現役販売員が教えるマイベストワインの選び方 超初級　~赤ワイン編~

皆さん初めまして！！
河内理と申します！

早速ですが、皆さんは、
✔︎自分のご褒美に好きなワインを自分で選べる様になりたい
✔︎食事会の時にさらっとワインを選べる様になりたい
✔︎今後、ワインを飲む度に、勉強しなくてもワインの知識が身についたらいいな
✔︎晩酌はいつもビールやハイボール、焼酎などで飽きてきた
✔︎ワインってとっつきにくくて分かりづらい
✔︎接待でお客さんがワインに詳しかったのに全然分からず気まずかった
✔︎ワインが好きなお客様にワインをプレゼントしたいけど分からない
✔︎イタリアンやフレンチに行ってもワインを選べない
✔︎ワインショップに行きたいけど恥ずかしくて行けない

などと思ったことありませんか？

これは実際に私がこれまでに色々な人から聞いた悩みです。
実はこの悩みを抱えている人って本当に多いのです。


でも、ワインは種類が多すぎて分からないために、
✔︎勉強をしたいけど何から初めて良いか分からない
✔︎沢山ワインは飲んでいて好きだけど、体系的にワインを理解していない
✔︎本を読んでも中身が入ってこない
✔︎ただ初めに苦手な種類のワインを飲んだだけなのに、それがワインだと思ってしまって、
　それ以降飲むのをやめてしまった
✔︎ワインリストを開いた瞬間に閉じてしまう
✔︎ワインではない慣れ親しんだビールやハイボール、サワーなどを飲んでいる
　(これ自体が悪いことでは有りませんし私もよく飲みます！！)

という負のスパイラルに陥る人がほとんどという現実、、、
実際、かつての私もそうでした。

また、
✔︎資格取得までは必要ないけど、教養や趣味程度として、少しだけでもワインのことを
　知りたい
と思っていても、そんな方向けのコンテンツが少ないという声が本当に多いのです。

なんで、ただ、
【美味しいワインを飲んでみたいな】
【ワインをさらっとセレクトできたらカッコ良いのにな】
【ワイン飲めたらお洒落なのにな】
と思っているだけなのに、こんなに悩まないといけないのか、、、
と思って悶々とされている方のためになりたい。

そこで、、、

【なら自分でやってしまおう！！】

と思って始めたのがこの講義です。


私は大学を卒業後、某商社に入社しました。
私は主に自動車に使われる鉄を扱う部署に配属されましたが、
びっくりしたのが、接待や飲み会の回数の多さです。
多い時は7回/週毎日飲むことも有りました。

時にはお客様とご一緒し、昼間には話せない様なプライベートの話や、
仕事への思いなどを語り、
時には上司と一緒に飲みに行って、日頃の悩みや感謝の気持ちを伝えたり、
別の時は同期や後輩と飲みに行って、
たわいも無い話をしてストレスを発散したり、、、
など、【飲み会】の相手や目的、シチュエーションは様々でした。

ただ、どれも共通するのは、良くも悪くも、飲み会は相手をよく知る機会であり、
その上で、尊敬できる方とは強い信頼関係を築く事ができた、と言う事です。

お客様との信頼関係ができると、仕事は円滑に進む様になりますし、
上司との関係が良くなると、社内で意見や質問をしやすい環境になるため、
働きやすい環境になります。

もちろんこの効能はビジネス上だけではなく、
家族や友人とお酒を飲む機会でも、
アルコールが入ると、いつも以上にリラックスをして
本音を語る手助けをしてくれるために、
より一層距離は近くなった経験が多々あります。

これらの経験から、私はお酒の魅力にすっかりと魅了されてしまい、
これが、現在のお酒を扱う仕事に就くきっかけとなりました。

そして私がお酒の中でもワインという飲み物にのめり込んでいる理由は、
ワインのその儚さです。

ワインはぶどうから作られるお酒です。
ワインの品質は、ぶどうの品質によって大きく左右されます。
ただ、ぶどうは毎年同じものができるとは限りません。

ワインの本場フランスでは、雹が降ってぶどうを傷付けてしまったり、
収穫の時に雨が降って水っぽいブドウになってしまったり、、、
と、誰にも制御できない天候に大きく左右されるからです。

つまり同じ銘柄のワインでも造られた年が違うと味わいは変わってしまうのです。

更に言えば、ワインは保存状況によって味が変化してしまうため、
温度変化の大きい場所や直射日光を浴びると品質が劣化し、味が変わるため、
同じ銘柄、同じ年に造られたワインでも、保管状態によっては、
味が変化する可能性があります。

また、更に更に言うと、ワインは飲むときのワインの温度だけでなく、
どんな料理と合わせるか、
どの様なシチュエーションで飲むかによっても味の感じ方が変わります。

例えば、恋人と太陽が燦々と照らすビーチサイドで飲むキンキンのワインと、
冬に家で家族とおでんでも食べながら飲む常温のワインが
仮に同じ種類のワインだったとしても、味わいの感じ方はきっと異なるはずです。

そう考えると、
今この瞬間に飲んでるワインはもう出会えないかもしれない、
一期一会だな、と思うと何だか儚い存在に感じませんか？

これが私がワインにのめり込んでいる理由です。

皆さんにはこの講義でこの思いのどの程度まで伝えられるかは分かりませんが、
情熱を持って丁寧にお伝えさせて頂きますね！！


一見、複雑で難しいと思われているワインを紐解くには、
ワインをよく飲む人でも意外と知られていない、
極めて簡単な方法があるのです。


それは【味わいMAPを知る】ということでした。


それをまず知る事が、
今後ワインとお付き合いを始める上で、
大きな大きな第一歩となりますので、
これからワインとのお付き合いを始めたい人も、
中々上手にお付き合いができていない人も、
是非講義を受けて、赤ワインの基礎を習得して下さい！！

↓↓↓講師自己紹介動画↓↓↓