20分で晩ご飯/カボチャのプリン×鶏バリバリ焼き×パラパラ炒飯

オンライン

役フードコーディネーターが何回も試作を重ねたレシピ。プリンだけどかぼちゃムース。蒸し鶏とバリバリ焼き沢山野菜添えと誰でもできるパラパラ炒飯

こんなことを学びます

*******お料理初心者さん男子歓迎:*******
:  カボチャを潰してキャラメルと一緒に焼きます。
蒸し鶏は最高のおつまみ!!葱タレでご飯にもOK
失敗しない憧れのパラパラ炒飯作ります。

<Menu>
①鶏のバリバリ焼き葱タレ
②蒸し鶏 
③中華飯店のパラパラ卵炒飯
④カボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型一つで簡単お菓子」(宝島社)より
抜粋したレシピをお教えします。

https://youtu.be/JgHnYgI-yLY

<お教えする事>
●炒飯のコツ
●鶏肉の焼き方
●カボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)より
抜粋したレシピをお教えします

【マンツーマン指導】
初心者さんも安心なマンツーマン指導
一人一人にお声掛けしながら授業は進めます。
落ちこぼれゼロ。必ず全員完成できます。

日中・週末・仕事帰り開催
手際の良い和食・家庭料理
野菜たっぷり・肉・魚のヘルシー調理

【よくある質問】
F:不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください

F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。

F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧ください
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-

F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています

F:今すぐ受講できないのですが
Q:「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。

F:日程が合いません
Q:「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。

<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<HP>
http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)
WooWeng(北京粉料理)



【レッスンはzoomを使います。】
スマホもしくパソコンにインストールしてください。

ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zooスマホ
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,600

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
17人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

テキスト代金他全部含む

この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好...
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当日の流れとタイムスケジュール

開催15分前入室可
●全員で動画を見ながら予習
※料理イメージをしっかりと理解します。

●実習
※再度動画を流しひとりひとりご指導してゆきます

●全員で完成
※時間内で全品完成
続きを読む

こんな方を対象としています

●カボチャ大好き
●バリバリ鳥を作ってみたい
●旬の野菜を美味しく食べたい
●おいしいものたべるの大好き
●お料理は初心者
●男子だけど料理が好き
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受講する際は以下をお読み下さい

【必ずお読みください】※お申込みされた場合、以下ご同意いただきます
●開催2日前にzoomに参加する為の ID、パスワード、URL・テキストを送ります。
●ZoomのURL・テキスト入手後のキャンセルはご遠慮ください
●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●音声が聞こえずらい画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。
●万が一生徒様都合で切断された場合は弊社では対応できません。通信環境が整った状態でご参加ください。
皆さんとお会い出来ること楽しみにしております!
※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「蒸し鶏のレシピが増える&パラパラチャーハーン、カボチャのプリン✨」でした
    女性 40代

    今日は、先生とマンツーマンで贅沢なレッスンでした!私は手際が悪いので、今日は一品か二品だけ作らせて頂こうとかなと、レッスン前は思っていたのですが、先生のお声かけの通りに作っていくと、あっと言う間に、全部出来上がってました❤️嬉しかったです。そして、どれも美味しくできました!特にカボチャのプリンは簡単で食感も気に入りました!また作ります♪ありがとうございました!

    先生からのコメント

    何を謙遜していらっしゃるのですか(笑)
    ぜんぜん、焦らずしっかり調理されていたではないですか。
    しっかり仕込みして手順通りに作ればどなたでも完成できます。

  • この講座は「先生の講座は、私にとって特別な講座です。」でした
    女性

    いつも先生の講座を受講しています。ほかの先生では聞けないような
    コツを私はしっかり聞き逃さないようにしています。また受講したいです。

  • この講座は「勉強になりました!」でした
    その他 30代

    鶏肉を蒸してから焼くことで、手間を省ける&美味しいスープがとれることが分かって嬉しかったです。つけ合わせの野菜の考え方も取り入れて行きたいです。ありがとうございました!

    先生からのコメント

    蒸し鶏作って3品に変身がにくい(笑)
    蒸し鶏を作った後のスープがメチャ美味しいですね。
    バリバリ鳥も絶対に失敗なし。

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