たまには背徳グルメでストレス解消!大人も子供も食べたいアノ味をおうちごはんに!
開催日程はありません。
日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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ケチャップの酸味を飛ばすとはよく聞きますが、見極め方法を分かりやすく教えて頂きました。自己流で作るナポリタンとは別物!
ハンバーグは肉々しいお味で、そこにチーズが絡むとまた美味しい1品でした。正に贅沢なお子様ランチ、ご馳走様でした。
基本だけど美味しく作るのが難しい洋食に一手間を加えて家庭で美味しく作れるレシピを教えていただけます。
すっぱくない美味しいナポリタン◎
翌日に食べても美味しかったです。
ハンバーグはご飯にも合う味付けです。