【45分個人レッスン】おうちカフェで気軽に中国茶を楽しむ超入門講座

オンライン

【事前準備不要】中国で学び茶芸技師資格を取得し中国茶喫茶を営んだ経験も持つキャリア23年の講師とワクワク学ぶ♪中国茶のお手軽簡単な楽しみ方

こんなことを学びます

おかげさまで、ストアカ講師デビュー1週間で、
東京の人気講座ランキング 文化・教養 第1位
全国の人気講座ランキング 文化・教養 第4位
ありがとうございます!

中国のお茶をいれる専門職 茶芸師(ちゃげいし)の
上級国家資格「茶芸技師」の講師による講座です。

ー 受講者特典 プレゼント ーーーーーーーーーーーーー
・講座のテキストPDF
・次回新講座開催時の割引クーポン
・中国茶の種類別いれ方かんたんガイド表(PDF)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆ 今、「おうちカフェ」を楽しむ人が増えています。

新型コロナウイルス感染症拡大を受けて、日本全国で、
いわゆる“ステイホーム”多くの人々の自宅で過ごす時間が
激増しました。

そして、なかなかカフェでのんびり過ごすこともできない
今日この頃、おうちで、お気に入りのドリンクやスイーツ
などとともに、まるでカフェにいるような雰囲気で、
充実した時間を過ごす、そんな「おうちカフェ」を楽しむ
人たちも増えています。


◆ 「おうちカフェ」におすすめのお茶

たとえば、あなたの「おうちカフェ」のメニューは、
何ですか?

もちろん、定番のコーヒー、紅茶もいいですが、たまには、
香り良く、さまざまな健康効果も期待できる、中国茶の
ティータイムは、いかがでしょう?

何度もお湯を注いでくり返し楽しむことができるので、
のんびり過ごしたい時のお供にはぴったり。

そして、中国茶のなによりの魅力は、その種類の豊富さ。

日本ではおなじみのウーロン茶やジャスミン茶のほかにも、
緑茶、紅茶はもちろん、ダイエットティーとして有名な
プーアール茶、そして、まるで花が咲くように広がる
美しい細工がほどこされた楽しいお茶まであるんですよ。

どんな方でも、きっとお気に入りのお茶が見つかるはず!


◆ でも、どんなお茶を選べばいいのかわからない…

そもそも中国茶には、どんなお茶があるのか、一体どれを
選べばいいのか、自分の好みや体調に合うお茶を飲んで
みたいけれど、どうやって探したら、どんなふうにいれたら
いいのかわからない、茶器も持っていないし…等々、
なかなか手が出しづらいという方も、少なくないと思います。

本講座では、中国茶専門店で長年接客経験を持つ講師が、
奥深い中国茶の世界から、しぼりにしぼった初心者向けの
ポイントを、わかりやすく丁寧に、楽しくご紹介します。

ですので、どなたでもすぐ、簡単に、手っ取り早く、気軽に
中国茶のティータイムを楽しめるようになります。


◆ この講座は、こんな方におすすめです。

・仕事、家事、育児、介護、人間関係のストレス…
 ハードな毎日を送る中、息抜きや気分転換がしたい方
・おうちで過ごす時間を、心地よいものにしたい方
・美味しいもの、いい香りのものが大好きな方
・なるべく薬に頼らず、自然の食品で健康になりたい方
・コーヒーやお酒が飲めない代わりにお茶を楽しみたい方
・奥の深い中国茶を気軽にすぐ楽しめる方法が知りたい方
・家族や友人に美味しいお茶をいれてあげて喜ばれたい方
・カフェで過ごすのが好きな方、カフェをやるのが夢の方
・家にお土産でもらった中国茶があるが、それがどんな
 お茶かわからず、いれ方を教えてほしいという方
・東洋の文化や知恵を学び、ライフスタイルをより充実
 させたい方


はじめまして!
お茶の都・静岡で、ティーインストラクター、お茶の講師を
しております、まち吉こと、勝又綾子です。

今から20年以上前、教員志望の夢破れどん底状態の時に、
友人から気晴らしにと誘われた中国旅行。

その時、たまたま訪れた街角のお茶屋で出会った一杯の
お茶が、私の運命を大きく変えました。

それは、キンモクセイの花の入った烏龍茶で、甘い香りと
まろやかなお茶の味わいが心地よく、一口すするごとに、
まるで体が浄化されていくような、なんともいえない
清々しさ!

そして、お店のお姉さんが、かわいらしい茶器を使って、
丁寧にいれてもてなしてくれたのにも、心癒される思いが
しました。

それから、早速お茶と茶器を買って帰り、お店のお姉さんに
教わったいれ方でいれて、母と一緒に毎日のように楽しむ
ようになりました。

ちょうどその頃、祖母が他界し、母はかなりふさぎ込んで
いたのですが、一緒にティータイムを過ごすうちに、二人共
みるみる元気に。お茶の時間の効用を、身をもって体験!

やがて、そんな趣味が高じて、2000年、小さい店ながらも
茶どころ静岡初の本格的中国茶喫茶をオープン。

おかげさまで、多くのお客様に足をお運びいただき、
こちらにはとても書ききれないほどのすばらしい経験を
させていただきました。

そして、「お客様においしいお茶を召し上がって喜んで
いただきたい」その一念でお茶をいれる技術を磨き、
本場中国の国家試験で「茶芸技師」資格を取得することも
できました。

そして、現在は、好きなお茶の魅力を紹介する活動を、
マイペースに楽しくおこなっています。

この講座では、これから中国茶を楽しんでみたいという方
のために、これまでの20年以上の経験で得たノウハウを
ギュッと凝縮したエッセンスを、45分にまとめてお伝え
します。


◆ 講座内容

・おうちカフェ・中国茶の魅力、メリットについて
・これから中国茶を楽しみたい方に、段階別おすすめのお茶
・簡単!すぐできる!おすすめの楽しみ方
・中国茶喫茶の烏龍茶のいれ方実演


◆ お茶の時間がもたらす効用

コロナ禍で、生活様式も大きく変わり、ストレスが全く
ないという人は、いないのではないかと思います。

目の前のことにいっぱいいっぱいになって、心の余裕を
無くしてしまっている時はありませんか?

本当に小さなことなのですが、お茶を一杯いれて一息つく、
たったそれだけのことで、不思議なくらい心が落ち着き、
気分がリセットできますよ。

さらには、自分のお気に入りのお茶を見つけたあかつき
には、あなたの気分を上げてくれる心強い味方となり、
がんばる自分の応援団になってくれます。

特に、最近では、自分でも気がつかないうちに、ストレス
をため込んでしまっているというような方も案外多いので、
手遅れになってしまわないうちに、どんなに短くてもよい
ので、お茶の時間を持つことをおすすめします。

なにかとストレスを抱えがちな今日この頃、ぜひ、
ちょっと一服気分で、お気軽にご参加下さいね。

お会いできますのを楽しみにしております。


◆ 受講者の声(過去の対面講座アンケートより)

「お茶がとてもおいしくて感動しました。私もこんなふうに
いれられるようになりたいと思いました。」(女性 30代)

「先生の知識量、引き出しの多さに驚きました。お話が
とても興味深かったです。」(男性 40代)

「先生のお人柄に好感が持て、楽しく受講することが
できました。体にも良いので、これからも趣味として
続けたいと思います。」(女性 50代)
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,100

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
71人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料、テキスト(PDF)

この講座の先生

中国で学び茶芸技師資格も持つティーインストラクター

子供の頃からの夢は、学校の先生。大学卒業後は進学塾に就職するが、体を壊して退職。小中学校で非常勤講師をしながら、採用試験に挑戦するも夢破れ…

失意の日々を送る中、見かねた友人が誘ってくれた中国旅行で出会った一杯の中国茶の美味しさに心うばわれ、茶葉と茶器を買って帰る。ちょうど祖母を亡くし落ち込んでいた母と一緒に楽しむうちに、元気を取り戻す。

その後、中国の学校で中国茶を学び、母が開いた喫茶店のマネージャーに。店は、茶どころ静岡初の本格的中国茶喫茶としてメディアでもたびたび紹介され、多くのお客様に足をお運びいただく。

選りすぐった中国...
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当日の流れとタイムスケジュール

・自己紹介(3分)

・おうちカフェ・中国茶の魅力、メリットについて(2分)

・これから中国茶を楽しみたい方に、段階別おすすめのお茶(20分)

 その1 スーパーで買える中国茶でも、ひと工夫で美味しく♪
     お湯の温度、茶器による香りと味の違いについて

 その2 花茶(花の香りをつけたお茶)を飲んでみる
     工芸茶をおいしくいれて映えさせる方法、
     専門店のジャスミン茶、目利きのポイント

 その3 銘柄烏龍茶に挑戦
     名茶とは?、日本で定番の中国茶について

・簡単!すぐできる!おすすめの楽しみ方(3分)

・中国茶喫茶の烏龍茶のいれ方実演(10分)

・ふりかえり(2分)

・質疑応答(5分)
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こんな方を対象としています

・仕事、家事、育児、介護、人間関係のストレス…
 ハードな毎日を送る中、息抜きや気分転換がしたい方

・おうちで過ごす時間を、心地よいものにしたい方

・美味しいもの、いい香りのものが大好きな方

・なるべく薬に頼らず、自然の食品で健康になりたい方

・コーヒーやお酒が飲めない代わりにお茶を楽しみたい方

・奥の深い中国茶を気軽にすぐ楽しめる方法が知りたい方

・家族や友人に美味しいお茶をいれてあげて喜ばれたい方

・カフェで過ごすのが好きな方、カフェをやるのが夢の方

・家にお土産でもらった中国茶があるが、それがどんな
 お茶かわからず、いれ方を教えてほしいという方

・東洋の文化や知恵を学び、ライフスタイルをより充実
 させたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、オンライン(Zoom)での
開催となります。

いれ方実習ではないので、茶葉や茶器などの事前準備は必要ありません。

お好きなお茶などのドリンク片手に、どうぞお気軽にご参加下さい。

お子様やペットの映り込みも、どうぞお気になさらずに。

定員人数が応募状況により変動する可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー45

  • 楽しかった( 44 )
  • 勉強になった( 43 )
  • 受ける価値あり( 41 )
  • この講座は「お茶の世界をもっと知りたくなる講座」でした
    女性 40代

    初めてのストアカでの講座だったので緊張気味で参加させて頂いていたのですが、まち吉先生のほんわかとした優しい雰囲気と、軽やかなお話により、どんどん緊張もほぐれていき、途中からめっちゃ笑いながらまち吉先生の話を聞くことが出来ました。
    凄く楽しい時間で、時間が延長されていたのですがそれでもあっという間に終わってしまいました。
    元々紅茶も中国茶も日本茶も好きなのですが、それぞれのお話をもっと奥深くお話を聞きたいなと思わせて頂ける講座で、次回?何か講座があれば参加させていただきたいなと思っております(*´―`*)
    いつか対面での講座が開催されることがあれば・・・参加できる機会があれば・・・実際にお茶の香りに包まれながら、まち吉先生の熱~いお茶話を聞きたいですね♪

    私みたいなストアカ初心者や、何となくお茶好きかも?ってだけの方でも、参加しやすい入門編の講座だと思います。

    ただお茶を入れるだけなのですが、
    少し知識を知るだけでもっと楽しいお茶の時間になりますね^^

    本当に楽しかったです。
    ありがとうございました(*´―`*)

    先生からのコメント

    このたびは、初めてのストアカで当講座をお選びいただき、そして、真心のこもったレビューもお寄せいただき、本当にありがとうございます!
    温かいお言葉の数々に恐縮しつつも、とてもうれしく拝見しました。

    こちらこそ、受講者様のお茶がお好きなお気持ちが伝わってきて、また、終始笑顔で楽しそうにご受講いただきましたおかげで、和やかな雰囲気の中、進行することができました。重ねてお礼申し上げます。

    いただいた素敵なメッセージを励みに、これからの講座作りに生かしていきたいと思います。
    新しい講座開催のあかつきには、ぜひどうぞお気軽にご参加下さい。
    またお目にかかれますのを楽しみにしております。

  • この講座は「中国茶について楽しく学べる講座」でした
    女性 50代

    基本的な中国茶を家庭で楽しむ方法をはじめ、保存方法、茶器の選び方等詳しく教えて頂きました。普段より疑問に思っていたことを、わかりやすく家庭で取り入れやすいように教えていただきました。
    機会があれば次のレッスンも参加したいと思います。

    先生からのコメント

    中国茶が身近におありの受講者様といろいろなお茶の話ができ、楽しい時間となりましたこと、心よりお礼申し上げます。

    「機会があれば次のレッスンも参加したい」とのお言葉、ありがとうございます!

    喜んでいただけるレッスンをご提供できるよう、これから少しずつ準備していきたいと思いますので、その折はぜひご参加下さいませ。またお目にかかれますのを楽しみにしております。

  • この講座は「中国茶が身近になりました」でした
    女性

    超入門ですが、色々とお話くださり楽しい時間となりました。
    お茶が好きだというのが伝わってきて、私も中国茶により一層の興味がわきました。
    中国茶にもマナーがありますが、まずは気軽に日常に取り入れて香りも味も楽しみたいと思います。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    このたびは、ご受講いただきありがとうございました!
    中国茶が身近に、より一層の興味がわいたとのうれしいお言葉、重ねてお礼申し上げます。

    講座中お話をうかがって、とても素敵にお茶を楽しまれているご様子が想像できて、うれしくなってしまいました。

    これからもどうぞ素敵なお茶の時間をお過ごし下さいね。

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