3回コース 販売・レッスンが可能なパティシエ認定マカロンリース®ミニ開校講座♪

3回完結のプロコース♪パティシエ認定ディプロマ付!コースご修了後は、販売や教室開校が可能。ビジネスとしてしっかり実力をつけたい方に♪

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こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
ミニマカロンの制作。美しく作る方法とクリームの入れ方もしっかりと。もちろんマカロンのお色作りから型抜き方法まで。プリザーブドフラワーの貼り付けからリース作りまで。徹底的にプロの技をお教え致します。

<こんなことが出来るようになります>
テレビや雑誌で活躍中の一流パティシエのディプロマ付。ご修了後は作品の販売やお教室開校が可能です。

<こんな風に教えます>
1日1作品をご作成頂きます。午前中リースへのカバーリングとマカロン作り。
午後からリースへのマカロン、花のアレンジ。最後にフレームに飾って修了です。3日間で3作品をご作成&お持ち帰り頂きます。写真撮影もアリです。


<特典>
マカロンリース®は商標登録商品です。コースご修了の方にみが、お使いいただける限定デザインとなります。

しっかりとした通信講座用の手順プリント付きですので、作り方がわからなくなってしまっても安心です。


<定員数>
基本 4名~8名様
4名様まではオシャレな作品に囲まれたフラワーサロンでのレッスンです。
5名様以上になりますと、スタイリッシュな会議室にてのレッスンです。
ランチタイムは1階のフリースペースで広々とOK。
いずれも神宮前校 FLAG内となります。

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この講座の先生

Suzuki Mayumi

フラワー&スイーツ&カルトナージュ&グルーデコ

1988年 華道家元 池坊入門。
池坊御茶ノ水学院専修科卒業後、中央研修学院京都にて学ぶ。
師匠のアシスタント、企業講師10年、小さな花教室もスタート。
1998年 ブライダルデザイナーとしてスタート。
1992年 独立。自宅教室 津田沼校がスタート。<... もっと見る >>

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講座詳細

カリキュラム

  • 第1回 マカロンリース®ミニ ホワイトリースでシルバーフレームの作成

    午前 リースへのカバーリングとマカロン作り。
    午後 リース制作とフレームの完成
    第二回目のリースのお色をご相談させて頂きます。

  • 第2回 マカロンリース®ミニ お好きなカラーでアイボリーフレームの作成

    午前 リースへのカバーリングとマカロン作り。
    午後 リース制作とフレームの完成

    ※お時間のない方は午前の作業を宿題でも可。

  • 第3回 マカロンリース®ミニ お好きなカラーリースでシルバーフレームの作成

    午前 リースへのカバーリングとマカロン作り。
    午後 リース制作とフレームの完成

    ※お時間のない方は午前の作業を宿題でも可。

  • こんな方を対象としています

    レッスン後に販売や教室開校などビジネス使用をされたい方に、おすすめのコースとなります。
  • 受講料の説明

    全ての材料・受講料・ディプロマを含みます。
    年会費・入会金等、追加料金は一切かかりません。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ランチタイムを挟みます。お席でお召し上がりになり、すぐに作業に戻りたい方は各自ご持参下さい。

    なお、一階や近隣カフェのテイクアウト、外食ももちろんOKです。