<味覚のレッスン>バゲット❌極上バターで食べ比べ&作ってみる

有名店のバゲット大集合!実際に作ってアツアツにバターをのせて、、、

learn

こんなことを学びます


毎回テーマを決め、
掘り下げて美味しく食べ比べる、
グルメな大人の味覚のレッスン。

次回のテーマは、バゲットです。
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<食いしん坊の食べ比べ>


人気店のバゲット、、、、

いろいろ食べ比べ、味の違いを確かめます。
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<実際に作ってみる体験>

ミニバゲットを成型し、
切れ目を入れて、、、
焼きたてあつあつを召し上がっていただきます。

パン作り未経験者でも大丈夫です。
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◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

お腹を空かせてご参加下さい。
ご参加、お待ちしております。
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<今まで開催したテーマ>

◉生ハム食べ比べ
◉トマト食べ比べ◉クロワッサン食べ比べ◉唐揚げ食べ比べ
◉チーズ食べ比べ◉豚肉食べ比べ◉メロン食べ比べ、、、、

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
    お酒好きな人
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。

review

感想

  • 女性 30代

    この講座は「普通の教室では味わえない、おもしろさと美味しさがありました」でした

    よい意味で普通の料理教室と違った雰囲気で、とても楽しかったです。先生のレクチャーがとてもおもしろく、ためになります。普段できない種類の食べ比べ、ワインとの相性なども教えていただけて、食べることが好きな方にはおすすめだと思います。簡単に作れるちょっとお洒落な料理もおいしかったです。案内どおり、お腹を空かせて行かないと後悔します(笑)

  • 女性 30代

    この講座は「楽しかった」でした

    簡単につくることができて楽しいレッスンでした。
    食生活を見直す知識も学ぶことができたので、実際に日常にも取り入れようと思います。
    また機会があれば参加したいです‼

  • 男性 40代

    この講座は「勉強になりました。」でした

    日本人の自分の口に入るものにかんする無知さを実感しました。非常に勉強になると同時に、衣ひとつで変化があることを実体験できました。

  • 女性 50代

    この講座は「味の違いがちゃんとわかりました」でした

    楽しかったです!&美味しかったです!
    初めてで緊張していたのですが、博士先生のリードで、みなさんもすごく楽しそうでした。
    ブランドの鶏に、5種類の衣をつけて揚げたのですが、衣の固さなど、自分でする時と違うことがわかり、それが美味しさの違いなのだと納得。それぞれがおいしくて、揚げたてを、我を忘れて、バクバク食べました。お野菜やお惣菜もたくさん用意して下さって、びっくりでした。グレープフルーツをその場でジュースにしたサワーで乾杯したり、とにかく楽しかったです。最初は真面目にお話を聞いて、その後、みなさんで作るという、メリハリのある感じもよかったです。他の講座にも参加したいです。

  • 男性

    この講座は「料理通になれる!」でした

    フォアグラなんて滅多に食べることはないですが、食べ比べで味の違いを学べる贅沢な講座です。味だけでな座学から、ソテーやソースの作り方、残った脂を使った料理や、先生の料理に関する雑談など多角的に学べます。フォアグラ意外でもパンやサラダにデザートまで美味しいものがたくさん食べられて大満足です。