開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。
2019 バーテンダー 国際大会優勝✨🏆✨
2020 商工会議所 起業家プレゼン大会優勝✨🥇✨
▶︎セミナー・研修講師
カクテルレッスンやプレゼンセミナー
また、世界大会で優勝するまでの練習方法や
モチベーションアップ等の研修依頼
(・大手美容メーカー ・有名スポーツクラブ 等)
▶︎カクテルコンサルタント会社 代表取締役
大手飲料メーカーへのドリンクレシピ監修やYOUTUBEコラボ
展示会やレセプションパーティーへのカクテルケータリング
(・キリン ・フォーシーズンズホテル・著名人のアートイベント 等)
▶︎京都駅カクテルBAR minibar 経営
(・カクテルコンテスト受賞歴多数 ・ワインソムリエ ・ウイスキープロフェッショナル保有)
現役のバーテンダーと会社の社長という2つの顔を持っており、
カクテル世界大会 、企業向けのプレゼン大会共に優勝を経験。
カクテルでもプレゼンでも
いろんな本があったりして、何が正解なのかわからなくなってしまいます。
自身の経験から実証してきた技術を誰でもすぐに使えるようにお伝えします!
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男性 30代
女性
自分のオリジナルのシロップが作れるなんておもっていませんでした。
しかも5分でできるなんて!
ハーブの使い方などとっても勉強になります。
またノンアルコールカクテルの作り方ってどこを調べてもあまり出てこないので、教えて貰えて大満足です。
先生もすごく気さくで優しい人です。
またリピート参加したいです!
女性
1000円でいいのか!と思うくらい情報がたっぷり詰まった講座でした!なにより奥西さんの人柄がとっても魅力的でファンになりました!
今はこんなご時世で伺うことができませんが、もう少しして落ち着きましたらバーにお邪魔させていただきます。ありがとうございました。
女性 30代
おうち時間が長くなってきたので、カクテルづくりに挑戦したいなと思い講座に参加しました。
明るくて気さくな先生で、おうちカクテルにおすすめのお酒やそうじゃないお酒、カクテルをつくる時の割合や、実際に買うときはこの銘柄がおすすめ!ということを細かく教えてくださいました。
ネットで探すよりもその道のプロから聞く方が確実ですね◎
シロップの作り方も教えてもらったので、早速作ってみたいなと思いました。
(シロップが手作りできるなんて知らなかった......!)
質問のときなど、グラスや器具?を見せていただけたのも楽しかったです。
カクテルづくりに興味があるひとにぜひおすすめしたい講座だなと思いました。
ありがとうございました!
女性
まず、自分の好の味を知ることを教えて頂きました。
それが、凄いわかりやすい!!
絶対に人に聞いたり、本を見たりしても分からない自分の好みを、改めてアンケートに答えるだけて分かりました。
そこからは、それを飲むにはこれをどこて買って、どのくらいグラスに入れて、混ぜてって感じで。
素人にもめちゃくちゃ簡単にできる方法を教えてくれます!
家飲みが楽しくなる、レッスンでした♪
YouTubeなどでバーテンダーの方がお酒に関する説明をしているコンテンツはたくさんありますが、この講座は双方向形式で自分が知りたかったことが聞けることが良いと思いました。
他にも様々な講座を考えられているということで、楽しみです。