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胃腸に優しい♡カルビタン&きゅうりキムチ&もっちり海鮮ニラチヂミ

オンライン

簡単なのに本格的なきゅうりキムチのコツを伝授(^^♪カルビタンは牛肉のうま味があふれ出す季節の変わり目に食べたい一品、海鮮チジミはくせになる

こんなことを学びます

【動画付きになりました!!】
ご受講頂いた日の動画を差し上げております。
youtubeにて限定公開させて頂きますので、ゆっくり後日動画を見ながら
作って頂く事も可能になりました♪
ぜひご検討下さいませ^^

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「カルビタン」

季節の変わり目にかかせないカルビタン
辛くないスープといえばカルビタン!
体調を崩しやすい季節にぴったりの、胃に優しい牛肉のスープです。
消化を手助けする大根もたっぷりで、体の中から若々しく健康になれます。

「きゅうりキムチ」

オモニを思い出す味
私が一番大好物だった、きゅうりのキムチ「オイソベギ」 
オモニの作ってくれるオイソベギは、本当に美味しかったのです。みずみずしいきゅうりと辛さとうま味が絶妙で、毎日食べても飽きませんでした。
私が病みつきになったオイソベギ、ぜひ皆さんにも食べて頂きたいです。
きっと
こんなキムチがあったんだー!食べた事ない!と感動して頂けると思います!
そして
作ったその日から食べられるので、皆さんのご自宅がまるで韓国のような雰囲気にになりますよ!

「海鮮ニラチジミ」

チジミと言えば定番の海鮮ニラチジミ
こちらは粉の配合に秘密があるので、普通のチジミではありませんよ~^^
そしてチジミは焼き方で味が決まるといっても過言ではありません。
オモニから習った焼き方をしっかりお伝えさせて頂きます。
この焼き方はどんなチジミにでも応用して頂けますので、マスターして頂くとチジミ名人になれちゃいますよ~!( ^)o(^ )







私の教室のテーマは
「食べて美しく、そして笑顔とハッピー!(^^)!」です^

韓国料理は、お肉もお野菜もたっぷり同時に食べられます。
ヘルシーで栄養価も高いのです。

季節の変わり目は体調を崩しやすいですよね、そんな時こそキムチ発酵の力で

免疫力を高め2021年も健康で元気に過ごしましょう!!!



<こんな風に教えます>

オンラインのzoomで、私と一緒にLIVEで作って頂きます。

質問にはその都度答えながら丁寧に教えます。

お料理初心者の方、韓国大好きな方達大歓迎です!一緒に楽しく話しながら韓国料理を作りましょう♪ 
もちろんカメラに映るのが苦手中はマイクオフ、カメラオフでも構いませんよ~♪ 
ご自分が作る韓国料理が本当にこれで合ってるのかな?と疑問や不安をお持ちの方は、感じた疑問点をしっかりレクチャー致しますのでとってもスッキリ納得ーとなって頂けますよ! 
ぜひぜひ受講されて大切な方に美味しく振る舞って下さいね^^

PC、スマホ、タブレットのいづれかでご受講頂けますよ。


<定員>
基本 20名様まで
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必要な材料は
ご受講予約いただいた方から
メッセージにてご案内させて頂きます。
身近な材料しか使いませんので、ご近所のスーパーで手に入る物なので
お買い物も簡単に済みます。ご安心くださいね^^
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


2020年12月1日火曜日よりストアカさんの講座最低価格、および友達招待クーポンの付与ポイント【一部】変更に伴い受講料の改定をさせて頂く事となりました。今までの料金で講座を開催出来ませんが、質を高めて参りたいと思いますので宜しくお願い致します。
ストアカさんの受講料改定について詳しいページはこちらです。
https://corp.street-academy.com/news/20201104news/
続きを読む

4月18日(日)

16:30 - 18:00

オンライン

予約締切日時

4月17日(土) 16:30

参加人数

7/15人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,800

オンラインレッスンのため通信環境の良い場所でご受講下さいませ^^
  • 4月18日(日)

    16:30 - 18:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
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オンライン受講日程

4月18日(日)16:30 - 18:00

¥1,800
参加人数7/15人

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オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含まれるもの
レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはありませんのでご安心ください。

この講座の先生

韓国料理歴20年 韓国料理アレンジ家 

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか? 

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度
    講師自己紹介

    <調理スタート>
    慌てなくて大丈夫です、一緒に野菜を洗う所から始めます。
    皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方も安心して下さい♡(完成時間は生徒さんの進み具合によって多少前後いたします)

    <完成後質問コーナー>
    この野菜ないけど他の野菜で代用はできる?または、この野菜韓国語でなんて言う?などなど。笑

    終了・解散
    • こんな方を対象としています

      手作りキムチを作ってみたい方

      韓国料理でも辛くない子供も食べれるスープはないの?と思ってらっしゃる方

      一味違う本当に美味しいチジミを作りたい方

      韓国料理のレパートリーを増やしたい方

      辛い物が好きな方も、あまり得意じゃない方も、辛さは調節して頂けます

      韓国ドラマによく出てくるメニューが好きな方

      体の芯からポカポカ温まりたい方


      韓国料理は美肌にも大変よくヘルシーなので

      美肌に興味がある方


      健康志向の方

      韓国料理ビギナーさん

      韓国料理を自宅で作りたい方

      辛い物がお好きな方

      韓国旅行行けずにうずうずしてる方

      韓国料理を今すぐ食べたい方

      家庭の優しい味の韓国料理を習いたい方

      オモニから受け継いでる味です

      韓国語で話してみたい方も、参加人数にもよりますが、
      ご希望であれば韓国語で説明も致します。^^

      ご質問もお待ちしております♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ▶️こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

      ▶️無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせていただきます。

      ▶️zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
       https://bit.ly/3dL6myn
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー12

    • 楽しかった!( 10 )
    • 勉強になった!( 9 )
    • 行く価値あり!( 8 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「大好評」でした

    きゅうりのキムチを
    翌日食べようと思っていました。

    家族が美味しすぎて
    大好評であっと言う間になくなってました(๑'ᴗ'๑)

  • W3

    女性 40代

    この講座は「カルビタン&キュウリキムチ&海鮮ニラチジミ」でした

    いつも自分都合で前もって材料を教えてくださりありがとうございます。チジミ!これこれ!美味しい!やはりコツは大事ですね❗肉料理もいつも煮込むだけ!柔らかくて❗サイコーです。

  • M3

    その他 30代

    この講座は「美味しく楽しくハッピーに学べる講座」でした


    今回は、材料の調達が上手く出来ず、3品中2品作りました‼︎

    受講しながららいい香りなチヂミをついつい、つまみ食いしてしまいました。
    カリモチ食感に、本場で食べた美味しかったチヂミを思い出しました😊
    きゅうりのキムチは一晩寝かして翌日に食べようと思います。完成したキムチは、見た目からして美味しそうなので楽しみで仕方ないです。


    美味しく仕上がるポイントを丁寧に教えて下さり、復習してもいい感じに仕上がります😊



    毎回、笑顔のステキな先生受けて良かったーと思えるステキな時間です。
    次の新しい講座は何かな…😊

  • W1

    女性 30代

    この講座は「家族もよろこぶスタミナばっちり料理でした」でした

    韓国調味料使わなかったらどうしようかと悩みましたが、家族がまた作ってほしいと言われたので繰り返し作ってみたいと思います。おいしく楽しく作れました❗夕飯づくりにもなり孤独から解放されました。ありがとうございました🎵

    先生からのコメント

    早速レビューをありがとうございます!!
    初めてのご参加本当にありがとうございました! ご家族の皆さまにも喜んで頂けて本当に良かったです♡
    美味しく作って下さりありがとうございました♪

    そうですよね、夕飯づくりって孤独ですよね! メニューも偏っちゃいますし・・・。

    皆さんと一緒に作るとあっという間ですし、色々と私も勉強になり有難いなあといつも感じております。
    またお時間がございましたら、一緒に作らせて下さいませ、今日は本当に楽しかったです。
    ありがとうございました😊 またお会いできますように!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「お店の韓国料理が学べる講座」でした

    明るくかわいい先生で料理工程もシンプルなのに本場の韓国料理が出来上がり家族も美味しいと喜んでます。きゅうりキムチは明日いただこうと思いましたがその日になくなりました。でも簡単なのでまた作ります。いつもありがとうございます。

    先生からのコメント

    レビューを早速ありがとうございます!(^^)!

    きゅうりのキムチもうなくなってしまったのですね! わあ それは嬉しいです♡ 作りてからすると、嬉しいようなもうなくなった・・・あらら感もありますよね😭 いつも美味しく作って下さり本当にありがとうございます😊

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