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元ファッションデザイナーとして20年勤め
異色の経歴「ミキサー料理研究家」
時短、簡単に!料理やお菓子作りのレシピ考案
前職のデザイナー時代に体調を崩し退社
医者に勧められたスムージーで体調改善
食事と運動を通じて健康の大切さを実感する
現在はVitamix公認インストラクター/野菜ソムリエとして名古屋で活動
百貨店での実演販売、料理教室、レシピ開発をしています
食生活の改善と料理の楽しさを皆さんに伝え
心も身体も健康に
自分のからだは自分で守るをモットーに😊
ちょっとした工夫で時短で簡単に
ミキサーで何でも...
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私が使っているミキサーをどんなものか調べて下さって、どうやって使ったらいいかを教えてくださいました。私のミキサーが生地を捏ねるのには少し不向きだったようですが、バジルソースはあっという間に出来てしまいました。こんなに手軽に作れたら宅配ピザを頼まなくてよくなってしまいそうです。
先生の講座を受講するのは3回目のリピーターです。
最初は使い方がよくわからなかったバイタミックスですが、基本講座を受け、スムージー講座を受けてからは毎日スムージーを作って飲むのが楽しみになりました。
今回はバイタミックスをもっと活用したくてピザの講座を受講しました。
粉をこねるのも楽で簡単にピザの生地ができました。
バジルソースも作りレッスン中においしいピザが焼きあがりました。
バイタミックスを使うことがだんだん楽しくなってきました。
先生、新しい講座のアップもお待ちしています。
よろしくお願いいたします。
機械が得意な先生が教えてくれます笑
とても効率的に簡単にピザ生地ができました。
握力もなくなってきたので助かります。
ピザ好きなのでこれから何度もリピしたいと思います。