▼受講者さんの声
浅漬けの素で主菜・副菜・スープにごはんまで、たった1時間半の間に完成してしまいました。とってもおいしかったです!浅漬けの素の可能性がすごいと、本当に驚きました。
https://youtu.be/YxyAlMxe0Ow<レッスンについて>
コロナ禍で販売減になっている地元福島のお土産物商社さんを応援しよう!わが家でも使っている「浅漬けの素めかぶ入りセット」(150g)を使ったオンライン料理教室を開催します。
味付けに自信がない、今年こそは料理にチャレンジしてみたい、子どもに野菜を食べさせたい、初心者さんでも安心の講座です。
レッスンにお申込みいただいた方に事前に「浅漬けの素めかぶ入りセット」(150g)をお届けします。
粉末タイプなので保存しやすいのが特徴です。液状タイプに比べて、賞味期限が長く保管スペースも取りません。使いたいときに使えるので、コストパフォーマンスに優れています。
洗い物がたくさんだと大変なので、ボウルを使わずポリ袋を使ったり、その後の片付けをラクにする工夫など段取りのいい手順を説明しながら進めます。
食事は毎日のことだからこそ、自分のスタイルを見つけて時短でありながら満足、ストレスをなくせる方法を探していきましょう。
本にレッスンは、お送りする浅漬けの素と家にある調味料とスーパーで買える食材を使って、お鍋ひとつとフライパンで最低5品作っていきます。
<レッスン内容>
今回のレッスンでは、浅漬けの素を使った主菜からスープサラダまで、全5品をご紹介します。
・カリカリ鶏手羽
(下味付けたら焼くだけ!簡単!絶品!)
・旨塩焼きそば
(カリカリの麺に旨塩あんかけ!)
・うちのフライドポテト
(うまみ塩味のフライドポテト)
・もやし入り坦々スープ
(忙しい朝でもサッと作れる簡単スープ)
・おかず浅漬け
(昆布風味のオイルと旬の野菜で食べ応えのある1品)
<食材リスト>
鶏手羽先
焼きそば
シーフードミックスor豚バラ
もやし
キャベツ
人参
じゃがいも
豆乳or牛乳
オリーブオイル
豚バラorサーモンなど
浅漬け用野菜
(きゅうり、ミニトマト、レタスなど)
▼オンラインでのレッスンとなります。
参加方法は2パターンございます。
【ご視聴のみの参加】
【一緒にメニューを作りながら参加】
※材料・レシピは参加される方全員に事前にご連絡します。一緒にメニューを作られる方は材料をご準備ください。進行状況を確認しつつ、進めていきますのでどなた様もご安心ください。全メニューではなく、一部のメニューだけを作るというのもOKです!
<開催方式>
こちらの講座はオンラインにて行い、zoomというビデオ通話システムを使用します。
※zoomはスマートフォン や iPad、パソコンなどから、簡単な操作でご参加いただけます。お申込みの方には、メッセージで操作方法を事前にお伝えしますので初めての方でもご安心ください。
はぴ子先生の講座を何回か受講していますが、さすが!な講座です。
料理に苦手意識があっても、料理が得意な方も楽しめる講座です^ ^
料理が苦手な私でも、美味しいごはんが1時間で5品完成しました♪