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【初心者向け】オリジナルカクテル講座 自家製シロップの作り方

オンライン

【世界大会優勝バーテンダーによる】簡単に、綺麗で美味しい自分だけのカクテルを作ってみたい人はいませんか?

こんなことを学びます

カクテルを作るのってハードル高いですよね。
さらに、オリジナルカクテルとなるともっと難しい。

そう思われる方がたくさんおられると思いますが、
実は【 たった10分 】もあれば
簡単に自分の好みなオリジナルカクテルって作れちゃうんです!
しかもおしゃれにデコレーションもできます。

おうちで楽しむことを前提に、
専門用語を使わずかんたんに理解できるようにお伝えします。


<こんなことを学びます>
まずは、必要な材料や道具。
何をいくらでどこで買うのが正解なのか。
お酒やジュース、飾るハーブやグラスなど、
安くてどこでも手に入るような材料や道具のリストをお伝えします。

そして美味しくて簡単に出来る
自分好みのカクテルの作り方や、レシピが学べます。

具体的には
好きな紅茶やハーブなどで作る自家製のシロップの作り方や、
それをどうお酒と合わせるのか。
ハーブやスパイスなど写真映えするデコレーションの仕方まで。


<こんなことが出来るようになります>

1時間のレッスンで
自分好みの世界に一つだけのカクテルが作れるようになります。
しかも、とっても簡単に!

そして、見た目も肝心。
カクテルを綺麗にデコレーションするコツや、
お友達におしゃれにシェアするための
写真の撮り方も覚えられます。

レッスンで学んだカクテルを作って
お友達とおうちでカクテルパーティーをしてみてはいかがですか?
美味しくて綺麗なカクテルはきっと喜ばれますよ!


<こんな風に教えます>
オンラインで少人数制のグループで。
基本的にレクチャーだけです。
聞きながら簡単にメモをとってもらうだけでOKです!
楽しみながら聞いてもらえるように、
実際のおしゃれなカクテルの写真をたくさん見ながら受けてもらいます。

<持ち物>
簡単なメモ
何か飲みながら聞きたい人は飲みもの(お酒でももちろんok)

<定員>
基本 5名
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オンライン

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オンライン受講日程

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価格(税込) ¥1,000

オンライン受講料に含まれるもの

緊急事態宣言が出ているこんな時期だから。
おうちでゆっくりカクテルをつくって楽しんでほしい
という思いで期間限定で1レッスン1000円

この講座の先生

世界大会優勝バーテンダー社長

2019 バーテンダー 国際大会優勝✨🏆✨
2020 商工会議所 起業家プレゼン大会優勝✨🥇✨

▶︎セミナー・研修講師
カクテルレッスンやプレゼンセミナー
また、世界大会で優勝するまでの練習方法や
モチベーションアップ等の研修依頼 
(・大手美容メーカー ・有名スポーツクラブ 等)

▶︎カクテルコンサルタント会社 代表取締役
大手飲料メーカーへのドリンクレシピ監修やYOUTUBEコラボ
展示会やレセプションパーティーへのカクテルケータリング
(・キリン ・フォーシーズンズホテル・著名人のアートイベント 等)

▶︎京都駅カクテルBAR minibar 経営
(・カクテルコンテスト受賞歴多数 ・ワインソムリエ ・ウイスキープロフェッショナル保有)

現役のバーテンダーと会社の社長という2つの顔を持っており、
カクテル世界大会 、企業向けのプレゼン大会共に優勝を経験。
カクテルでもプレゼンでも
いろんな本があったりして、何が正解なのかわからなくなってしまいます。
自身の経験から実証してきた技術を誰でもすぐに使えるようにお伝えします!
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60分程度 (レッスン40分+質問タイム20分)

    <当日のレッスンの流れ>

    ①奥西 自己紹介 

    ②カクテルの作り方ってなんで、わからないんだろう
    それは◯◯◯のせい 

    なぜ、お酒やカクテルが載っている本やサイトの情報ってバラバラでよくわからないか。
    誰もおしえてくれないその理由をズバリお答えします。
    まずは、その辺りを理解してもらった上でレッスンのスタートです!

    ③必要な材料や道具

    カクテルを楽しむのに一番必要なこと。
    それは絶対に材料選びに失敗しないこと。
    どこで?何を?いくらで?
    これまでのバーテンダー経験からの目線と、
    一般の方の失敗談など踏まえてアドバイスします!


    ④自分だけのオリジナルカクテルの作り方

    自分だけの好みのカクテルを作る方法は、
    自家製のオリジナルシロップを作ること!!
    たった5分でできる紅茶やハーブ・スパイスを使ったシロップの使り方をお教えます。

    そして、具体的にお酒を◯◯ml入れてシロップは◯◯ml入れて
    ジュースは◯◯mlという具体案もレクチャーします!


    ⑤映える写真の撮り方

    せっかく作ったカクテル。
    シャアしたいですよね?
    いいねが多くもらえるポイントや撮る角度を解説。
    撮る角度はほんと重要です!

    ⑥質疑応答 20分

    お疲れ様でしたー
    ここで質問タイムです。
    BARについてのことでもいいですし、
    家に余っている残ったお酒の使い方などなんでもご質問ください。
    • こんな方を対象としています

      ・自分の好みのカクテルを作って飲んでみたい
      ・初心者なのでカクテルの作り方をまずは知りたい
      ・写真映えのするおしゃれなドリンクを作ってみたい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      基本的には作り方をお伝えするレッスンですが
      材料や道具がある程度おもちの方は
      実際にカクテルを作りながらの受講でも大丈夫です。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー5

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • M3

    男性 30代

    この講座は「ワンランク上の宅飲みのヒントを得られる講座」でした

    YouTubeなどでバーテンダーの方がお酒に関する説明をしているコンテンツはたくさんありますが、この講座は双方向形式で自分が知りたかったことが聞けることが良いと思いました。

    他にも様々な講座を考えられているということで、楽しみです。

  • W1

    女性

    この講座は「自分だけのお洒落なオリジナルカクテルの作り方がわかるレッスン」でした

    自分のオリジナルのシロップが作れるなんておもっていませんでした。
    しかも5分でできるなんて!
    ハーブの使い方などとっても勉強になります。

    またノンアルコールカクテルの作り方ってどこを調べてもあまり出てこないので、教えて貰えて大満足です。

    先生もすごく気さくで優しい人です。
    またリピート参加したいです!

  • W3

    女性

    この講座は「お酒をもっと楽しみたくなる講座でした!」でした

    1000円でいいのか!と思うくらい情報がたっぷり詰まった講座でした!なにより奥西さんの人柄がとっても魅力的でファンになりました!
    今はこんなご時世で伺うことができませんが、もう少しして落ち着きましたらバーにお邪魔させていただきます。ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「おうちでカクテルをはじめるための知識が詰まった楽しい講座」でした

    おうち時間が長くなってきたので、カクテルづくりに挑戦したいなと思い講座に参加しました。

    明るくて気さくな先生で、おうちカクテルにおすすめのお酒やそうじゃないお酒、カクテルをつくる時の割合や、実際に買うときはこの銘柄がおすすめ!ということを細かく教えてくださいました。
    ネットで探すよりもその道のプロから聞く方が確実ですね◎

    シロップの作り方も教えてもらったので、早速作ってみたいなと思いました。
    (シロップが手作りできるなんて知らなかった......!)

    質問のときなど、グラスや器具?を見せていただけたのも楽しかったです。
    カクテルづくりに興味があるひとにぜひおすすめしたい講座だなと思いました。

    ありがとうございました!

  • W1

    女性

    この講座は「簡単に作れるおうちカクテルについて、とってもわかりやすい内容」でした

    まず、自分の好の味を知ることを教えて頂きました。
    それが、凄いわかりやすい!!
    絶対に人に聞いたり、本を見たりしても分からない自分の好みを、改めてアンケートに答えるだけて分かりました。

    そこからは、それを飲むにはこれをどこて買って、どのくらいグラスに入れて、混ぜてって感じで。

    素人にもめちゃくちゃ簡単にできる方法を教えてくれます!
    家飲みが楽しくなる、レッスンでした♪

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