【コーヒー入門編】初心者向け①美味しいお家コーヒーの楽しみ方

オンライン

お家で淹れるコーヒーが今よりももっと美味しくなる!指導経験豊富な現役バリスタがコーヒーの楽しみ方と基礎知識を教えます♪

こんなことを学びます

【コーヒーの基礎知識】

・コーヒーの品質

・産地別味の特徴

・焙煎度合による違い

・美味しい豆の選び方

・自分好みの味を知る


【こんな風に教えます】
少人数制でわかりやすく丁寧に指導します。わからないことがあったら、その都度質問いただけるような雰囲気で進めますのでご安心ください(^^)


【受講特典】
▪️オリジナルテキストプレゼント
▪️初心者のための道具選びサポート
▪️ステップアップ講座の割引クーポン
▪️受講者限定のコーヒー情報コンテンツ配信
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予約締切

3月29日(金)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

3月28日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

  • 予約締切

    3月29日(金)

    10:00 - 11:00

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オンライン受講日程

価格(税込)¥2,500

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料にはレッスン代、オリジナルテキスト代などが含まれます。

この講座の先生

コーヒーを愛してやまない旅する★バリスタ

2013年に1年間オーストラリアに滞在中、現地のカフェ文化に影響され、バリスタという仕事に興味を持ちました。帰国後〜現在は都内の自家焙煎のお店でバリスタ・焙煎・技術指導などを10年間やっています。

「自分でもお家で美味しいコーヒーが飲めたらいいな〜!」と思い、ドリップコーヒーの淹れ方について色々勉強をしました。実際にやってみると、コーヒーというのはとても面白く、同時に奥深くて、それを追求しているうちにいつの間にか、どっぷりと浸かっていました(笑)
ドリップをはじめ、焙煎やラテアートについても学んできたのでコーヒーに関することなら幅広くお伝え...
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当日の流れとタイムスケジュール

当日は5分前になりましたらzoomに入室できます。

座学中心の内容なので、ドリップしたりコーヒーを飲んだりはしません。お仕事後や夜の時間帯でも気にせず受講して頂けます。
講座ではテキストを画面共有しながら進め、質問があればその都度、お気軽にしてくださいね。

1、まずは初対面なので、簡単に自己紹介します。(5分)

2、品質の良いコーヒーについて(10分)

3、産地別味の特徴(10分)

4、焙煎度合による違い(10分)

5、美味しい豆の選び方・自分好みの味を知る(15分)

6、質疑応答(10分)





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こんな方を対象としています

コーヒーについて初心者、自宅で美味しいコーヒーが飲みたいけどどんな風にコーヒー豆を選べば良いかわからない!といった人向けの講座になります。
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受講する際は以下をお読み下さい

※この講座はzoomに接続ができる方向けになります。また、カメラ・マイクをオンにできる環境でご参加ください。万が一、当日zoomに繋がらない・音声が聞こえないなど問題があった場合、できる限りのフォローはしますが日程変更して頂く場合もあることご了承ください。
zoomの基本的使い方は、ストアカが無料で開催している「初心者のためのオンライン講座受講(Zoom)練習会」にご参加ください。
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012963280-%E5%88%9D%E5%BF%83%E8%80%85%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3%E8%AC%9B%E5%BA%A7%E5%8F%97%E8%AC%9B-Zoom-%E7%B7%B4%E7%BF%92%E4%BC%9A
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 8 )
  • この講座は「コーヒーの基礎がわかりひとに話したくなる講座」でした
    女性 50代

    いつも飲んでいるコーヒーの豆の産地や特徴がわかり、コーヒーの品質のことまでわかるので、これからのコーヒー選びに役立てると思いました。もっとコーヒーのことが知りたいので、次の講座も受けようと思いました。

    先生からのコメント

    この度は受講いただきありがとうございました!
    色々なコーヒーを試すのに参考にしていただけたら嬉しいです😊

  • この講座は「コーヒーについて、楽しく学べる講座」でした
    女性 40代

    何となく選んでいたコーヒー豆について、産地や焙煎方法など特徴を教えていただけたので、これからは自分の好きを探してみようと楽しみになりました!
    また、ステップアップして自分でドリップしてみたいと思えました。ありがとうございます!

    先生からのコメント

    受講していただきありがとうございました!
    レビューもしていただき嬉しいです。今日の内容が今後コーヒーを買うときや飲むときの参考になると思います😊リアル開催の講座もぜひご参加くださいね!またお会いできる日を楽しみにしています。

  • この講座は「美味しいコーヒーについて知れる講座」でした
    女性 30代

    先生が今まで経験されているので、コーヒーについて具体的な説明や疑問にも答えてくださりとても楽しく受講できました!
    普段身近にあるコーヒーについても豆知識として教えてもらえたのでとても面白かったです。

    先生からのコメント

    この度は当講座に受講してくださりありがとうございました!
    コーヒーの面白さを知っていただけて嬉しいです😊ぜひ色々なコーヒーを飲んでみてくださいね!

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