第1回 4月25日(日) 18:00 - 19:00
第2回 5月2日(日) 18:00 - 20:00
第3回 5月9日(日) 18:00 - 20:00
第1回 5月8日(土) 20:00 - 21:00
第2回 5月15日(土) 18:00 - 20:00
第3回 5月22日(土) 18:00 - 20:00
参加できる日程がありませんか？
先生に開催リクエストを送ってみましょう。
私は自然と友に生きる、食べる、整う
自然体の私で人生を楽しむ
をコンセプトに現在はヨーロッパより健康料理教室、瞑想や
環境活動をしています。
〜Story〜
28歳の時に、謎の皮膚病に悩まされ、
それから本格的に本当の健康とは何なのかと考える。
病院での診断について疑問を覚えるが
仕方なくステ○○ド薬に頼る日々が続く。
発症しては塗り薬に頼り、繰り返す日々。
言い表せない罪悪感を抱え
このままではだめだ、病院の仕組み…薬…
何かがおかしい！！と
栄養学、心理学を独学や講座などで学び
実践の日々を繰り返す。
そんな５年後のある日、皮膚の様子が変わりはじめ
それから１週間後に突然症状が消える。
しばらく経ち、喜びと共に今までの食事や
心を整えてきたことは正解だったんだ…と核心に変わった。
以降は、健康である為の食事方法やレシピ、体と心の事、
自己理解を深めるための瞑想などを伝える活動をしている。
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まずはみんなで発酵調味料を仕込みます。
１５分：作業説明、ディスカッション
３０分：仕込み
１０分：次回の流れと準備物の説明、ディスカッション
６品ほどを作っていきます。
（その日のディナーに食べるように３品、翌日用に３品ほど。作り置き用のみとしても◎ご自由に♫）
１０分：ディスカッション
６０分：作業
１０分：次回の流れの説明と質疑応答
用意いただいた調味料で、発酵キムチを仕込みます。
おまけとして発酵担々麺を一緒に作ります。
当日のディナーにどうぞ♡（もちろん翌日にスープを作り置きとしても◎）
１０分：ディスカッション
６０分：作業
１０分：質疑応答
