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市販の餃子の皮で作る簡単小籠包!簡単なのに肉汁じゅわ〜

対面

熱々の小籠包が、おうちで簡単に美味しく食べられたらなぁ〜を叶えます!北京ダック風チキンも美味しいよ

こんなことを学びます

今回のテーマは

『市販の餃子の皮で簡単に小籠包が作れるレシピ教えます!北京ダック風チキンや、タラの香味ソースも美味しいよ』

《メニュー》

●ハードルが下がるおうち小籠包
●北京ダック風チキン
●タラの香味ソース
●セロリとイカの燻製のピリ辛サラダ
(セロリが苦手な場合、別なお野菜も可能)

【コロナ対策をしっかり取りレッスンを開催します】

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

分業はほとんどありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。


和食キッチンしのぶ
しのぶ
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6月6日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

6月1日(火) 10:00

参加人数

2/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,400

入室は15分前から可能です。
  • 6月6日(日)

    10:00 - 13:00

    東京 / 東京(その他)

  • 現在は開催リクエストを
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対面受講日程

6月6日(日)10:00 - 13:00

¥5,400
参加人数2/4人
場所都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

現役フルタイムならではの、ウマウマおうちごはん!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらのメニューをお作りいただきます。

    ●ハードルが下がるおうち小籠包
    ●北京ダック風チキン
    ●タラの香味ソース
    ●セロリとイカの燻製のピリ辛サラダ
    (セロリが苦手な場合、別なお野菜も可能)

    お料理のコツや、技をお教えしならほぼお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ

    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム(試食なしでお持ち帰りもお選び頂けます)
    • こんな方を対象としています

      おうちで美味しく中華を作って食べたい!
      小籠包のハードルを下げたい!
      1人で作って、料理の基本を学んで実践に役立てたい!

      など、どなたもご参加いただける楽しいレッスンです。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、ジップロックなど、お持ち帰りされる方はご持参くださいませ。
      保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。
      こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「やみつきになる肉汁たっぷり小籠包が作れる講座」でした

    肉汁のアイデアも、北京ダック風に鶏肉をたべるアイデアも、斬新で、すごく勉強になりました。うちの定番料理になること間違いなし!
    小籠包は、肉汁を堪能しながらパクパクととまらなくなる美味しさ。いつの間にかなくなりました(笑)あまりの美味しさと手軽さに即リピ。自宅に戻り、すぐ翌日また小籠包をたべられるように下準備をするほど。
    毎回、とても勉強になります。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    いつもご参加ありがとうございます😊
    小籠包、とても気に入っていただけて嬉しいです!
    肉汁じゅわ〜がたまりませんよね😆
    次回もよろしくお願いいたします!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「おうちでお店の中華料理が作れる講座」でした

    外食し辛い今、おうちでできる中華料理をしのぶ先生に教えていただきました。北京ダック風チキンは皮だけでなく、お肉もついているので食べ応え満点。小籠包は肉汁がジュワッとあふれる作り方を、そしてその肉汁を逃がさない蒸し方を学べます。タラの香味ソースや燻製サラダはお酒のおつまみにぴったりです。香味ソースはご飯にも合う!
    ごちそうさまでした。楽しかったです。

    先生からのコメント

    はい!外食ができないという発想からいかに簡単におうちでも本格っぽいお料理が作れて食べられるかが、原点です💦
    いつも楽しいレッスンをありがとうございます😊

  • W1

    女性 30代

    この講座は「お家で外食気分を味わえる講座」でした

    どのお料理も特別難しいことはしていないのに、とっても美味しかったです。
    家にある材料でお店気分が味わえるお料理ばかりで、早速お家で作ってみようと思いました。
    レシピ見なくても大丈夫なくらい丁寧に教えていただきました。

    先生からのコメント

    外食がし辛い今、おうちでも簡単に美味しく外食っぽくできたらなぁ〜ということで開催したレッスンなので、伝わって嬉しいです!
    おうちでも熱々小籠包、ぜひ作ってみてください😊

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