月22日（火）　フライパンで卵焼き＆電子レンジでしゅうまい





その他開講メニュー

■お出しのとり方　

・１番だし、２番だしのとり方（鰹節、昆布使用）
・お出しをとった鰹節でふりかけ、おつまみ作り

市販のお出しも便利で美味しいけど・・でも１度はしっかりとお出しのとり方を学んでみたい！香りが違います。

■これからのパーティにもぴったり　おうちバル気分　

・きのこのアヒージョ（ニンニク料理です）
・トマトのマリネ
・ジャガイモグラタン

お店で食べるーというあの味が自分のおうちでできる！そんな感動があります。


■おつまみに挑戦！　　
買うもの！と思ってたあのメニューがおおうちでできる！
タルタルソース＆カッテージチーズの作り方


■調味料１つで作るドライカレー

■中華に挑戦！　
チンジャオロース
もやしのナムル
わかめスープ

■ふっくら仕上げるコツ伝授！てり甘辛「お魚の照り焼き」＋おつまみ

■計量なしで作れる！！簡単グラタン
ぱぱっと作れるお料理を覚えておくと大助かり！！
トマトのマリネ
ジャガイモグラタン
きのこのアヒージョ