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✨デビュー10週目に受講生200名突破✨
🏅プラチナバッジ獲得🙏
フランス製菓留学
フランス語学留学
フランスパティスリーで修行経験
ヴィーガン講師10年⇧
アレルギー対応スイーツ販売歴13 年⇧
ヴィーガン&グルテンフリー専門講師
さきた かおる先生です😊
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https://youtu.be/RCtzoJjoCpY◆カメラON、実習なし、視聴のみ参加可能です。
【今回のお菓子】
【卵・乳製品・小麦・上白糖不使用】
☆燃焼されやすい「中鎖脂肪酸」を多く含んだ☆
♡太りにくい!ココナッツオイルを使用したクッキー&ココナッツオイルバター♡
※大豆不使用レシピも可能です。お気軽にお問い合わせください。
①グルテンフリー&ヴィーガン
✨はまる美味しさ NO.1
【ココナッツオイル・サックサククッキー】
プレーン&ショコラの【2つの味】を作ります。
◎粉をふらず
◎台を汚さず
型抜きクッキーを作ります☆
❀クッキー型で抜いた残生地を使って
アイスボックスクッキーも作りましょう!❀
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②グルテンフリー&ヴィーガン
✨はまる美味しさNO. 2
パンにも・パンケーキにも・クッキーにも!!!
ココナッツオイルで作る
【手作りココナッツ♡スイートバター】
プレーン&ショコラの【2つの味】を作りましょう~!
お好みでレーズンやナッツを入れても◎◎◎
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◆使用材料&器具類
◎共立食品の米の粉
◎マキシマス・オーガニック・ココナッツミルク(有機JAS認定品)・400g
◎ココウェルの有機プレミアムココナツオイル
https://www.cocowell.co.jp/company/f02/◎おからパウダー
◎メープルシロップ
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他は手に入りやすい材料になります。
※詳しくはグループメッセージにて
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オーブン(電気でもガスでもOK)
ベーキングシート
フードプロセッサーまたはブレンダー
泡だて器
麺棒
クッキー型
まな板
カード
ボール
大きめスプーン
泡立て器
ゴムべら
など
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◎KUNKUN KITCHEN講座の
グルテンフリー&ヴィーガン仕様のレシピには
■卵を泡立てたり
■バターをポマード状にしたり
■生クリームをクリーム状にしたり
■チョコレートをテンパリングしたり
■ゼラチンを適温で融解させたり・・・・・
これらの作業は一切ありません!
だから、材料調達カンタン!
作り方カンタン!
しかも
とっても美味しい!
そして、動物性油脂が入らないから
洗い物もとってもカンタン!
至れり尽くせりレシピです。
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KUNKUN KITCHEN講座では
皆様に【お菓子作り】【パン作り】を
日常ご飯を作るように🍚
カンタンに作っていただきたいと考えています。
🌼だから工程は限りなくシンプル🌼
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KUNKUN KITCHEN講座では
■出来る限り身近にある、
手に入りやすい原材料・器具を使用します。
■カンタン・スピーディーなので
日常のすきま時間で作ることが可能です!
カンタンだから継続できる👌
巷では手に入らない、世界にひとつだけの
【あなただけのNatural sweets💗】を
〇ご自身のために
〇ご家族のために
〇大切な方のために
KUNKUN KITCHEN講座で一緒に作りましょう!
手作りお菓子やパンでより元気に!より楽しい毎日に!
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<この講座のメリット>
①市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります!
②お菓子作りの???を解決することができます。
③気軽にお菓子を作れるようになります。
④お菓子を上手に、美味しく作れるようになります。
⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。
⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。
⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。
⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。
⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。
⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます!
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◎講座修了後 「大切なポイント」をきっちりおさえた
大好評!【一目でわかる!写真付きPOINTレシピ】
他資料をプレゼントいたします。
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よろしくお願いいたします。
成形は普通のクッキーよりはしづらいけど硬くて食べるとココナッツの風味がお口に広がるクッキーでした。
サクサクしていて美味しかった。
初めてココナッツバターを作ったのですが、ココナッツバターって美味しすぎるんです!!!!!!!
ただこのまま食べるだけで美味しい。めっちゃ美味しすぎる〜👀‼️❤
ありがとうございました😊