和食キッチンしのぶの《作り置きレッスン⑧》最速作り置き7品!

対面

時短!最速!だけど豪華に見える手抜きではない作り置き7品!簡単にできる豚バラカツもあるよ

こんなことを学びます

「時短!最速!技を駆使した作り置き7品!野菜あり・お魚あり・お肉もありのバランスを考えたつくりおき7品」です。

《レッスンメニュー》

●豚バラの揚げ焼きカツ
●甘辛ごぼうのカリッと肉巻き
●ゴロゴロサーモンのクリームチーズ
●青菜の具沢山ふりかけ
●冷凍可能な簡単マカロニグラタン
●冷凍保存可能ななすと豚バラのコチュジャン炒め
●トマトときゅうりのピリ辛マリネ


当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほとんどの工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほぼありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥6,500

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26人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代、すべて含まれます。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
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当日の流れとタイムスケジュール

丁寧に基本からお教えしながら、こちらのメニューをお作りいただきます。


●豚バラの揚げ焼きカツ
●甘辛ごぼうのカリッと肉巻き
●ゴロゴロサーモンのクリームチーズ
●青菜の具沢山ふりかけ
●冷凍可能な簡単マカロニグラタン
●冷凍保存可能ななすと豚バラのコチュジャン炒め
●トマトときゅうりのピリ辛マリネ

レッスンの流れ
1. 自己紹介
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 7品の工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
4. 試食タイム(試食なしもお選びいただけます)
5.お持ち帰りを詰めてお帰りの時間
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こんな方を対象としています

おうちごはんを楽に、豊かにしたい方、作り置き初めての方などなど大歓迎!
お持ち帰りのボリュームたっぷりのレッスンですので、ご家族にも食べてもらいたい、そんな方にもお勧めです!

当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオル、ジップロックをお持ちください。
お持ち帰り用に、タッパーやジップロックを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 9 )
  • 勉強になった( 7 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「調味料がシンプルで美味しいものが作れる講座」でした
    女性 30代

    作り置きでしたが、あっという間に食べてしまいました。
    美味しい味付けを教えていただけたので、コチュジャン炒めはストックしておきたいです。
    グラタンはお腹が減った時にささっと作れてとても良いと思いました。
    ふりかけ、サーモンクリームチーズ、肉巻きごぼうもお気に入りです。
    ありがとうございました。

  • この講座は「満足度が高いアットホームで楽しい講座です!」でした
    女性 40代

    重い腰をあげて久しぶりに料理レッスンを受けてみてら、想像以上に楽しく、リフレッシュになりました。講座内容も大満足です!またぜひ受講したいと思いました。

  • この講座は「しのぶ先生の最新の研究が惜しみなく活かされた講座」でした
    女性

    しのぶ先生のつくりおきレッスンは、今の所全て受講させて頂いています。

    皆さんのレビューを拝見して「豚肉祭り」「グラタンにびっくりする」「ご飯に合うおかずが沢山」というイメージを持って参加したのですが、まさにその通りのレッスンでした。

    しのぶ先生からは既に他のレッスンでグラタンやホワイトソース等教えて頂きましたが、確かに今回の作り方は驚きでした。

    「グラタン食べたいな〜でも作る気力が…」という時に、今回の作り方は凄く敷居が下がると思います。

    肉巻きごぼうは大量生産したくなる位美味しくて、お弁当にもほんとピッタリだと思いました☆

    辛い物が得意ではない為「ピリ辛」という言葉を心配していましたが、マリネは辛み抜きでもとても美味しかったですし、「コチュジャン炒め」もしのぶ先生が調味料の分量の調整を教えて下さり、程良い辛さにおさえて美味しく作れました♪

    今回のメニューはニンニクを使用するレシピも1つだけなので、ニンニクが気になる方にも良いのではと思います(*^^*)

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