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<海老を食べ倒そう>専門店みたい海老のビスク❌ガーリックシュリンプ

対面

お家でできる方法で、海老の料理を簡単に、美味しく、見栄えよく!

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。
男性も気軽にご参加いただけます。
______________________

<海老メニュー>

◎海老のビスク……濃厚な海老のスープ

◎ガーリックシュリンプ……頭付きを豪快に!

◎海老グラタン……プリッと海老をクリーミー

2時間であっという間に完成! 
他にお野菜など、バランスよく。
たっぷり召し上がって下さいませ。

作り方を覚えながら、
お食事をしっかり満喫いただけるイメージです。
_______________________

◎持ち物:エプロン(貸し出し有料:100円)
     持ち帰り用エコバック

◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加お待ちしております。

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11月5日(木)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

残りわずか

予約締切日時

11月4日(水) 11:00

参加人数

4/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

11月6日(金)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

11月5日(木) 11:00

参加人数

3/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

11月8日(日)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

残りわずか

予約締切日時

11月7日(土) 11:00

参加人数

5/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

11月7日(土)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

11月6日(金) 11:00

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

  • 11月5日(木)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    残りわずか
  • 11月6日(金)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 11月8日(日)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    残りわずか
  • 11月7日(土)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
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対面受講日程

11月5日(木) 11:00 - 13:00

¥5,500
参加人数 4/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

11月6日(金) 11:00 - 13:00

¥5,500
参加人数 3/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

11月7日(土) 11:00 - 13:00

¥5,500
参加人数 6/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
SOLD OUT

11月8日(日) 11:00 - 13:00

¥5,500
参加人数 5/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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対面受講料に含まれるもの

材料費など全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8813人
  • 1762回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    おいしいもの好き!
    食いしん坊!
    料理未経験者、初心者
    パーティを開きたい方
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー105

  • 楽しかった!( 80 )
  • 勉強になった!( 78 )
  • 行く価値あり!( 77 )
  • W1

    女性

    この講座は「「まるごと海老を堪能できる講座」」でした

    立派な海老、海老、海老をまるごと色々な調理方法で味わえます
    今まで捨てていた殼をこれからは是非活用していこうと思います
    ガーリックシュリンプはレモン胡椒味しか食べたことがなかったので、新しい味を知れてとても嬉しいです

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ビスクが絶品です!」でした

    かなりお勧めしたい講座です。もうビスクが…濃厚で絶品です。まずはエビのさばき方から。ちゃんとさばいてちゃんと下ごしらえしないとビスクの量がとれません。でもお魚と違い簡単ですのでご安心ください。エビを好んでは食べない自分ですがこのビスクはマスターしたいですね。当然ですが某スープチェーン店より断然イケております。その他、ボリューム満点のぷりぷり料理の数々に満足です。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「えびの旨みを感じる講座」でした

    今回初参加でしたが、えびのさらに奥を学んだ講座でとても勉強になりました。えびの種類もよくわかっていなかったのと、こんなにもうまさが引き出されるのかということを知りビックリでした。本当にありがとうございました!!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「海老のビスクが得意料理になる講座」でした

    材料は思っていたよりシンプルで、味は濃厚なビスクを学べました。海老ももっと沢山必要だと思ってました。
    一人一人同じ材料を使っても濃厚さが違って興味深かったです。
    今回も食べきれずにお持ち帰りできて、大満足の講座でした。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「海老の魅力を存分に味わえる講座」でした

    海老のビスクは本当に美味しくて、これからは海老の殻も大切に取っておきます。
    使用した海老は本当に立派な海老で、どの料理も存在感があり美味しくいただきました。
    早速お家でも作ってみます。

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