開催日程はありません。
オンライン料理の先生をしております。
ただただ料理が好きで、美味しいものを食べるのが好き。
家でもっと美味しいものを食べたいと料理をしているうちに
いつの間にか料理を教えるようになりました。
シェフみたいなすごい料理は作れませんが、スーパーで売ってる普通の食材でちゃんと美味しい家庭料理が作れます。
皆様と話しながら、楽しみながら、料理ができたらなと思います。
とても手際が良く時短でたくさん作れて
楽しい料理教室でした。料理が苦手でも
造りたいと思いましたありがとうございました。
魚料理のレパートリーを増やしたかったのと、柚子を使った料理をしたことがなかったので、興味があり受講しました。
白身魚の塩昆布レモンソース、簡単なのにお洒落な味付けになりました!
食材の切り方や下処理も丁寧に教えて頂けて、最後に余った大根でオマケのレシピも教えて頂けて嬉しかったです。
レシピはPDFではなくメッセージで頂く形式でした。
レッスン前後のメッセージのやりとりも親切に対応して頂きありがとうございました!
ガチガチのお料理教室というより、のんびりお話ししながら一緒にお料理ができるという感じで、楽しく夕飯の準備ができました。
今回でしばらく講座お休みということですが、再開したらまた受講したいと思います。