自宅でのお料理とお菓子の教室は、23年目に突入！
『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう！
お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家庭でもそして初心者の方でも簡単に作れるようなレシピを考えています。ちょ...
+続きを読む
マキ先生の明るくて元気なお人柄が伝わってきて、最後まで和やかに楽しく受講できました。
事前の材料案内や質問にも丁寧に対応いただいたおかげで、当日、何も迷わずに安心して受講できました。ありがとうございました。
おかげ様で、おいしいバスクチーズケーキができました。新年そうそう幸先よいです。
使用材料や作業について「なぜ？｣が分かる説明をしてくれるので納得しながら作ることができました。
キャラメルソースを入れたバスク風チーズケーキで風味もよくとても美味しかったです。
先生のテンポについていくのがやっとで動画を一時停止しながら作りましたが、完成した時は達成感でいっぱいでした。
キャラメルソースが合う。
ケーキがさらに美味しくなりました。
録画が受講てしたが
わかりやすかったです。