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初心者向けワイン講座【ワイングラスの種類の違い】

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なぜ、ワインは飲む種類によってグラスが変わるのでしょう?それは、ワインによってグラスを変えると風味が変わるからなのです!

こんなことを学びます

ワインは世界中で飲む飲み物の中でも、種類やタイプによって
グラスを変えるのが一番多い飲み物です。
故に、ちょっと難解な印象を与えがちです。
「難しそうだから・・・」
「違いなんて分からないだろうから・・・」
そう思っている方はとても多いと思います。

実際、このワインはこのグラスで飲まないといけない!
なんて決まりはありません。
ご自宅にワイングラスが何種類もある方なんてそんなにいません。
そんな方の方が少ないくらいです。
普段、ご自宅で楽しまれる分にはあるグラスで構わないと思います。
たくさんの種類があると収納場所にも困りますしね ^^; 笑。

ただ、レストランで色々な形のグラスが出てくる理由が分かったり
グラスの形がなぜ違うのかを知ると美味しいワインが
もっともっと美味しくなります!

この講座ではそのグラスによる味わいの変化を代表的なグラスを
例に挙げて分かりやすく、簡単にご説明いたします。
グラスの全てを理解し、スペシャリストになる!!というよりも
グラスが違う理由を知って、楽しみ方の幅を広げる!!
くらいの入門編的スタンスで受講して頂ければと思います。

ワインによってグラスが変わるのは知っているけれども
何がどう変わって、なぜそうしているのかは知らない方がほとんどです。
この講座が終わった時にはそのモヤモヤがはれ
ワインの楽しみ方の幅が広がっているはずです。

あなたのワインライフが少しでも充実する
お手伝いが出来れば幸いです。

講座でお会い出来るのを楽しみにしております。


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4月21日(水)

17:30 - 18:30

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予約締切日時

4月20日(火) 17:30

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開催場所

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¥1,000

当日の講義のみ、実飲・テイスティングはありませんので 予めご了承ください。

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オンライン受講日程

4月21日(水)17:30 - 18:30

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4月27日(火)22:00 - 23:00

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この講座の先生

ワインが苦手だった日本ソムリエ協会認定ソムリエ

実は、私自身ワインが好きではありませんでした。
出身が福岡ということもあり、
嗜むお酒は、ビールと焼酎。
当時、ワインは苦手でした。
レストランで働いていたある日、
ワインの魅力に気づけない私にお店のご常連様が
あるワインを少しおすそ分けしてくださいました。
それをきっかけにワインに興味を抱き、
この感動をもっとたくさんの方と共有したいと
ソムリエの道を志すようになりました。

2012年にソムリエ試験に合格。
2010年と2011年に2度試験に落ちた後、
やっとの想いで合格しました。
現在はソムリエ9年目となり
日本を代表するレストランやホテルで
多くの経験をさせて頂き、
現在は株式会社Acquaを設立しワインの魅力を
多くの方にお伝えしております。
もともとワインが苦手。。。
試験に2度落ちたこともある私だからこそ
まだワインを学び始めた方に寄り添って
お伝え出来ると思います。

私の経験と知識が、少しでもみなさまの
ワインライフを楽しくことが出来れば幸いです。
みなさまと講座でお会い出来るのを楽しみにしております。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【当日の流れ】
    ※10:00開始の場合
    --------------------------------------------------
    9:50 入室開始(Zoom)
    10:00 講座開始・講師自己紹介
    10:05 受講者に講師よりヒアリング
    10:10 白ワイン品種説明
    10:30 赤ワイン品種説明
    10:50 質疑応答
    11:00 退室・終了
    ---------------------------------------------------
    ※多少前後する場合もございます。
     予めご了承ください。
    • こんな方を対象としています

      ・ワインのことを全く知らない
      ・これからワインを勉強したい
      ・難しいことは分からないけど楽しめるようになりたい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日の講義のみ、実飲・テイスティングはありませんので
      予めご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー7

    • 楽しかった!( 7 )
    • 勉強になった!( 7 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W2

    女性 60代

    この講座は「知識もセンスも身に付く講座」でした

    ワインと温度は切り離せないもので、その温度を左右するのがグラスの形状であり、味わいや香りの感じ方までもがグラスによって変わっていくことを学びました。
    進藤先生の講座の進め方はメリハリがあり、集中が途切れることがありません。
    また、時代背景やワインを頂くレストランでの振る舞いなどをご自身の経験を踏まえて解説してくださり、多方面の知識が得られる『お得な講座』だと言えます。
    有難うございました。

    先生からのコメント

    受講ありがとうございました!
    そして、身に余る言葉の数々。。。ありがとうございます。
    そう感じて頂けたのは大変嬉しく思います。
    せっかくワインを好きになりたいと思う方に受講頂いているので
    そのお気持ちをより大きなものにして
    実りのあるワインライフを送って頂くことに
    今後とも全力を注いでいきます。
    改めまして、誠にありがとうございました。

  • W2

    女性

    この講座は「先生の良いお人柄がよく分かる講座」でした

    今まで気にしていなかったことを教えてくれたので
    新しい発見でした。

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました!
    そう言って頂き大変光栄です。
    この講座を通じてみなさんに
    ワインをもっと好きになって頂きたいと
    いう想いが届いたと認識してよろしいでしょうか。
    また別の講座でもお待ちしております。
    ありがとうございました。

  • M1

    男性

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    この講座を聞いて
    グラスを思い切って購入して
    みようと思いました。
    楽しみが増えました。

  • M1

    男性

    この講座は「勉強になる講座」でした

    グラスの大きさや形と空気の部分が
    関わっているとは驚きました。
    私のような初心者には
    聞いて、あっ!と思うような内容でした。
    ありがとうございました。
    またお願いします!

  • M1

    男性

    この講座は「分かりやすくて、聞きやすい講座」でした

    分かりやすくて、ゆっくりと丁寧に
    質問にも答えて頂きありがとうございました。

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