<初心者でもレストラン級>夏の魚のイタリアン〜豪華版アクアパッツァ

お家でできる方法で、ホームパーティー向けの料理を簡単に

learn

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。
男性も気軽にご参加いただけます。
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<夏らしいお魚メニュー>

◎魚介の旨味凝縮のアクアパッツア

◎イワシのハーブとチーズでカリカリ焼き

◎カツオのたたき、濃厚ソースでイタリアンサラダ風
 
◎缶詰を使って、お洒落なピラフ
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2時間であっという間に完成!
ボリュームたっぷり、お食事分以上、デザートまで。

作り方を覚えながら、
お食事をしっかり満喫いただけるイメージです。
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季節で変わるメニューいろいろ、、、。
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◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加お待ちしております!

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受付中

7/13 (金) 7:00PM - 9:00PM

予約の締切り日

7/12(木) 7:00PM まで

参加人数

1/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥5,000

  • 受付中

    7/13 (金) 7:00PM - 9:00PM

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 2905人
  • 720回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    おいしいもの好き!
    食いしん坊!
    料理未経験者、初心者
    パーティを開きたい方
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。

review

レビュー

  • 6

  • 楽しかった!( 6 )

  • 勉強になった!( 6 )

  • 行く価値あり!( 6 )

  • 女性

    この講座は「美味しくて勉強になる講座」でした

    ウサギ肉お肉を初めて食しました。
    お店では提供されないであろう部位も戴くことが出来ました(そこが美味しい部位だったりする)。
    メインだけでなくスープやサラダ、デザートもついて大変お得です。
    この講座がなければ自分でウサギを調理するなんて機会はなかなか無いでしょう。
    美味しくて楽しいだけでなく、勉強になり又よい経験も出来る贅沢な講座でした。

  • 男性

    この講座は「ウサギ肉、うまし。火加減大事。」でした

    ウサギ肉のしっとりジューシーかつヨーロピアン的上品さの旨味と、肉は火入れが適切にされてそのポテンシャルが発揮されることがわかりました。

  • 男性

    この講座は「まさにレストラン級!」でした

    レストラン級の料理を簡単に楽しく教わることができて、ボリュームもたっぷりで大満足です!

  • 男性

    この講座は「新しい味覚と料理!」でした

    仔牛のソテーや他の料理もは全く未体験の調理と味覚でした!この講座がなかったら一生無縁だったと思います(笑)さらに味わいや歴史など知識的な解説に、料理のボリュームまで満腹の講座です。

  • 男性

    この講座は「料理の本質をシンプルに教えていただける!」でした

    すごく楽しいレッスンですが、先生は本来難しい料理であっても美味しさの本質を生かしてシンプルに教えていただけるので、すごく料理への理解が深まります!

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