3タイプのハンバーグを作ります
料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
お店のような味のハンバーグが3種類できました。
持ち帰ったものを、家で温め直して食べても美味しかったです。
また別の講座でお世話になります。
どの講座に参加しようか、
数個の講座を見て迷っていたのですが
ハンバーグ!受講して良かったです。
習わなくても作れそうなものですが
小さな発見や、うっすら疑問に思っていた事を
解消する事ができました。
翌日、お弁当に入れて持って行くと
「ゴージャスだね!」と
羨ましがられました。😊
ハンバーグのタネを作って三つの味もつくり、
ハンバーガーも頂けて最高でした!