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宮城県石巻市からご自宅に直送★新鮮な『いか』を使って3品作ろう 

対面 オンライン

同じ『いか』から3品作ります。調理法の違いで『いか』のアジが大きく変化します。食べ比べしながら自分の好きないかを見つけよう 

こんなことを学びます

価格はレッスン代+お魚代です。

※【送料は別途着払いです】
(複数の講座の同時申し込みですと送料が1回分になり、お得です。)

材料送付のため住所情報をご予約後、ストアカ個別メッセージにてお伺いします。
お魚以外の材料についてはご自身でご準備をお願いします。
お魚の送付のタイミングは 開催1週間ほど前でご指定日、時間も承ります。
お魚送付後 のキャンセルはできかねます。ご了承ください。




お魚のレッスンを複数開講しています
■宮城県石巻市から『ホタテ』を直送します ホタテグラタン作ろう 
https://www.street-academy.com/myclass/105113?sessiondetailid=1832251&trigger=search_ranking

■宮城県石巻市からご自宅に直送『真だら』を使って60分で3品作ろうhttps://www.street-academy.com/myclass/105532?trigger=browse-history_ranking

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【宮城県応援企画】コロナにより、お魚を食べる機会が減っており、お魚が余っています。私はこの美味しいお魚を使って
みなさんに美味しく食べるレッスンをご提供します。

このお魚は宮城県石巻市、3.11を振り返り、食べて応援で
少しでも力になれたらとおもっています。


●いか、サバのお魚代金、レッスン代 = 3600円 

※いかのレッスンですが おまけで『しめさば』もセットでの価格です。
そのまま冷凍庫から冷蔵庫へ移動しカットするだけの便利な1品です。
冷凍庫のストックの1品としてぜひ知ってて欲しいお魚です。

希少価値のブランドサバ、金華サバのしめさばです。


<オンラインお魚料理レッスンです>
石巻市からお魚をお届けします(レッスン代にお魚代が含まれています、送料代別途です。) 

お魚料理は難しそうだから躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ます。
まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
超初心者さん向けのお教室です。切り身のお魚をお届けしますので初心者さんも安心のレッスンです。

お刺身としても食べれるお魚なのでとっても新鮮です。
このお魚を使って3品作りましょう。

同じお魚を使って料理法の違いによるお味の違いもお楽しみいただけます。

①いかの紙包みやき(蒸し料理)
パピヨット(蝶々)というお名前がある紙包みやきです。
クッキングシートのくるみ方がポイントです。
いかをクッキングシートで包み、フライパンで5分!!
蒸して仕上げるのですごくお魚がふっくらします

②いかのお吸い物
市販の白だし、鶏ガラスープの素、コンソメなど味付け自由のお吸い物 
忙しい朝にも覚えておくと楽ちんーという簡単レシピです

③いかのお刺身
冷凍のいかを解凍のコツでわー甘ーい、おいしいーという感激のお声をたくさんいただいてます。


<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
お魚料理のレパートリーを増やしたいと思っている方にぜひおすすめの講座です。

<定員>
基本 5-6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)



★全回、ビデオ視聴の特典つき★

wifiが不具合になった、途中お子さんが泣いてレッスンが受講できなかった・・・でもご安心ください。
レシピとレッスン当日のレッスンの様子のユーチューブをお渡しします。
ご自身のタイミングで作ることはもちろん、復習の時にも大活躍と大好評の録画視聴のレッスンです

お友達・遠く離れたご親戚との参加もおすすめです

同じ時間に同じ料理を作って食べる楽しさをぜひ体感してくださいね。

一緒にご飯行こうよーがなかなかできなくなった今、同じ時間に同じお料理をし、一緒に食べる喜びと楽しさをぜひ体感してください。
他サイトで 累計350名様が受講してくださったお魚をお届けするレッスンがいよいよストアカ初登場です。


////////お魚商品情報////////

甘みたっぷりの三陸の高級イカ・ヤリイカの刺身用です。解凍後、お好きにカットして頂いた後、刺身でお召し上がりください。

【原材料名】
やりいか(生食用)

【内容量】
300g

【保存方法】
冷凍庫にて保存下さい

【賞味期限】
冷凍庫で約180日。解凍後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

【配送方法】
クール冷凍にて送付致します。到着後すぐに、冷凍庫へ保管下さい。

【製造・販売】
盛信冷凍庫株式会社

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開催日程がありません

開催予定エリア

天神・大名

価格(税込)

¥5,000

受けたい
10人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥5,000
場所天神・大名

対面受講料に含まれるもの

レッスン代
お魚代
送料が含まれています(2月19日までお申し込み分送料無料、この日以降は1500円の送料がかかります、着払いでのお支払いです)

★さらに!! サバフィーレ付き
(こちらは美味しい食べ方のアドバイス付きです)
ご家庭で使いやすい、一枚100グラム前後のサバフィーレです。
それが5枚ほど入って、トータル450グラム程度です。

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥3,500

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代+お魚代 

※送料は別途着払いです。
(複数の講座の同時申し込みですと送料が1回分になり、お得です。)



★さらに!! 
おまけで『金華しめさば』もセットでの価格です。
金華さばは調理いらずの冷凍庫から冷蔵庫への移動ですぐ食べれる1品です そのまま食べて美味しい、希少価値のブランドサバ、金華サバがついてのとってもお得セットです。
レッスンの中で 美味しいサバの食べ方もご紹介します。

この講座の先生

料理で「あの人」を喜ばせたい オンライン料理教室

数あるお教室の中から見つけていただき、
ありがとうございます。

福岡在住、宮崎知花です。

出身は東京、福岡在住8年目、
2人の娘と旦那さんと4人暮らし。

お料理に携わり21年、(フードコーディネーター2年、
ABCクッキングに13年、自宅教室をは6年目)

これまでのべ10,000人以上にレッスンをしてきました。

婚活料理教室を休止中 
現在『婚活イベント』『オンライン料理教室』を主宰。

生徒さんは 婚活中の女の子から子育て中のママさんまで、
日本全国拡大中

婚活中の方はアドバイス講座

お料理はオンライン講座

お料理を学ぶのにも時間がかかります。
そして理想の人に出会うのも時間がかかります。

料理を学ぶ、婚活を学ぶことは、
ちょっとのコツとポイントでぐっと変わります。

初めての教室、初めてのお料理
このドキドキをわくわくに変えながら

料理で「あの人」を喜ばせるそんなことができたらいいな・・・。

お料理を通じて、日々の楽しみ方、
輝く時間を一緒に過ごせることを心より楽しみにしています。
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    70~80分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    5分 自己紹介 お魚について
    60分 レッスン
    5分 復習

    レッスンは60分で3品完成します。
    前後のお時間で90分でレッスン時間の設定をしています。

    • こんな方を対象としています

      お魚がすきな方
      お料理初心者さん大歓迎
      いかのお料理のレパートリーを増やしたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      お手元を見ながらレッスンをすすめますので
      画面はオンでご参加ください
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー4

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「基本から学べる」でした

    先生のレッスンは何度か参加してますが、基本的な事から教えてくれるのでとても勉強になります。お料理を始めてみようかな?と思ってる方にはとてもオススメです。逆に普段からお料理をされてる方には少し物足りなさを感じるかもしれません。先生は優しくて、丁寧で、元気いっぱいなのでオンライン初めての方でも緊張せずに参加できると思います。レッスン中も○○さん、どうですか?と一人一人に声をかけてくれるので一方通行のレッスンにならず学べます。人気があるのも納得な先生です。

    先生からのコメント

    とっても嬉しいコメントをありがとうございます♪
    私もオンライン1年生となり、まもなく2年生です。

    オンラインに参加して終わりではなくて
    参加していっぱいしゃべって終わりたい~と思ってます。

    そして少し難易度の高いシリーズも少しつづスタートしています。
    油を使うものは 参加者さんの人数を少なめにしてミュートをしない状態でのレッスンや
    完全マンツーマンなども~~

    オンラインの料理教室の面白さも本当におすすめなので
    いろいろな先生がいるのもストアカのよさなので これからもたくさん楽しんでくださいねー♪

  • W2

    女性 40代

    この講座は「簡単で応用のきくテクニックが満載の講座」でした

    今まで、お刺身やシーフードミックス以外でイカを買ったことがありませんでした。今回の講座で、イカが身近な食材になりました^ ^
    簡単で応用のきくテクニックが満載で、受けて良かったと感謝しています。

    先生からのコメント

    ありがとうございます!!
    これからもたくさんお魚のレッスンを開講していきますので
    ぜひたくさんレパートリーを増やしていってくださいねー

  • W3

    女性 40代

    この講座は「イカのシンプル料理が学べる料理教室」でした

    刺身用イカを使って刺身、吸い物、蒸し物の3つを作りました。
    イカのレシピが増えて嬉しいです。
    シンプルな料理ですが切り方を変える事によって食感や見た目を華やかにすることが出来るんだなぁと改めて認識しました。
    イカが柔らかくて美味しかったです。
    アレンジも教えて頂いたので色々作りたいと思います^_^

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございましたそして、嬉しいコメントもありがとうございます。

    1つの食材から2つ、3つと作れるとお買い物の手間も減っていいですよねー。
    紙包み焼きは 知ってると本当にらくちんで そしてすごい素材がふんわりするので 
    私もよく作りますー

    今月はまだまだたくさん、どうぞよろしくお願いします(^^♪

  • W2

    女性 30代

    この講座は「お料理初心者でも美味しく簡単に作れます~」でした

    イカのレッスンを受講しました。超初心者ですが、途中質問があったら気軽に先生とやり取りしながら、わかりやすく簡単に、美味しく作ることができました!
    遅いペースでも合わせていただき確認しながらできるので、焦らずできます。お料理に関するコツやお得情報など、色々な話を聞きながらできるので時間がたつのがあっという間でした(^o^)

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました。そしてコメントもありがとうございます。

    超初心者さん向けのお料理教室なので
    これからも楽しんでくださいね。

    そして初の大人数にどきどきされたかと思います。
    マンツーマンのよさも大人数のよさもどちらも本当におすすめなので
    ぜひお料理を習うという楽しみをこれからも続けてくださいねー

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