事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
ま...
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今回作ってみて、とても参考になりました。
丁寧に教えてもらえるのはすごく良かったです。
出来上がりの餃子も美味しかったです。
また、違うレシピも参加したいです。
思った通り、とても美味しいエビ餃子ができました。皮をうすく均等にするまでに、何回か練習が必要ですが、やってるうちにすぐに慣れてきました。中華はなかなか教えてくださる方が少ないので、もっと色々試してみたいです。
先生とても誠実でそして腰の低い方で非常に丁寧に教えていただきました。
出来上がったえび餃子は可愛らしくておもてなしにも喜ばれそうです。
ありがとうございました。