その場で握るお寿司と日本酒の相性を体感ください!

対面

旅先や、宴席で、もっと日本酒を楽しみましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
👩🏻‍🎓日本酒の製造工程や日本酒の種類を勉強します
🍎テイストトレーニングや実食を通じ、お酒と肴の相性を学びます

<こんなことが出来るようになります>
純米酒や大吟醸、山廃仕込みなど、ちょっとした日本酒ツウに成れます
日本酒の4分類、薫酒、爽酒、醇酒、熟酒の違いと料理の相性を語れる様に成ります

<こんな風に教えます>
座学は少な目に、テイスティングと実食を中心に進めます
テイストトレーニングの準備や配膳など参加型形式で進めます

<定員>
6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥2,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・日本酒講座オリジナルテキスト
・日本酒4タイプ2〜3合
・寿司3品10貫〜

この講座の先生

日本酒とお鮨の会🍶🍣発起人

純米吟醸?山廃仕込み?
ちょっと語れるだけであなたも🥂日本酒ツウに。
飲み会でご家庭で、お酒を片手に語っちゃってください😌

■お酒は4タイプをご用意■
☘️ 爽快なフレッシュタイプ
🍑 ジューシー&フルーティータイプ
🌾 ふくよかな芳醇なタイプ
🍂 濃醇熟成タイプ

お鮨をつまみながら、日常から離れた境地へ導きます。
飲み会や旅行先で、ご家庭や職場で、きっと会話が弾むことでしょう!

唎酒師、鮨学校卒、食品衛生責任者取得🏆
商社勤続20年のサラリーマンです🌏✈️

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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
20分 講義
20分 テイスティング
20分 お寿司ほか実食
20分 日本酒クイズ大会、唎酒結果表彰
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こんな方を対象としています

20歳以上の健康な方
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受講する際は以下をお読み下さい

試飲がありますので、お車での来場は不可とさせて頂きます
お酒は飲み干す必要はございません
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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