🟢グルテンフリー！（小麦タンパク不使用）
🟢ヴィーガン！（卵・乳製品・動物性不使用）
🟢ギルトフリー！
🟢低糖低脂肪！
🟢低カロリー！
🟢安心安全！
👆👆👆
こんなスイーツ・パンを
【学びたい！作りたい！作ってあげたい！！！】
と思われる方は
是非✨ＫUNKUN KITCHEN講座で
学んでみてくださいね😊
きっちり丁寧に
サポートいたします👩
★★★★★★★★★★★★★★★★
🏅受講生300名様突破🏅
✨デビュー10週目に受講生200名突破✨
🥇プラチナバッジ獲得🙏
フランス製菓留学
フランス語学留学
フランスパティスリーで修行経験
ヴィーガン講師10年⇧
アレルギー対応スイーツ販売歴13 年⇧
ヴィーガン＆グルテンフリー専門講師
さきた かおる先生です😊
★★★★★★★★★★★★★★★★
こちらの講座は実習品目がとても多いです！
沢山学べる分、ご準備が大変かとも思います。
✅全部一緒に作る！
✅作れる製品だけ作る！
✅カメラオン 視聴のみのご参加
全て大歓迎です！
お気軽にご参加ください。
★★★★★★★★★★★★★★
https://youtu.be/RCtzoJjoCpY【グルテンフリー＆ヴィーガン】
たっぷり学べる！チャイナスイーツ
※砂糖は黒糖のみ使用します。
それ以外の砂糖は使用しません。
黒糖以外の甘味料はメープルシロップになります。
★★★★★★★★★★★★★★
🌼学べる１０種類！＋自家製ベーキングパウダーレシピ🌼
①カンタン自家製ベーキングパウダー
②マーラーカオ 馬拉糕
一般的な馬拉糕レシピは
・卵
・小麦
・砂糖
・コンデンスミルク
・はちみつなどで
作りますが
👆
【KUNKUNの馬拉糕】はそれらを全て使いません！
ALL植物性材料で作ります😊
③日本でも大人気のデザート
【豆花✿】
ＫUNKUNでは食感の違う
２種類のレシピで作ります！
本格的な豆花は石膏で固めますが
【KUNKUNの豆花】は◎◎◎で固めます。
※グループメッセージで詳しくお伝えしますね。
④ソースバリエーション
豆花用のソース ５種類！
⑤低GIに！寒天デザート２種！
いろんなフレーバーで楽しんでいただけるように
具材・ソースバリエーションを
たっぷりとお伝えいたします💕
★★★★★★★★★★★★★★
◆使用材料＆器具類
◎共立食品の米の粉
◎マキシマス・オーガニック・ココナッツミルク（有機JAS認定品）・400g
◎ココウェルの有機プレミアムココナツオイル
https://www.cocowell.co.jp/company/f02/◎大豆粉
◎長芋
◎メープルシロップ
etc・・・
・・・
他は手に入りやすい材料になります。
※詳しくはグループメッセージにてお伝えします。
・・・・・・・・・
蒸し器
大き目の鍋
ステンレスボールまたはそれに変わる耐熱容器
ココット型、または耐熱プリンカップ
ベーキングシート
泡だて器
まな板
ボール
大きめスプーン
泡立て器
ゴムべら
など
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◎KUNKUN KITCHEN講座の
グルテンフリー＆ヴィーガン仕様のレシピには
■卵を泡立てたり
■バターをポマード状にしたり
■生クリームをクリーム状にしたり
■チョコレートをテンパリングしたり
■ゼラチンを適温で融解させたり・・・・・
これらの作業は一切ありません！
だから、材料調達カンタン！
作り方カンタン！
しかも
とっても美味しい！
そして、動物性油脂が入らないから
洗い物もとってもカンタン！
至れり尽くせりレシピです。
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手作りお菓子やパンでより元気に！より楽しい毎日に！
KUNKUN KITCHEN講座では
皆様に【お菓子作り】【パン作り】を
日常ご飯を作るように🍚
カンタンに作っていただきたいと考えています。
🌼だから工程は限りなくシンプル🌼
・・・・・・・・
KUNKUN KITCHEN講座では
■出来る限り身近にある、
手に入りやすい原材料・器具を使用します。
■カンタン・スピーディーなので
日常のすきま時間で作ることが可能です！
カンタンだから継続できる👌
巷では手に入らない、世界にひとつだけの
【あなただけのNatural sweets💗】を
〇ご自身のために
〇ご家族のために
〇大切な方のために
KUNKUN KITCHEN講座で一緒に作りましょう！
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＜この講座のメリット＞
①市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります！
②お菓子作りの？？？を解決することができます。
③気軽にお菓子を作れるようになります。
④お菓子を上手に、美味しく作れるようになります。
⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。
⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。
⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。
⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。
⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。
⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます！
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◎講座修了後はき
✨大切なポイントをきっちりおさえた✨
【一目でわかる！写真付きPOINTレシピ】
他、資料をプレゼントいたします。
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よろしくお願いいたします。
大好きな豆花を作りたくてレッスンに参加しました。２種類の豆花に、簡単に作れるシロップ５種類をデモで、そして、寒天ゼリー２種類、マーラーカオと豪華内容のレッスンでした。マーラーカオはラードを使用していないのでしつこさがなく、優しい甘さでした。準備は少々大変でしたが、どれも作りやすかったです。先生が考案のレシピは、いつも色々な意味でバランスが良く最高だなぁ、と実感しています。
中国にお住まいだった頃のお話もきけて楽しかったです。