太巻も細巻きも!巻き物レッスン&自家製揚げたて熱々さつま揚げも
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ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。
フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。
笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!
楽しく美味しく学んでいるう...
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巻き寿司初挑戦でしたが、上手にできて嬉しかったです。
ちゃんと巻けるか心配でしたが、しのぶ先生がフォローして見ていて下さるので、安心してチャレンジできました。
太巻きは具沢山で、細巻きもかんぴょうのお味がとても良く、あんなにボリュームのあったお持ち帰りですが、あっという間に完食です♪
しのぶ先生オリジナルのさつまあげはすごく美味!
茶碗蒸しもおいしく、すが出来ないコツも教えていただき、家でも是非やってみます。
楽しい時間をありがとうございました!
自分で試してみたけど難しかった、
巻き寿司を教わる良い機会になりました。
太巻寿司の出来上がりは見た目通り豪華なもので、
味も美味しくて感動しました。
先生のセンスの良さを感じましたし、様々な下準備をしてくださったおかげで、綺麗なお寿司が出来上がりました。
さつま揚げは揚げたてを美味しく頂きました。
茶碗蒸しの作り方を丁寧に教われたのも良かったです。
団扇で仰ぎながら作った酢飯と鮪やサーモンなどたっぷりの具材を合わせて作る巻き寿司。抑えるところ、勢い、量や配置など丁寧にご教示いただき、無事に綺麗な美味しいお寿司ができました。
茶碗蒸しやさつま揚げも自分で作れるだなんて感動でした。そして市販のよりずーっと美味しいです!
持ち帰り、夕飯に出したところぱくぱくなくなりました。いつも楽しい時間と美味しいお料理ありがとうございます!