韓国ドラマ屋台メニュー❤❤キンパ & トッポッキ

オンライン

韓国ドラマ飯シリーズ★定番の韓国ドラマ飯キンパ&トッポギレッスンも好評受付中です❤❤

こんなことを学びます

~~お知らせ~~

【動画付きになりました】

ご受講頂いた日の動画を差し上げております。

youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

<こんなことを学びます>
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こちらの講座では一時間で二品仕上げたい為、野菜を予め切って頂く下ごしらえをお願いしています。よろしくお願いいたします。
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材料はグループメッセージに送らせて頂きます!(^^)!
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韓国に行けば必ず食べる「キンパ&トッポッキ」

あの味をお家で再現します。

キンパの上手に巻けるポイントを教えます。

キンパは塩気とゴマ油の風味が命です。

その黄金比率を学んで頂けますので、誰よりも美味しいキンパを作って頂けます。

材料の切り方や、茹で方 時短ポイントもお教え致します。

分量も覚えやすいレシピに致しましたので、簡単に何度でも作って頂けます。




<こんなことが出来るようになります>

オモニ(お母さん)が、実際にキンパを作っていた時の工程を教えます。

ひと手間かける事で、韓国屋台に負けない本場の味にすることが出来ます。

手作りキンパは、ご飯の量も調節できますから、お野菜をたっぷり食べれて
とてもヘルシーですよ!


韓国ドラマにもよく登場するトッポッキ。

屋台で買うより美味しくなる秘訣を今回は大サービス致します。

「国民の間食トッポッキ」は、時代が変わっても
いつなっても愛されメニューです。

美味しく作って、愛する人を喜ばせてあげましょう!

こちらも、手作りですから辛さや甘さは、好きなように調節して頂けます!(^^)!


<こんな風に教えます>

オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。

お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!

みんなで韓国料理を作るのは、とても楽しいです!

お料理が完成した後は、オススメ韓国ドラマの話などもできたらいいですね!


もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 

ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と

疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けますよ! 

ぜひぜひ受講されて大切な方に美味しく振る舞って下さいね^^





<必要な材料>

焼きのり 巻きずし用 
ご飯
たくあん
カニカマ
人参
ほうれん草
たまご
ソーセージやハム
チーズ など

トッポッキ用お餅
トック用お餅 写真参照
玉ねぎ
長ネギ
角てん や 丸てん
キャベツ
茹で卵

必要な枚数や分量、調味料は、ご予約頂きましたらメッセージにてお知らせさせて頂きます。

<持ち物>

フライパン

まきす (なくても出来ます)

ラップ

ビニール手袋 (食品に使えるポリエチレン手袋)


<定員>
10




私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です。

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。

寒い冬には体が温まり基礎代謝が良くなり免疫力が高まります。

暑い夏には夏バテしない体になり、はつらつと健康的になります。

美味しく作り食べて
免疫力を高め2022年も健康で元気に過ごしましょう!!!

続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,300

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
64人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

1月9日 日曜日 11時からトッククとセンチェレッスンです。
1月27日 木曜日 11時はトッククとセンチェレッスンです。

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

愛情たっぷり韓国ごはんで癒しのひと時を。

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスー...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

60分程度
講師自己紹介

<調理スタート>
一時間で二品仕上げたい為、こちらの講座では野菜を予め切って頂く
下ごしらえをお願いしています。

詳しくは、メッセージにてお知らせさせて頂きます。

慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

<完成後質問コーナー>
この野菜ないけど他の野菜で代用はできる? など


終了・解散
続きを読む

こんな方を対象としています

キンパを作っても、味がぼやけてしまう方

いまいち味がピンと来ない方

トッポッキの素を買いたくない方

家でも本場の様に美味しく作りたい方


韓国料理のレパートリーを増やしたい方

辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます。

韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

美肌に興味がある方


健康志向の方

韓国料理ビギナーさん

韓国料理を自宅で作りたい方

辛い物がお好きな方

韓国旅行行けずにうずうずしてる方

韓国料理を今すぐ食べたい方

家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

オモニから受け継いでる味です

韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

ご質問もお待ちしております♪
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい


▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー77

  • 楽しかった( 70 )
  • 勉強になった( 69 )
  • 受ける価値あり( 71 )
  • この講座は「野菜たっぷりのキンパが上手に巻けるようになる講座」でした
    女性 40代

    節分にキンパを作ってみようと思い、金先生のレッスンを初受講しました。事前の準備が必要でしたが、材料のカットの仕方などわかりやすい説明のおかげでしっかり準備してレッスンを受講することができました。3人家族で6本作りましたが、思ったよりすごいボリュームで食べきれず、次の日の朝食にも食べました。野菜たっぷりのキンパ、とても美味しかったです。

  • この講座は「美味しいキンパとトッポギが学べる講座」でした
    女性 40代

    キンパが大好きで、よくお惣菜コーナーで購入していました。今回作り方を学んで、とても美味しくできたので、これからは買わずに作ります!
    トッポギもボリューム満点でツルッとした食感も楽しく、お気に入りが増えました。分かりやすいレッスンをありがとうございました!

  • この講座は「楽しくって美味しくってあっという間の時間」でした
    女性 30代

    時間内に終わるように、事前に必要な材料はもちろん、作り方や材料の切り方など添付画像などで細かく案内してくださるので準備がスムーズでした!初参加でドキドキでしたが先生が優しく、声がけも適切で、料理下手な私が途中バタバタしながらもなんとか時間内に仕上げることが出来ました!!韓国に行きたいなぁという想いが募ってた中での参加、韓国料理を食べて韓国に想いをはせて♫とにかく楽しく無我夢中でした!またぜひ参加したいです。料理を作りながらも途中途中、味付けのポイントや代用できる調味料のアドバイスだったり、レッスン終了後も質問がある方には丁寧に受け答えして下さっていてとても好印象でした。ありがとうございました!

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