<チーズな会>モッツアレラ〜作ってみる❌食べ比べる

牛乳からモッツアレラ作り、できたてのおいしさを楽しんでください!

learn

こんなことを学びます


<実際に牛乳からモッツレラを作ってみる>

<モッツアレラ食べ比べ>

◉水牛のミルクからできた本物

◉国産のリーズナブルなもの

◉できたてのほやほや

、、、お値段いろいろ、
どんな風に味が違うのか、食べ比べます

___________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅アクセス

_____________

<他のチーズな会>

マスカルポーネ
リコッタチーズ
基本のチーズ食べ比べ

ご参加お待ちしております!

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3/5 (月) 7:00PM - 8:45PM

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予約の締切り日

3/4(日) 7:00PM まで

参加人数

6/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥3,500

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予約の締切り日

3/24(土) 11:00AM まで

参加人数

0/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥3,500

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 2171人
  • 585回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    チーズ好きな方
    イタリアン好きな方
    お料理初心者
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    材料費、教材費、全て含まれています。

review

レビュー

  • 35

  • 楽しかった!( 28 )

  • 勉強になった!( 24 )

  • 行く価値あり!( 24 )

  • 女性 30代

    この講座は「学べる美味しい講座」でした

    美味しいモッツァレラチーズが簡単に短時間に出来ました。理科の実験をしているようで楽しかったです。知識が豊富な先生のトークも楽しかったです。食べ比べプレートはしっかりボリュームがありので、参加の際はお腹にスペースをあけておくことをお勧めします。

  • 女性 30代

    この講座は「モッツァレラ好きは受けたほうが良い講座」でした

    今回はモッツァレラの講座に参加しました!
    チーズの歴史、種類、チーズを作るにあたってのコツ、ヨーロッパの食品表記に関してなど、とにかくチーズ特にモッツァレラに詳しくなる、人に話したくなる講座でした!
    いつも博士と助手さんの掛け合いに癒されます(о´∀`о)
    今度はパルミジャーノに参加します!

  • 女性 40代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    とにかく面白い、美味しく、お腹いっぱいになりました

  • 女性 40代

    この講座は「自宅で簡単にモッツアレラがつくれる講座」でした

    いつも家で牛乳があまると適当にチーズもどきを作っていましたが、なるほど!こうすればモッツアレラになるんだ~と学びました。講座では食べ比べもできたので、これが好きかもとかこの料理にはこれをあわせるといいかもというのがわかって楽しかったです!

  • 女性 30代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    チーズについてだけでなくそれに関連した歴史の話なども聴けてとても楽しかったです。他の回もぜひ参加してみたいと思いました。

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