季節の練りきり和菓子♪

練りきり和菓子を作って日本文化を楽しもう!

こんなことを学びます


日本の伝統的な和文化の一つ、
和菓子。
その中でも美しく季節感を表現できるのが、
練りきりです。
世界でも「和」が注目されています。
ご自分で練り切り和菓子を作ってみましょう♪


新年の1月は「干支・ねずみ」の練り切りを作ります

2個を作ってお持ち帰り頂きます。
当日:材料代+カフェでのドリンク代1000円をご用意ください



<持ち物>
エプロン・手拭きタオル(濡らして使います)持ち帰り用容器(和菓子カップ2個)

<定員>
4名~6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

※他からも募集をしてますので、満席となる場合がございます。

続きを読む

日程・開催時間を選ぶ

受付中

1月8日(水)

10:00 - 11:30

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

1月07日(火) 10:00 まで

参加人数

0/3人

開催場所

JR根岸線 洋光台駅 徒歩1分
結cafe 横浜市磯子区洋光台3丁目1−6 洋光台商事ビル1F

価格(税込)

¥2,200

  • 受付中

    1月8日(水)

    10:00 - 11:30

    神奈川 /横浜・みなとみらい

    選択中 選択
  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
344人が受けたい登録しています

この講座の先生

気軽なテーブル茶道~本格的な茶道&和菓子も学べる

『手鞠庵』
「気軽なテーブル茶道~本格的な茶道&和菓子つくりも学べる」庵(いおり)を主催しています。
http://www.temarian.net/

わかりやすく楽しくをモットーにお教室を開催しています。

☆茶道 表千家教授  
☆日本サロネーゼ協会「練り切りアート」認定講師
☆日本サロネーゼ協会「あんフラワーあんクラフト」認定講師
☆JLAフラワーゼリー認定講師
☆JLAこはく糖認定講師
☆食品衛生責任者

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    約60~90分
    詳しい開講時間は二日前までに決定をしてお知らせをいたします
    • こんな方を対象としています

      練りきりを作ってみたい方なら、どなたでも。。。
      男性の参加もOKです!!
    • 受講料の説明

      受講料は講座代・会場代となります。
      材料代+カフェでのドリンク代1000円を当日ご用意ください
    • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 5
    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「ありがとうございました。」でした

    先生の素敵な作品色々紹介して頂きました。
    アートがとても上手です。
    本日は、行けてよかったです。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「気軽に楽しく学べる和菓子」でした

    バレンタインなのでハートをモチーフに丁寧に教えてくださいました。また身近な器具でも代用して出来るコツを教えて頂き、家でも子どもと試して見たくなりました。
    また違うものも受講してみたいです。ありがとうございました。

  • W2

    女性 20代

    この講座は「季節の練り切り和菓子」でした

    先生も、会場のスタッフの方も親切な方で、ご自身の好きなことをめいっぱい楽しんでいる感じがして優しい方達でした。
    講座では、上手くいくコツなども詳しく説明していただき、私が最初の練習で失敗続き(恐ろしく不器用です)のときも、焦らなくていいことや、考えられる原因を細かに教えていただき、最終的には満足のいく練り切り和菓子をつくることができました!
    また、最後にお抹茶と一緒にお菓子をいただきましたが、本当に美味しく、癒されました。
    季節ごとにレッスンをうけるのも楽しいなと思います!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「わかりやすかったです!」でした

    簡単に分かりやすい説明でちょっとしたコツも教えていただいたので素人でも職人さんのような和菓子を作る事が出来ました♪
    ありがとうございました!

  • M2

    男性 40代

    この講座は「非常に楽しい時間」でした

    女性ばかりでやりにくいのではと危惧していきましたが、あまり気にすることなく、明るく楽しい非常に楽に出来る雰囲気でした。あっという間に、バラの練り切りの作り方を教えて頂けました。
    また、違う種類のものを挑戦したいと思います。

  • この先生の他の講座

    6

    開催リクエスト受付中

    コース

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?