宮城県石巻市からいかを直送『電子レンジで作るいかしゅうまいに挑戦』

対面 オンライン

ご自宅に宮城県石巻市から新鮮な『いか』をお届けします『いか』のレパートリーが増えちゃう講座★時短テク満載!えっあのお料理も家で作れちゃうの!

こんなことを学びます

電子レンジで作る『いかしゅうまい』
いかの飾り切りの仕方、しゅうまいは成型2種類します。

表示価格はレッスン代+お魚代(いかとおまけのお魚もお届けします)
です
※6月限定 送料込みの特別価格です


材料送付のため住所情報をご予約後、ストアカ個別メッセージにてお伺いします。
お魚以外の材料についてはご自身でご準備をお願いします。
お魚の送付のタイミングは 開講3日前です。
お魚送付後 のキャンセルはできかねます。ご了承ください。



お魚のレッスンを複数開講しています
■宮城県石巻市から『ホタテ』を直送します ホタテグラタン作ろう 
https://www.street-academy.com/myclass/105113?sessiondetailid=1832251&trigger=search_ranking

■宮城県石巻市からご自宅に直送『真だら』を使って60分で3品作ろうhttps://www.street-academy.com/myclass/105532?trigger=browse-history_ranking


インスタグラム『#知花先生のお魚レッスン』で検索!
https://www.instagram.com/explore/tags/%E7%9F%A5%E8%8A%B1%E5%85%88%E7%94%9F%E3%81%AE%E3%81%8A%E9%AD%9A%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3/?hl=ja

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宮城県石巻市から直送★『いか』を使ってお料理レッスンを開講しています。
月によってメニューが異なるのでお好きなメニューを選んでご受講くださいね。


石巻市から直送のいかを使ってレッスンを開講しています
・いかめし
・いかしゅうまい
・いかの中華あんかけ焼きそば・・etc


いかは内臓下処理済のとっても便利なアイテムです。
毎回石巻市から購入ということも難しいかと思いますので・・・

レッスンご受講の方に『いか』のおろし方の動画もプレゼントしています。
レッスン後に、動画をお届けしますので ぜひ復習の時にお役立てください。
(複数の方とのレッスンのため、いかの大きさが地域によって差が予想されるため、いかは盛信冷凍庫さんの均一なサイズでのいかでのレッスンとなります。)

コロナにより、お魚を食べる機会が減っており、お魚が余っています。たくさんたくさんお魚を食べて欲しい!美味しいお魚を使って
みなさんに美味しく食べるレッスンをご提供します。


●いか つぼ抜き(下処理済240g)×1セット + レッスン代+  = 6000円 



<オンラインお魚料理レッスンです>
石巻市からお魚をお届けします(レッスン代にお魚代が含まれています) 
難しそうだから躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
超初心者さん向けのお教室です。内臓下処理済のいかをお届けしますので初心者さんも安心のレッスンです。

同じいかを使ってレパートリーを広げたい方にもお楽しみいただけます。


■いかめし
駅弁や旅先で食べるイメージがありますが・・
おうちで作る簡単レシピをご紹介します
自分で作れた!という感動がありますよー。

もち米で作る、白米で作るの違いもお話しします。

■いかしゅうまい
せいろがなくても大丈夫!!
電子レンジを使います。

しゅうまいの成形の仕方をお勉強
冷凍にする場合の保存の仕方 作りおきにもおすすめ

【レシピプレゼント】
■いか中華あんかけ
高級中華屋さんのような・・いかの切り込みがポイントです。
あんかけにすることで 冷めてもしっかり美味しい・・
ですが、このあんが難しい。だまにならないコツをお勉強しましょう。
中華はスピード勝負
下処理をして5分で仕上げます!!

ご飯にかけたり、麺にかけたり、固焼きそばにかけたりもお好きなお味で召し上がってくださいね

■市販のいかをどうやっておろす?
当日のレッスンは石巻市から直送のいかを使ってのレッスンですが 市販のいかのおろし方の録画もお届けします
ぜひ、次回はおろすことにも挑戦してくださいね。
(全国からご参加のため、いかの大きさに相当な差異が予想されるので今回は同じいかでのレッスンとなります)


<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
お魚料理のレパートリーを増やしたいと思っている方にぜひおすすめの講座です。

<定員>
基本 5-6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)



★全回、ビデオ視聴の特典つき★

wifiが不具合になった、途中お子さんが泣いてレッスンが受講できなかった・・・でもご安心ください。
レシピとレッスン当日のレッスンの様子のユーチューブをお渡しします。
ご自身のタイミングで作ることはもちろん、復習の時にも大活躍と大好評の録画視聴のレッスンです

お友達・遠く離れたご親戚との参加もおすすめです

同じ時間に同じ料理を作って食べる楽しさをぜひ体感してくださいね。

一緒にご飯行こうよーがなかなかできなくなった今、同じ時間に同じお料理をし、一緒に食べる喜びと楽しさをぜひ体感してください。
他サイトで 累計350名様が受講してくださったお魚をお届けするレッスンがいよいよストアカ初登場です。



商品情報
三陸産のイカを下処理しております。煮物や焼き物などお好きな調理をして下さい。

【原材料名】
するめいか(宮城県産)

【内容量】
240g

【保存方法】
冷凍庫にて保存下さい

【賞味期限】
冷凍庫で約180日。解凍後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

【配送方法】
クール冷凍にて送付致します。到着後すぐに、冷凍庫へ保管下さい。

【製造・販売】
盛信冷凍庫株式会社
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開催日程がありません

開催予定エリア天神・大名

価格(税込)¥6,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
16人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

現在対面レッスンは全て休講しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

●いか つぼ抜き(下処理済240g)×1セット + レッスン代  = 5800円

レッスン代
お魚代 いか
レシピ
レッスン動画
さらにいかめしのレシピもプレゼント

※送料は6月限定送料込みレッスンとなります。

この講座の先生

料理で「あの人」を喜ばせたい オンライン料理教室

現在、最新情報は『インスタグラム』https://www.instagram.com/tomoka_miyazaki/?hl=jaから配信中です

💛元ABCクッキングのプロが伝えるオンライン料理教室 宮崎知花

🍳初心者さんも簡単♪
🍳究極に美味しい料理を基礎からマスターできる
🍳ABCクッキング13年、自宅教室8年目!
🍳延べ1万人以上にレッスン実績あり!

38歳で出会い、39歳で結婚、40、43歳で子供を子供を産み、
現在は2人の娘と主人と4人暮らし。

お料理の楽しさ、お料理初心者さんにお伝えしています。 ...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分~150分程度

<当日のレッスンの流れ>
自己紹介 お魚について 盛信冷凍庫さんについて
レッスン
復習
続きを読む

こんな方を対象としています

お魚がすきな方
お魚苦手を克服したい方
お料理初心者さん大歓迎
いかのお料理のレパートリーを増やしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

お手元を見ながらレッスンをすすめますので
画面はオンでご参加ください

お魚をお届け後のキャンセルはできません。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー15

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 13 )
  • 受ける価値あり( 11 )
  • この講座は「お家でイカめし!」でした
    女性 40代

    イカめしって買うものだと思っていましたが、お家で手軽に作れるようになります。
    失敗しない作り方に「なるほどな〜」と思いました。
    出来たイカめしは柔らかく美味しくて、おつまみにもぴったり。日本酒が好きな方にはオススメの講座です。

  • この講座は「美味しい「いかめし」が作れる講座」でした
    女性 40代

    「いかめし」は自分で作るにはハードルが高すぎると思っていましたが
    先生が教えて下さるなら美味しい物が出来るはずだと思って受講をしました。
    工程は簡単で失敗しないポイントもしっかり教えていただいたので、美味しい「いかめし」ができ
    また自分で作りたいと思います✨
    いかのさばき方や、お正月が近いのでかまぼこの飾り切り(つばき、つる、ちょう)も知れて
    今回も充実した時間を過ごせました!

  • この講座は「イカのバリエーションが増える💕」でした
    女性 40代

    今回は、当日参加できず、ビデオで受講させて頂きました!お魚のお届け分にイカが3杯入っていました😋まずは、イカ中華あんかけとイカシュウマイを作りました✨ビデオを見ながら作りましたが、わかりやすく、ちゃんとできて嬉しかったです💕中華スープもなるほどと、お得な感じがしました!美味しかったです。知花先生の講座は受けていると、できた💕⇨また作ろうと自信がついてきます😊♪味も美味しくて、こんなに簡単にできるんだーと驚きです✨イカの中華あんかけ用にうずらの卵を買ったのですが入れ忘れたので(笑)もう1杯のイカで、うずらを入れて中華あんかけ、リピートして作ります💕ありがとうございました‼︎

    先生からのコメント

    いか料理のレパートリーが増えて嬉しいです!!
    最後の1品までね、少しづつお片付けの手間、あっその手があった!というお料理もお伝えしています。
    また作ろう!の意識がとっても大事で、この気持ちが料理力UPとなりますよーーー。
    次はサバで!サバのさばける女に~頑張りましょうねー💛

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