<チーズな会>モッツアレラ〜作ってみる❌食べ比べる

牛乳からモッツアレラ作り、できたてのおいしさを楽しんでください!

learn

こんなことを学びます


<実際に牛乳からモッツレラを作ってみる>

ワークショップ型でワイワイと。
お家で再現できる方法をご紹介します。


<モッツアレラ食べ比べ>

◉水牛のミルクからできた本物
◉国産のリーズナブルなもの
◉できたてのほやほや

、、、お値段いろいろ、
どんな風に味が違うのか、食べ比べます

お野菜たっぷり、お腹もいっぱいに!!!
___________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅アクセス

_____________

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ご参加お待ちしております!

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受付中

3月9日(土)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

3月08日(金) 14:00 まで

参加人数

2/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,000

SOLD OUT

2月24日(日)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

2月23日(土) 14:00 まで

参加人数

8/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,000

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4309人
  • 974回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    チーズ好きな方
    イタリアン好きな方
    お料理初心者
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    材料費、教材費、全て含まれています。

review

レビュー

  • 71

  • 楽しかった!( 56 )

  • 勉強になった!( 48 )

  • 行く価値あり!( 49 )

  • 女性 40代

    この講座は「楽しく簡単にモッツアレラチーズを作ることが出来る講座です」でした

    先生の講座は鶏をさばく講座に続いて2回目でした。
    この講座も楽しく簡単に作ることが出来、食べ比べやらパンにパスタなど盛りだくさんのお腹一杯。とても満足のいくものでした。
    次はソーセージの講座に行く予定で、これまた楽しみです。

  • 女性 30代

    この講座は「初心者でもチーズ作りを楽しめる講座」でした

    チーズが好きですがモッツァレラチーズが自分で作れる、というのがまずびっくりでした
    作り方もさほど難しくなく工夫されていて作るコツもその場で教えていただけるので初めてでも楽しく作ることができました
    その後のモッツァレラチーズの食べ比べはチーズだけでなくお料理もありボリュームいっぱいでお腹もいっぱい!
    チーズの知識やお料理の知識なども幅広く先生のお話の中で聞けたのもとても楽しかったです♪

  • 女性 40代

    この講座は「楽しく 作って、食べて、学なべる 講座」でした

    二時間のセミナー時間に、モッツァレラチーズの楽しみかたと、魅力が溢れた楽しいセミナーでした!

  • 男性 30代

    この講座は「モッツァレラチーズの考え方が変わる講座」でした

    普段何気なく食べていたモッツァレラチーズでしたが講座を受けた後モッツァレラに対しての考え方がガラリと変わりました。難しいですが作り方を覚えたられた事が1番の収穫でした。手作りの物や水牛のモッツァレラなど数種類のチーズの食べ比べと、パンやパスタも食べれてお腹いっぱいになりとても満足のいく講座でした。

  • 女性

    この講座は「楽しく学べてお腹いっぱい」でした

    作るだけでなく、市販のチーズのししょぬもあり、選ぶ楽しみも増えました。

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