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【オンライン】浅漬けの素で♥️うそやん!というほどおいしいレシピ🍳

オンライン

使いやすい粉末タイプの浅漬けの素を使った全5品。主菜からスープにサラダ何でもおいしくアレンジします。浅漬けの素を全員に事前にお届けします。

こんなことを学びます

▼受講者さんの声
浅漬けの素で主菜・副菜・スープにごはんまで、たった1時間半の間に完成してしまいました。とってもおいしかったです!浅漬けの素の可能性がすごいと、本当に驚きました。

<レッスンについて>
コロナ禍で販売減になっている地元福島のお土産物商社さんを応援しよう!わが家でも使っている「浅漬けの素めかぶ入りセット」(150g)を使ったオンライン料理教室を開催します。

味付けに自信がない、今年こそは料理にチャレンジしてみたい、子どもに野菜を食べさせたい、初心者さんでも安心の講座です。

レッスンにお申込みいただいた方に事前に「浅漬けの素めかぶ入りセット」(150g)をお届けします。

粉末タイプなので保存しやすいのが特徴です。液状タイプに比べて、賞味期限が長く保管スペースも取りません。使いたいときに使えるので、コストパフォーマンスに優れています。

洗い物がたくさんだと大変なので、ボウルを使わずポリ袋を使ったり、その後の片付けをラクにする工夫など段取りのいい手順を説明しながら進めます。

食事は毎日のことだからこそ、自分のスタイルを見つけて時短でありながら満足、ストレスをなくせる方法を探していきましょう。

本にレッスンは、お送りする浅漬けの素と家にある調味料とスーパーで買える食材を使って、お鍋ひとつとフライパンで最低5品作っていきます。

★下味付けたら焼くだけ!簡単!絶品!「漬け込み塩チキン」
浅漬けの素で漬け込むだけで味が決まる簡単漬け込みレシピ。

★「キャベツのうま塩炒め」はじっくり炒めて甘みを出すもよし、サッと炒めてシャキシャキ感を楽しむもよし。お好みで選べます。

★うまみが染みたほんのり塩味の「きのこの炊き込みご飯」
炊き込みご飯の素をわざわざ買わなくても気軽にアレンジ自在の炊き込みご飯が作れます。

★「卵とわかめの塩スープ」は包丁要らずでお手軽!忙しい朝でもサッと作れるインスタント並みに簡単なスープです。

★旬の野菜を取り混ぜて作る「冬野菜のミックス浅漬け」はカラフルで食卓がパッと明るくなります。作ってすぐも、翌日味がなじんだのもおいしいので、もう1品というときに便利です。


▼オンラインでのレッスンとなります。
参加方法は2パターンございます。
【ご視聴のみの参加】
【一緒にメニューを作りながら参加】

※材料・レシピは参加される方全員に事前にご連絡します。一緒にメニューを作られる方は材料をご準備ください。進行状況を確認しつつ、進めていきますのでどなた様もご安心ください。全メニューではなく、一部のメニューだけを作るというのもOKです!

<レッスン内容>
今回のレッスンでは、浅漬けの素を使った主菜からスープサラダまで、全5品をご紹介します。

・漬け込み塩チキン
(下味付けたら焼くだけ!簡単!絶品!)

・キャベツのうま塩炒め
(無限にキャベツが食べられる!)

・きのこの炊き込みご飯
(うまみが染みたほんのり塩味の炊き込みご飯)

・卵とわかめの塩スープ
(忙しい朝でもサッと作れる簡単スープ)

・冬野菜のミックス浅漬け
(旬の野菜でカラフルな1品)


<食材リスト>
鶏モモ肉 1~2枚
キャベツ 1/2~1個
米 2合
好みのきのこ 1~2パック
(しめじ、まいたけなど) 
卵 1~2個
乾燥わかめ 
浅漬け用野菜 
(大根、にんじん、きゅうり、パプリカなど)



<開催方式>
こちらの講座はオンラインにて行い、zoomというビデオ通話システムを使用します。
※zoomはスマートフォン や iPad、パソコンなどから、簡単な操作でご参加いただけます。お申込みの方には、メッセージで操作方法を事前にお伝えしますので初めての方でもご安心ください。
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開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥1,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥1,500

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料には、商品代、商品事前発送費、レッスン代が含まれます。一緒に作られる場合はご自身で食材をご用意いただきますが、受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはございませんので、安心してご参加ください。

この講座の先生

本当に作り続けたいおうちごはん はぴ子

みなさん、こんにちは。

毎日の「いただきます」を楽しくしたい
はぴ子です。

私はこれまでに「はぴ子のゆるベジcooking」という野菜の料理教室を福島県福島市で100回以上開催してきました。

子育てママを中心に「おいしくて、食べ応えがあって、簡単!」と好評いただいています。

福島市の食生活改善推進員としても活動しており、塩分控えめでもおいしい適塩料理も得意です。

企業イベントではIHクッキングのデモンストレーション、石窯でピザ作りワークショップなど企業様や子育てサークルなど様々な場面でお呼びいただいております。


複雑すぎず、考えすぎず、おおらかに作れるものが
日々の暮らしには大切です。

何度作っても飽きることがない
本当に作り続けたいおうちごはんを
一緒に作っていきましょう!

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10分:ご挨拶・講義の流れをご案内

    70分:調理デモンストレーション
       ・漬け込み塩チキン
       ・キャベツのウマ塩炒め
       ・きのこの炊き込みご飯
       ・卵とわかめの塩スープ 
       ・冬野菜のミックス浅漬け

        
    10分:質問タイム
    • こんな方を対象としています

      味付けに自信がない、お料理初心者の方、わが家の新スタメン料理が欲しい方、疲れていてもぼんやりしてても失敗しない料理を知りたい方にオススメです!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      一緒にメニューを作りながら参加の方は、浅漬けの素を送付する都合上、余裕をもってお申込みください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「浅漬けの素で5品も作れた講座」でした

    浅漬けの素で、こんなにレパートリーが増やせるなんてびっくりでした‼︎ 味付けが苦手な私にも簡単に美味しく作れてとっても嬉しかったです♡

    先生からのコメント

    味付け簡単でいいですよね~
    困ったときはコレです!(笑)

    ご参加ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「「うそやん!」ってくらい簡単で美味しい講座でした!」でした

    使ったことのない調味料だったのですが、はぴ子先生のSNSでよく登場するので気になって受講しました。
    タイトル通り「うそやん!」っていうほど美味しくてしかも手軽!家族に早く食べさせてあげたいです!
    今後はどんなメニューのレッスンをされるのでしょうか・・・タイミングが合えば是非受講したいで〜っす✨

    先生からのコメント

    「うそやん!」って驚いてくれてよかったです!
    オンラインの料理講座のハードルが下がったということで、またぜひご参加ください~

    ありがとうございました!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「簡単なのにおいしいごはんがその場でできて、浅漬けの素の可能性を発見できる講座」でした

    浅漬けの素で主菜・副菜・スープにごはんまで、たった1時間半の間に完成してしまいました。とってもおいしかったです!
    先生のやりかたと我が家での調理器具のチョイスが違ってもそれに合わせて対応してくださり、いただいたレシピにかかれていないコツも教えていただいたので、よりよかったです。
    受講後も材料を変えたりしながら、教えていただいたことを活かして料理しています。
    浅漬けの素の可能性がすごいと、本当に驚きました。

    先生からのコメント

    浅漬けの素の可能性すごいですよね~!
    受講後もいろいろ試して作っていただいてるんですね。すごい!

    お子さんと一緒にご受講ありがとうございました。

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