開催日程はありません。
実は、私自身ワインが好きではありませんでした。
出身が福岡ということもあり、
嗜むお酒は、ビールと焼酎。
当時、ワインは苦手でした。
レストランで働いていたある日、
ワインの魅力に気づけない私にお店のご常連様が
あるワインを少しおすそ分けしてくださいました。
それをきっかけにワインに興味を抱き、
この感動をもっとたくさんの方と共有したいと
ソムリエの道を志すようになりました。
2012年にソムリエ試験に合格。
2010年と2011年に2度試験に落ちた後、
やっとの想いで合格しました。
現在はソムリエ9年目となり
日本...
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まだ読めるか自信はありませんが
今日聞いたヒントをもとに
練習してみたいと思います。
ありがとうございました。
どこをどう見ていいのか
分からなかったですが
どこを見ればいいのか
ポイントを教えて頂いたので助かりました。
ラベルを読むのに必要な知識を学びました。
知らないことが多く、フランス、イタリアの葡萄の生産地くらいは把握しておきたいと学習意欲が湧きました。
難しいことも丁寧に説明して頂き、充実した内容でした。
今後のワインを選ぶときの参考になります。