【オンライン】おうちでつくるコチュジャン・豆板醤

オンライン

無添加のコチュジャン・豆板醤がおうちでちょこっと作れたらいいと思いませんか?併せて今世界的に話題になっている「超加工食品」について学びます。

こんなことを学びます

お隣の国、韓国・中国のおいしい調味料、コチュジャン・豆板醤!

今や日本の食生活にもすっかりなじんで、お料理にもよく使いますね。

でも市販のものは注意しないとよくわからない食品添加物がいっぱいです。

それならばおうちで作っちゃいましょう! 作り方は簡単、お手軽におうちでできますよ! しかも自家製なら作る量も自分で調整できるので、ついつい賞味期限ごえしがちな調味料はおうちでつくると便利です。
(。ゝ∀・)v

こちらの講座をお受けいただければ、おうちで
・ コチュジャン
・ 豆板醤
・ 甜麵醬
が作れちゃいます!\(^ω^\)( /^ω^)/

オンライン講座では実際には実技は行いませんが、写真付きの工程を見ながら詳しくご説明致します。また、後日のご質問もいつでもお受付致しますのでご安心ください!

ところで「超加工食品」という言葉を聞いたことがありますか?

いつでもあっという間に食べられる、加工度の高い食品のことです。

この「超加工食品」が今世界的に話題になっています。

セミナーではこの「超加工食品」についてもご一緒に少し考えてみたいと思います。ʕ ·ᴥ·ʔ ʕ·ᴥ· ʔ
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン講座では実技は行いません。
説明は写真入りでていねいに行い、後日のご質問もいつでもお受付いたしますのでご安心ください!

この講座の先生

you are what you eat.

you are what you eat.

わたしたちは、わたしたちの食べたものでできています。

毎日あなたが、そしてあなたの大切な人が口にしているもの、
しっかり確認していますか?

よくわからなくて「買わされている」消費者から、
上から目線で「選んであげている」消費者になりましょう!
(お金を払っているのですから当然です!)

お買いものは投票です。

いつも健康で、そしてしあわせであるために
毎日の食べものをしっかり選んでいきましょう。

そして少しだけ、手づくりのものを食卓に加えませんか。
便利なことは...
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当日の流れとタイムスケジュール

オンラインなので実際に調理はしませんが、
写真付きで詳しくつくりかたをお伝えいたします。
後日のご質問もいつでもお受付いたしますのでご安心ください!

併せて世界的に話題になっている「超加工食品」について
ご一緒に学んでまいります。
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こんな方を対象としています

・コチュジャン・豆板醤をおうちでつくってみたい方
・冷蔵庫に賞味期限切れの調味料が残りがちの方 (_ _。)・・・シュン
・食品添加物に興味のある方
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受講する際は以下をお読み下さい

オンライン講座では実技は行いません。
説明は写真入りでていねいに行い、後日のご質問もいつでもお受付いたしますのでご安心ください!
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「おうちで簡単に調味料が作れるようになる講座」でした
    女性

    本やネットやyoutubeでも作り方を知ることはできますが、細かいポイントを教えてもらったり、わからないことにも的確に答えてくださるので、安心して受講できました。
    早速作ってみますね!
    超加工食品のお話の時に、商品の表示の見方など詳しいところまで教えてくださりありがとうございました!
    他の講座もリクエストさせてもらいますね。

    先生からのコメント

    お忙しい時間帯に受講してくださり、ありがとうございました!

    いろいろと食べものに関するお考えのお話なども伺えて、とても楽しかったです♪
    作っていくうえでご質問等ございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせくださいね。

    他にも気になるテーマがございましたら、ぜひご参加くださいませ。
    時間帯なども柔軟に対応させていただきます。
    またお目にかかれますのを心より楽しみに致しております。╰(*´︶`*)╯♡

    かつきめぐみ

  • この講座は「更に調味料のアレンジ方法も学べる講座」でした
    その他 50代

    それぞれの調味料の特徴などを教えて頂いた後、先生が作成した写真を見ながら作り方の解説があるのでとても分かりやすかったです
    私はベジタリアン志向なので、ベジタリアン用の代替えの材料も教えて頂き、とても助かります
    自分の選んだ材料で安心して調味料を作り、又それを活用できるなんてとても嬉しいです
    先生のお勧めの材料も教えて頂いたので、是非、使ってみたいと思います

    先生からのコメント

    ご参加いただき、ありがとうございます!

    わたしのほうもおかげさまで、いろいろな考え方の方に合わせた材料を考えるということの大切さを改めて気づかされるよい勉強になりました!(♥Ü♥)↑↑

    どんどん手づくりの食材で、安心できる食事を楽しんでいけるようになりたいですね。*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*

    またのご参加を心よりお待ちしております。

    かつきめぐみ

  • この講座は「すぐに作ってみたくなる講座」でした
    女性 40代

    とても柔らかい雰囲気の先生でとてもわかりやすく。
    すぐに仕込みたくなるレシピでした。
    早速コチュジャンと甜麺醤を仕込んでみました。
    出来上がりが楽しみです(*^▽^*)
    近いうちにキムチの講座も受けたいです。

    先生からのコメント

    講座にご参加いただき、ありがとうございました!

    さっそくコチュジャン・甜麵醬をつくってくださったのですね。とってもうれしいです!
    日々のお料理にぜひともご利用ください♪

    夏に夏野菜をつかったキムチ講座を開催する予定です。
    ぜひご参加くださいませ(๑・ω-)~♥”

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