基本フレンチトースト×季節のフルーツソース×Milan豚カツ★

オンライン

「フレンチトーストに夢中」の著者が基本のフレンチトーストフルーツソース添え。粉チーズと細かいパン粉の揚げないミラノ風カツレツお教しえします

こんなことを学びます

「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)の著者が
掲載中のフレンチトーストをお教えします。

揚げ焼きするミラノ風カツレツは初心者さんも安心。

<Menu>
①失敗しない基本のフレンチトースト
②季節のフルーツソース
③パルミジャーノと細かいパン粉のミラノカツレツ・トマト添え
④インゲン・きのこ・かぶの温野菜サラダの焦がしバター和え
※仕入れの都合上野菜は変更する可能性がありますがご了承ください

<学べること>
●フレンチトーストの焼き方
●豚肉を柔らかく焼く方法
●季節の野菜の扱い方

https://youtu.be/2W_428f3dMg
【パーソナルレッスン】●動画を見た後はひとりひとり画面を見ながら指導します
*日中・週末・仕事帰り開催*和食・イタリアン・フレンチ。家庭料理*野菜たっぷり・肉・魚のヘルシー調理

【よくある質問】
F:不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください

F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。

F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧くださいhttps://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-

F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています

F:今すぐ受講できないのですが
Q:「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。

F:日程が合いません
Q:「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。

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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<HP>http://www.foodex.co.jp/
★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱プリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)


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【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。

ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-


皆さんとお会い出来ること楽しみにしております!

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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,400

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
9人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

テキスト代金、講師料含む

この講座の先生

1995年創立Tu as raisonの主催者

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好...
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当日の流れとタイムスケジュール

開催15分前入室可
●全員で動画を見ながら予習※料理イメージをしっかりと理解します。

●実習※再度動画を流しひとりひとりご指導してゆきます

●全員で完成※時間内で全品完成
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こんな方を対象としています

●フレンチトーストを作ってみたい
●料理初心者
●一気に3品作りたい
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受講する際は以下をお読み下さい

【必ずお読みください】※お申込みされた場合、以下ご同意いただきます
●動画で予習をしてから実習します
●開催2日前にzoomに参加する為の ID、パスワード、URL・テキストを送ります。
●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●見るだけの参加も大丈夫です。
●生徒様都合で切断された場合、弊社では対応できません。ご了承くださいませ。
●オンラインレッスンの為、途中ラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。

※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「とても丁寧な講座でした」でした
    女性 40代

    はじめて参加させていただきました。事前に頂いた資料をみていたので落ち着いてレッスンに参加することができました。また他の講座も受けてみたいと思っています。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    テキストはとても大切ですね。ご自分の言葉でメモをしておくと数年後に
    見返してもその時のことがよみがえります。

  • この講座は「テンポよく勉強になる講座」でした
    女性 20代

    テキパキご指導いただき、わかりやすかったです :)

  • この講座は「短時間で美味しい料理の作り方が学べる講座」でした
    女性

    美味しく手軽に作れるので、忙しい主婦にはありがたいです。

    先生からのコメント

    インスタントの物を使う訳ではないけど
    かなり時短料理です。

    だが、しかしレストランの味!!
    作り置きもできるのも嬉しいですね。

    フレンチトーストのソースは季節ごとに
    色々作ってみて下さいね。

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