胃腸に優しい♡カルビタン&きゅうりキムチ&もっちり海鮮ニラチヂミ

オンライン

簡単なのに本格的なきゅうりキムチのコツを伝授(^^♪カルビタンは牛肉のうま味があふれ出す季節の変わり目に食べたい一品、海鮮チジミはくせになる

こんなことを学びます

【動画付きになりました!!】
ご受講頂いた日の動画を差し上げております。
youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

~ご予約後の流れ~
ストアカのグループメッセージに
材料など載ったメールが届きます📩
当日のお時間までに材料を準備して頂き、
それから
zoom招待状とレシピも当日の13時にお届けします🥰
そして16:30から一緒に調理開始です♪(お願いです🙇レシピお届け後のキャンセルはお控え頂いております🙇)
***********************************

「カルビタン」

季節の変わり目にかかせないカルビタン
辛くないスープといえばカルビタン!
体調を崩しやすい季節にぴったりの、胃に優しい牛肉のスープです。
消化を手助けする大根もたっぷりで、体の中から若々しく健康になれます。

「きゅうりキムチ」

オモニを思い出す味
私が一番大好物だった、きゅうりのキムチ「オイソベギ」 
オモニの作ってくれるオイソベギは、本当に美味しかったのです。みずみずしいきゅうりと辛さとうま味が絶妙で、毎日食べても飽きませんでした。
私が病みつきになったオイソベギ、ぜひ皆さんにも食べて頂きたいです。
きっと
こんなキムチがあったんだー!食べた事ない!と感動して頂けると思います!
そして
作ったその日から食べられるので、皆さんのご自宅がまるで韓国のような雰囲気にになりますよ!

「海鮮ニラチジミ」

チジミと言えば定番の海鮮ニラチジミ
こちらは粉の配合に秘密があるので、普通のチジミではありませんよ~^^
そしてチジミは焼き方で味が決まるといっても過言ではありません。
オモニから習った焼き方をしっかりお伝えさせて頂きます。
この焼き方はどんなチジミにでも応用して頂けますので、マスターして頂くとチジミ名人になれちゃいますよ~!( ^)o(^ )







私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です^

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。

季節の変わり目は体調を崩しやすいですよね、そんな時こそキムチ発酵の力で

免疫力を高め2021年も健康で元気に過ごしましょう!!!



<こんな風に教えます>

オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。

質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。

お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!一緒に楽しく話しながら韓国料理を作りましょう♪ 
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けますよ! 
ぜひぜひ受講されて大切な方に美味しく振る舞って下さいね^^

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


<定員>
基本 20名様まで
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
身近な材料しか使いませんので、ご近所のスーパーで手に入る物なので
お買い物も簡単に済みます。ご安心くださいね^^
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


2020年12月1日火曜日よりストアカさんの講座最低価格、および友達招待クーポンの付与ポイント【一部】変更に伴い受講料の改定をさせて頂く事となりました。今までの料金で講座を開催出来ませんが、質を高めて参りたいと思いますので宜しくお願い致します。
ストアカさんの受講料改定について詳しいページはこちらです。
https://corp.street-academy.com/news/20201104news/
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
81人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含まれるもの
レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

愛情たっぷり韓国ごはんで癒しのひと時を。

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスー...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度
講師自己紹介

<調理スタート>
慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

<完成後質問コーナー>
この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。笑

終了・解散
続きを読む

こんな方を対象としています

手作りキムチを作ってみたい方

韓国料理でも辛くない子供も食べれるスープはないの?と思ってらっしゃる方

一味違う本当に美味しいチジミを作りたい方

韓国料理のレパートリーを増やしたい方

辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます

韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

体の芯からポカポカ温まりたい方


韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

美肌に興味がある方


健康志向の方

韓国料理ビギナーさん

韓国料理を自宅で作りたい方

辛い物がお好きな方

韓国旅行行けずにうずうずしてる方

韓国料理を今すぐ食べたい方

家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

オモニから受け継いでる味です

韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

ご質問もお待ちしております♪
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー63

  • 楽しかった( 58 )
  • 勉強になった( 55 )
  • 受ける価値あり( 55 )
  • この講座は「簡単で美味しい韓国料理が学べるレッスン」でした
    女性 40代

    事前準備の段階から何を用意したら良いのかを詳しく教えていただけるので(手に入りにくいものは代用品も)、買い物で迷うことはありません。
    カルビタンの肉の扱い方やチジミの焼き方、きゅうりキムチの作り方など沢山のポイントを学びました。とてもわかりやすく、美味しいレッスンです!

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます♡

    カルビタン作って下さりもう韓国料理のスペシャリストですね!!

    チヂミは焼き方で味が変わりますので、これからお店のようなチヂミをお家で召し上がって頂けますね~✨✨

    きゅうりのキムチもこれからの季節たくさん漬けて頂けますように!!


    いつもリピート受講本当にありがとうございます!  感謝です!(^^)!

  • この講座は「本場の韓国料理の味を簡単に再現する方法を教えていただけて、さらにとても楽しいレッスン」でした
    女性 30代

    洋子先生の講座を初めて受講しました。
    韓国料理は、作ったことがなくて、私にはハードルが高いと思っていましたが、洋子先生のレシピはとても簡単で、自分でもびっくりするくらい美味しい韓国料理があっという間に出来上がりました!
    カルビタンは、とても滋養あふれる味で、じっくり煮込んだ野菜の味が身体に染み渡りました。
    きゅうりのキムチは、簡単ですが習わないと知ることができなかった本場ならではのコツがあり、勉強になりました。味もしっかりでおいしかったです!
    そして、ニラチヂミですが、チヂミはお好み焼きというイメージが勝手にありましたが、その生地の作り方や焼き方は韓国独特のものがあると感じました。ニラが嫌いな子どもたちもおかわりするくらいとってもおいしかったです!
    そして最後に、洋子先生の講座の魅力は、先生のお人柄にもあると感じます。
    明るいお人柄と、気さくに全員の生徒さんにお声をかけてくださる優しさに癒される感じがしました。ぜひまた参加したいと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    真心こもったお優しいレビューをありがとうございます✨✨

    嬉しくて泣けちゃいます(´;ω;`)ウッ…  滋養溢れるカルビタンは、私も毎回いい物を食べて体が喜んでいる~感覚になれます。 染みわたってよかったです!

    きゅうりのキムチも味がしっかりついてさすがです!!
    キムチは味がしっかりついてないと美味しくないんです!!

    そしてチジミ、お子様たちもおかわりしてくれたのですねえ!嬉しい❤❤ ニラ食べれてすごいです!!

    癒されたと聞けて照れます(*´艸`*) 私も癒されてます!また参加お待ちいたしております!

    いつも本当にありがとうございます❤❤

  • この講座は「美味しい韓国料理を学べる講座」でした
    女性 40代

    二回目の参加でした。
    スープを煮る際など、ひと手間がとても丁寧で今回もとても美味しく出来ました。
    また是非参加させてください。

    先生からのコメント

    2回もご参加下さり嬉しいです❤❤
    ぜひまた来て下さい!!待ってます(*´艸`*)
    美味しく作って下さりありがとうございました❤❤

  • その他料理・グルメ講座のおすすめの先生その他料理・グルメ講座の先生を探す

    その他料理・グルメ講座の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す