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皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。
韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?
私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスー...
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キンパが大好きで、よくお惣菜コーナーで購入していました。今回作り方を学んで、とても美味しくできたので、これからは買わずに作ります!
トッポギもボリューム満点でツルッとした食感も楽しく、お気に入りが増えました。分かりやすいレッスンをありがとうございました!
時間内に終わるように、事前に必要な材料はもちろん、作り方や材料の切り方など添付画像などで細かく案内してくださるので準備がスムーズでした!初参加でドキドキでしたが先生が優しく、声がけも適切で、料理下手な私が途中バタバタしながらもなんとか時間内に仕上げることが出来ました!!韓国に行きたいなぁという想いが募ってた中での参加、韓国料理を食べて韓国に想いをはせて♫とにかく楽しく無我夢中でした!またぜひ参加したいです。料理を作りながらも途中途中、味付けのポイントや代用できる調味料のアドバイスだったり、レッスン終了後も質問がある方には丁寧に受け答えして下さっていてとても好印象でした。ありがとうございました!
節分にキンパを作ってみようと思い、金先生のレッスンを初受講しました。事前の準備が必要でしたが、材料のカットの仕方などわかりやすい説明のおかげでしっかり準備してレッスンを受講することができました。3人家族で6本作りましたが、思ったよりすごいボリュームで食べきれず、次の日の朝食にも食べました。野菜たっぷりのキンパ、とても美味しかったです。