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1973年山口県生まれ。
看護師歴20年。
新生児集中治療室、慢性疾患、ターミナル病棟、小児科、眼科、内科、外科、整形外科など経験。糖尿病療養指導士として、主に糖尿病患者指導に携わる。
生活習慣病に携わりながら、母の脂肪肝のフォローをしていた。定期的な受診をしていたにもかかわらず、ある日肝硬変と診断された。病院に定期受診していて悪くなる・・という事実に打ちのめされる。
西洋医学では足りないのかと、東洋医学の『未病』の勉強をはじめる。そこで分子栄養学とであい、自分自身動脈硬化の可能性があることがわかる。
どうしたらいいか悩ん...
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