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4つの食材で下準備OK!簡単時短!みーまま直伝アレンジレシピ4品

オンライン

忙しいママ必見!!この下準備さえ用意しておけば変幻自在にアレンジ出来ちゃう。家族が喜ぶアレン時短レシピ4品!!オリジナルレシピプレゼント!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
 オンライン講座(約90分)を受講して頂きながら一緒に調理を行い、あっという間に4品を完成させる料理講座です。

はじめに、4つの食材を使い『アレンジ用の具材』を完成させます。
その『アレンジ具材』を使って家族みんなが喜ぶ『がっつり料理』変身させます!!

今回は4つご紹介しますが・・・この『アレンジ具材』さえ作って置けば日々の料理が格段に時短できちゃいます!
ご紹介する4つ以外にもまだまだあるんです!
(・・講座中にその他のアレンジレシピもお伝えしますね)

また受講特別特典として・・・
事前にオリジナルレシピもプレゼント致します!!!(PDFでお送りします)
講座についていけるか心配な方、別の日にゆっくり作りたい方もご安心ください♡♡


野菜嫌いのお子様や食べざかりのお子様、パパや彼にもがっつりメニューで喜んで欲しい、普段の料理を簡素化させて短時間で調理を済ませたい方、アレンジレシピを増やしたい方など・・
この『アレンジ具材』さえ事前に作ってストックしておけば普段の料理が格段に楽になること間違いなしですよ〜!!



<料理講師>
名前:みーママ
東京在住。31歳。2児のママ
(4歳の女の子・2歳の男の子)

食品メーカーでの勤務経験や食生活アドバイザーとしての知識、何より日々の家事・育児と仕事を両立させる中で発見した料理時短テクニックをご紹介していきます。
料理が苦手な方でも大丈夫です。
分かりやすく丁寧にご説明致します!



【本日のメニュー】

<下ごしらえ>
*野菜たっぷり合い挽き肉のアレンジ具材

<メニュー4品>
*ミートソース
*炒飯
*オムレツ
*キーマカレー

<ご用意頂く食材&調味料>
*野菜たっぷり合いびき肉のアレンジ具材
 ・たまねぎ 2個
 ・にんじん 1本
 ・キャベツ 1/6個(冷蔵庫のあまり野菜でもOK)
 ・合挽き肉 300g〜400g
 ・おろしにんにく 小さじ1/2(チューブタイプでOK)
 ・塩、コショウ
 ・コンソメまたは和風だしや中華だしなど顆粒ダシ 小さじ1


*ミートソース
 ・下準備の具材3/4
 ・トマトピューレかトマトジュース400g程度
 ・コンソメまたは和風だしや中華だしなど顆粒ダシ 小さじ1
 ・砂糖 小さじ1
 ・ウスターソースまたは醤油 小さじ1


*炒飯
 ・下準備の具1/4
 ・卵 2個
 ・ご飯 2人前
 ・ごま油 大さじ1
 ・和風や中華味のだし 小さじ2
 ・オイスターソースまたは醤油 小さじ1


*オムレツ
 ・ミートソースの具適量
 ・卵 3個
 ・片栗粉 小さじ1/2
 ・牛乳 大さじ1
 ・和風や中華味のだし 小さじ1
 ・バターやサラダ油 適量


*キーマカレー
 ・ミートソースの具1/4
 ・カレールゥブロック2個
  (カレー粉 大さじ2でもOK)
 ・ごはん 2人分
 ・あれば温泉卵 2粉



<こんなことが出来るようになります>
・約90分の講座内で4品の料理を受講しながら作り終えることが出来ます。
 使用した調理器具などもお料理をしながら洗い終えます!

・時短ポイントや調理が更に美味しくなる㊙︎テクをお伝えするので料理効率や
 美味しさが上がります。

・野菜が苦手なお子様にも食べてもらえるようなアレンジ方法が学べます。




<こんな風に教えます>
手元カメラと全体カメラを使用し、料理工程や切り方、調理方法などを分かりやすくお伝えします。
またこの講座では講師のみーママと進行役のきたもとが2人で進めていくので、わからないことがあればお気軽に質問してください。

少人数生で楽しく進めて行きたいと思います♡




<持ち物>
・調理道具
 (直径30cmの大きめなフライパン、包丁、まな板、ボウル、木べらなど)
・食材
・ZOOMを視聴できる機材&環境


<定員>
基本 5〜10名
(要望と開催スペースに応じて変わります)


◆こちらのレッスンはオンライン開催です。
PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

◆無料ビデオ会議アプリZoomを使用しレッスンさせていただきます。

◆ZOOMの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
  https://bit.ly/3dL6myn

◆開始時間の15分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、操作やご不明点がある方はお早めにお越しいただくことも可能です。

◆開始時間の1時間前までに参加URLをメッセージにて送信させていただきますので、ご質問などがある場合はお気軽にメッセージ下さい。

◆ご自身が映りたくない場合はカメラ・音声をOFFにしてご参加ください。
◆基本的にはご自身はミュートでご参加頂き、質問する際にミュート解除してお話ください。





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・レッスン代
・受講で作成するレシピ集

この講座の先生

心も身体も豊かで幸せに・・・♡

 
 ✴︎ライフスキルプランナー
 ✴︎ポジティブ心理学カウンセラー
 の、北本優里(きたもとゆり)と申します。

  『自分の人生は…自分自身が主人公✨』
 
1人でも多くの方が自分らしい“豊かな人生”を送れるようなサポートが出来たらいいな♡と、思い活動しています。
コロナの影響でほとんどの方が生活環境や、働き方へのマインドがガラリと変わってしまったこの状況下でも『幸せ』な人を増やしたいという使命のもと、自分に何が出来るのかを考え「ライフスキルコンサルタント」という形に辿りつきました。

 個人が持っている『スキル』に更なる価値や可能性を見出し、一緒に具現化していくためのサポートを行う。
スキルを世の中にシェアすることで教える側も教わる側も一人一人がより豊かで幸福感を感じれるよう企画・立案・サポートしていく事が主なお仕事です。
✴︎食のプロフェッショナルと新ユニットを組んで、簡単・美味しい・健康をテーマに料理教室を提供します。
✴︎また私自身も『ポジティブ心理学インストラクター』の資格を取得し、心理学の観点からより『幸福を高める学び』の場所を提供します。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約90分程度

    <当日のレッスンの流れ> 
    60分〜90分(料理状況や質問の内容によって前後致します)

    ・講師自己紹介&講座内容説明(はじめの約5分)

    ・料理スタート!
     一品ずつ皆さんのペースを考慮しながら進めてまいります。
     (生徒さんの進み具合によって完成時間は前後致します)

     1品目
     *野菜たっぷり合い挽き肉のモト
     
     2品目
     *ミートソース

     3品目
     *炒飯
     
     4品目
     *オムレツ

     5品目 
     *キーマカレー

     
    ・質問会(講座開始後60分〜70分後)
     料理作成中もご質問は受けつけていますが、最後に質問会を設けます♡
     


     終了・解散〜♡

     ・・・お疲れ様でした♡

    • こんな方を対象としています

      ・お料理初心者の方
      ・子育てママで子供に美味しい料理を作りたい方
      ・大切な方に美味しくて栄養満点の料理を振る舞いたい方
      ・食材や調味料のアレンジ方法を増やしたい方
      ・楽しくみんなで料理を作りたい方
      ・料理のレパートリーを増やしたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日はオンライン講座なので、事前にオンライン受講が出来る環境かご確認頂けるとスムーズかと思います。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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