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4月のみ限定割引❗️❗️美尻と料理のコラボレーションレッスン🍑

オンライン

美尻研究家として多方面に活躍されている美のプロフェッショナル亜衣先生と一緒に、科学的根拠に基づいた「美尻料理」を学ぼう

こんなことを学びます

NEW❗️
4月5日更新
早期定員に達したため、あと10名様の定員5人のを設ける事になりました。


4月4日更新
4月4日の時点で早期定員に達したため、あと5名様の定員枠を設ける事になりました。

※亜衣先生からの受講者様も同時参加される為、ご予約状況により10名に達する前に、早期締切となる可能性がございます。当日ご都合つかない場合でも、後日動画視聴で調理をする事が可能です。お早めのご予約を推奨します。

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初心者の方は勿論、プロ、講師、同業者の方まで、お料理が好きな方は誰でもWelcome♫

初開催を記念して、初回4月24日のみ、通常2000円のところ、半額の1000円でご受講出来ます❗️❗️

※5月以降は通常価格の2000円となります。

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美尻のプロフェッショナル亜衣先生さんとのコラボレーションレッスン。

美のプロフェッショナルから学べる美尻の秘訣や美に関する知識の講習、そして、食のプロフェッショナルから「美尻料理」の作り方が学べる、ボリュームたっぷり新感覚の講習です。

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●レッスン名
「美尻料理を学ぼう🍑」

●内容

・美尻研究家亜衣先生による美尻講義 30分
・「美尻料理」レッスン       1時間30分


●「美尻料理」レッスンメニュー 全3品

○季節野菜のテリーヌ・白のソース
○低温調理した鶏胸肉のマリネ
○豆腐と低糖ヨーグルトのバンズ・ガストリックを添えて

※料理画像は、講習のトップに掲載されています。


●美尻料理の特徴

◎低脂肪高タンパクの食材を使用した料理
◎誰でも簡単に作れる料理
◎旬のお野菜を沢山使ったヘルシーな料理
◎免疫力アップで美肌にも効果がある料理
◎見栄えも重視した盛り付けが可能な料理


●日時
4月24日(土曜日) 16時〜18時
※次回は決まり次第告知します


●価格
通常2000円のところ、開催記念として4月24日のみ1000円で承ります。
※2回目以降は2000円となります。(2000円/1人)


●備考
・トップ画像2枚目は亜衣先生ご本人です(画像掲載許可済)
・美尻料理の担当講師はFURUYA先生です。
・ストアカ以外からも多数の方々が受講されます。
・視聴のみ、又は参加出来ない方は後日録画を見て調理する事も可能です。
・レッスンはレコーディングされます。終了後アップしますので後学や復習等にお役立て下さい。


亜衣先生の詳しいプロフィールはこちら⬇️
https://www.instagram.com/ai_fit88

FURUYA先生のインスタはこちら⬇️
https://www.instagram.com/motoifuruya

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関連講座


◎ 元神楽坂レストランヘッドシェフが作る、基本のハンバーグ🍖
https://www.street-academy.com/myclass/100974

◎ 「奏食」推奨Lesson。おうちde手作り♬本格イタリアン🍕
https://www.street-academy.com/myclass/100641

◎ 「奏食」推奨Lesson。おうちde手作り♫本格和食🍱を奏でよう
https://www.street-academy.com/myclass/100656

◎ 元神楽坂レストランのヘッドシェフが作る♫ 基本のフレンチ🇫🇷
https://www.street-academy.com/myclass/99767

◎ 「奏食」推奨レッスン。おうちde挑戦♫魚の捌き方🐟
https://www.street-academy.com/myclass/100799

◎おうちde手作り♪本格ベーカリー🍞
(調整中)
https://www.street-academy.com/myclass/101654

◎奏食」推奨Lesson。おうちde手作り♫基本のスィーツ🍫
https://www.street-academy.com/myclass/102040


当料金教室は持続可能な開発目標『SDGs』を支持、及びフードロスゼロを目指しています。
続きを読む

4月24日(土)

16:00 - 18:00

オンライン

残りわずか

予約締切日時

4月24日(土) 14:00

参加人数

17/20人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 4月24日(土)

    16:00 - 18:00

    オンライン

    残りわずか
  • 参加できる日程がありませんか?
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受けたい
19人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月24日(土)16:00 - 18:00

¥1,000
参加人数17/20人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

・レシピ
・レッスン終了後、調理した画像を添付して頂けると講師がワンポイントアドバイスいたします。
・レッスン終了後、質問などメッセージで随時承ります。
・レッスン動画

※レッスン動画は外部サイトから視聴できます。広告類が多数表記されているのでご注意ください。尚、外部サイトにつき、いかなる事案が発生しても当教室は責任を負えませんのでご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。

その他料金は一切発生しません。

この講座の先生

古屋 基のプロフィール写真
有言実行

古屋 基

名前 :古屋基 
生まれ:1976年10月11日

○「和食倶楽部」代表理事
○料理教室「Aube -オーブ-」専任講師
○料理研究家
○調理士

高校卒業後に食の世界に入り、約20年間都内で和食・フランス料理・イタリア料理の経験を積む。その後、神楽坂にてカジュアルフレンチの立ち上げを一任され、ヘッドシェフとして従事する傍ら、「和食倶楽部」を立ち上げ、海外に和食文化の魅力を発信する事業に携わる。

2018年、乳幼児に対する食の在り方を追求するべく、都内に30園展開する保育園の運営会社で調理を従事。その後、調理主任に任命され、グループ全体における自園調理の推進・実行などに携わる。

2020年、コロナウィルスの蔓延・現在、未来の食の在り方に疑念を抱き一般社団法人「和食倶楽部」を設立。国際指針「SDGs」の基本原則に則り、食に対する意識改革をグローバルスケールで推進していく。

この講座の主催団体

料理教室「Aube -オーブ- 」

主催団体確認済み
  • 516人
  • 187回

料理教室「Aube -オーブ- 」

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

「Aube -オーブ- 」とは、一般社団法人「和食倶楽部」が主催するオンライン料理教室です。

主な特徴は以下の通り

・「奏食」をコンセプションとしたレッスン
・料理のなぜ?どうして?を徹底追及
・様々な料理の基本が学べる 
・素材を活かした調理方法が学べる

全てのレッスンが、

「なぜ塩を入れるのか」
「醤油を加えるタイミングは?」
「お肉を柔らかく焼くには?」

など、料理に関する基礎知識や技術を学ぶ事を目的としたカリキュラムになっています。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

『 時代は料理を〈作る〉から〈奏でる〉へ 』

「奏食」とは

「 Aube -オーブ-」の代表である元神楽坂レストランヘッドシェフのFURUYA氏が考案した、未来の料理に対する新しいコンセプションです。食と音楽の共通性に着目し、限りある食材で美味しい料理を作る為のポイントを4つの音域で表現してあります。


ド♫丁寧な料理。
一つ一つの調理工程を理解し、丁寧な調理を行いましょう。

...
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主催団体に質問する 教室ページをみる
  • 当日の流れとタイムスケジュール

    当料理教室はzoomを利用したオンライン料理教室です。

    レッスン開始までにZoomアプリをインストールして頂く必要が御座います。

    ※zoomのダウンロードはこちら。
    https://zoom.us/ (無料)

    ※zoomの操作が不安な方はこちら。
    https://bit.ly/3dL6myn


    1)
    レッスン開始時間までに、グループメッセージ内に記載されているZoom入室URLをクリックし、ログインしてください。
      ↓
    2)
    レッスン開始。
    講師から当日の流れや注意事項の説明があります。
      ↓
    3)
    美尻研究家Ai先生による講義の開始!美の知識を深めましょう。

    4)
    美尻料理のレッスン開始!
    使用する食材や工程の一つ一つを確認し、理解を深めます。
      ↓
    5)
    実技。
    調理工程のイメージが出来たら実戦開始!講師と一緒に作っていきます。
      ↓
    6)
    完成。
    出来上がり!イメージ通り出来ましたか??
      ↓
    7)
    終了後。

    ・出来たお料理の画像を講師に送ると、ワンポイントアドバイスがもらえます。
    ・質問などレッスン終了後も随時承ります。
    ・レッスン動画を受講生様に配信します。復習や受講できなかった方はお役に立ててください。
    • こんな方を対象としています

      美尻、ダイエット、ヘルシーな料理、映える料理、筋力アップに興味がある方。
      料理初心者大歓迎!

      コロナ禍によりおうち料理の機会が増えた今、色々なお料理に挑戦してみませんか??
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      1)
      レッスンは定刻通り開催されます。遅れての入室は他の生徒様のご迷惑となりますので、必ず時間厳守で入室をお願い致します。

      ※遅れての入室が複数回行われた場合(インターネット環境や緊急事態などのやむを得ない理由を除く)、今後のご受講をご遠慮して頂く場合がございます。


      2)
      レッスン開始5分を過ぎて入室された場合、調理はすでに開始されています。他の生徒様を考慮し、調理は止めずにそのまま進行させて頂きます。(Zoom初心者の方、不慣れな方も同様です。4の項目を参照ください)予めご了承くださいませ。

      ※事前に遅れる旨を伝えてくれた方を除きます


      3)
      レッスン開始5分を過ぎて入室された場合、ご挨拶や当日の流れ等をお伝えする事が出来ません。チャットを通しての簡易なご挨拶となりますのでご了承くださいませ。

      ※事前に遅れる旨を伝えてくれた方を除きます


      4) 
      Zoomを利用したオンラインが初めての方、不安がある方はご対応致します。レッスン当日までにその旨を個別、又はグループメッセージにてお伝えください。

      ※事前連絡がない方は、Zoomを利用したオンライン接続に周知している方と判断させていただきます。


      5)
      レッスン当日、どうしても遅れて入室される場合はメッセージにてお伝えください。ご対応させて頂きます。

      6) 
      レッスン当日、又は開始時にインターネット環境の悪化による接続不良、若しくはやむを得ない緊急の事態が発生し、開始時間に大幅に遅れて入室される場合においても、項目2)と同様の形式をとらせて頂きます。

      7)
      レッスン中はミュートの状態でご参加ください。ご質問がある時のみ、ミュートを解除してお話しください。

      8)
      レッスン開始までにレシピに記載されている食材をご用意、計量をお願い致します。万が一準備などが出来ていなくても、レッスン開始から5分間の間にご準備して頂く事が可能です。

      ※5分を過ぎますと、いかなる場合においても調理は開始されますのでお気を付けください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W2

    女性 20代

    この講座は「とても勉強になりました」でした

    今まで高い肉を貰ったり、買ったりしてもうまく調理できませんでした。固く焼きすぎてしまって、全然美味しいものが作れませんでした。今回の講座を受けて、どうやったら美味しく焼けるのかがわかりました。ありがとうございました。

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