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おうちカフェで気分を上げるお茶を見つけよう!超入門中国茶講座

対面 オンライン

事前準備不要。キャリア20年の講師から学ぶ、奥が深い中国茶を気軽にすぐ楽しめる方法。自分に合うお茶を見つけて、心も体も元気になりましょう!

こんなことを学びます

おかげさまで、ストアカ講師デビュー1週間で、
東京の人気講座ランキング 文化・教養 第1位
全国の人気講座ランキング 文化・教養 第4位
ありがとうございます!

中国のお茶をいれる専門職 茶芸師(ちゃげいし)の
上級国家資格「茶芸技師」の講師による講座です。

ー 受講者特典 プレゼント ーーーーーーーーーーーーー
・講座のテキストPDF
・次回新講座開催時の割引クーポン
・中国茶の種類別いれ方かんたんガイド表(PDF)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆ 今、「おうちカフェ」を楽しむ人が増えています。

新型コロナウイルス感染症拡大を受けて、日本全国で、
いわゆる“ステイホーム”多くの人々の自宅で過ごす時間が
激増しました。

そして、なかなかカフェでのんびり過ごすこともできない
今日この頃、おうちで、お気に入りのドリンクやスイーツ
などとともに、まるでカフェにいるような雰囲気で、
充実した時間を過ごす、そんな「おうちカフェ」を楽しむ
人たちも増えています。


◆ 「おうちカフェ」におすすめのお茶

たとえば、あなたの「おうちカフェ」のメニューは、
何ですか?

もちろん、定番のコーヒー、紅茶もいいですが、たまには、
香り良く、さまざまな健康効果も期待できる、中国茶の
ティータイムは、いかがでしょう?

何度もお湯を注いでくり返し楽しむことができるので、
のんびり過ごしたい時のお供にはぴったり。

そして、中国茶のなによりの魅力は、その種類の豊富さ。

日本ではおなじみのウーロン茶やジャスミン茶のほかにも、
緑茶、紅茶はもちろん、ダイエットティーとして有名な
プーアール茶、そして、まるで花が咲くように広がる
美しい細工がほどこされた楽しいお茶まであるんですよ。

どんな方でも、きっとお気に入りのお茶が見つかるはず!


◆ でも、どんなお茶を選べばいいのかわからない…

そもそも中国茶には、どんなお茶があるのか、一体どれを
選べばいいのか、自分の好みや体調に合うお茶を飲んで
みたいけれど、どうやって探したら、どんなふうにいれたら
いいのかわからない、茶器も持っていないし…等々、
なかなか手が出しづらいという方も、少なくないと思います。

本講座では、中国茶専門店で長年接客経験を持つ講師が、
奥深い中国茶の世界から、しぼりにしぼった初心者向けの
ポイントを、わかりやすく丁寧に、楽しくご紹介します。

ですので、どなたでもすぐ、簡単に、手っ取り早く、気軽に
中国茶のティータイムを楽しめるようになります。


◆ この講座は、こんな方におすすめです。

・仕事、家事、育児、介護、人間関係のストレス…
 ハードな毎日を送る中、息抜きや気分転換がしたい方
・おうちで過ごす時間を、心地よいものにしたい方
・美味しいもの、いい香りのものが大好きな方
・なるべく薬に頼らず、自然の食品で健康になりたい方
・コーヒーやお酒が飲めない代わりにお茶を楽しみたい方
・奥の深い中国茶を気軽にすぐ楽しめる方法が知りたい方
・家族や友人に美味しいお茶をいれてあげて喜ばれたい方
・カフェで過ごすのが好きな方、カフェをやるのが夢の方
・家にお土産でもらった中国茶があるが、それがどんな
 お茶かわからず、いれ方を教えてほしいという方
・東洋の文化や知恵を学び、ライフスタイルをより充実
 させたい方


はじめまして!
お茶の都・静岡で、ティーインストラクター、お茶の講師を
しております、まち吉こと、勝又綾子です。

今から20年以上前、教員志望の夢破れどん底状態の時に、
友人から気晴らしにと誘われた中国旅行。

その時、たまたま訪れた街角のお茶屋で出会った一杯の
お茶が、私の運命を大きく変えました。

それは、キンモクセイの花の入った烏龍茶で、甘い香りと
まろやかなお茶の味わいが心地よく、一口すするごとに、
まるで体が浄化されていくような、なんともいえない
清々しさ!

そして、お店のお姉さんが、かわいらしい茶器を使って、
丁寧にいれてもてなしてくれたのにも、心癒される思いが
しました。

それから、早速お茶と茶器を買って帰り、お店のお姉さんに
教わったいれ方でいれて、母と一緒に毎日のように楽しむ
ようになりました。

ちょうどその頃、祖母が他界し、母はかなりふさぎ込んで
いたのですが、一緒にティータイムを過ごすうちに、二人共
みるみる元気に。お茶の時間の効用を、身をもって体験!

やがて、そんな趣味が高じて、2000年、小さい店ながらも
茶どころ静岡初の本格的中国茶喫茶をオープン。

おかげさまで、多くのお客様に足をお運びいただき、
こちらにはとても書ききれないほどのすばらしい経験を
させていただきました。

そして、「お客様においしいお茶を召し上がって喜んで
いただきたい」その一念でお茶をいれる技術を磨き、
本場中国の国家試験で「茶芸技師」資格を取得することも
できました。

そして、現在は、好きなお茶の魅力を紹介する活動を、
マイペースに楽しくおこなっています。

この講座では、これから中国茶を楽しんでみたいという方
のために、これまでの20年以上の経験で得たノウハウを
ギュッと凝縮したエッセンスを、45分にまとめてお伝え
します。


◆ 講座内容

・おうちカフェ・中国茶の魅力、メリットについて
・これから中国茶を楽しみたい方に、段階別おすすめのお茶
・簡単!すぐできる!おすすめの楽しみ方
・中国茶喫茶の烏龍茶のいれ方実演


◆ お茶の時間がもたらす効用

コロナ禍で、生活様式も大きく変わり、ストレスが全く
ないという人は、いないのではないかと思います。

目の前のことにいっぱいいっぱいになって、心の余裕を
無くしてしまっている時はありませんか?

本当に小さなことなのですが、お茶を一杯いれて一息つく、
たったそれだけのことで、不思議なくらい心が落ち着き、
気分がリセットできますよ。

さらには、自分のお気に入りのお茶を見つけたあかつき
には、あなたの気分を上げてくれる心強い味方となり、
がんばる自分の応援団になってくれます。

特に、最近では、自分でも気がつかないうちに、ストレス
をため込んでしまっているというような方も案外多いので、
手遅れになってしまわないうちに、どんなに短くてもよい
ので、お茶の時間を持つことをおすすめします。

なにかとストレスを抱えがちな今日この頃、ぜひ、
ちょっと一服気分で、お気軽にご参加下さいね。

お会いできますのを楽しみにしております。


◆ 受講者の声(過去の対面講座アンケートより)

「お茶がとてもおいしくて感動しました。私もこんなふうに
いれられるようになりたいと思いました。」(女性 30代)

「先生の知識量、引き出しの多さに驚きました。お話が
とても興味深かったです。」(男性 40代)

「先生のお人柄に好感が持て、楽しく受講することが
できました。体にも良いので、これからも趣味として
続けたいと思います。」(女性 50代)
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3月3日(水)

09:00 - 09:45

オンライン

予約締切日時

3月2日(火) 09:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月3日(水)

11:00 - 11:45

オンライン

予約締切日時

3月2日(火) 11:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月4日(木)

09:00 - 09:45

オンライン

予約締切日時

3月3日(水) 09:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月4日(木)

11:00 - 11:45

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予約締切日時

3月3日(水) 11:00

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月4日(木)

13:00 - 13:45

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予約締切日時

3月3日(水) 13:00

参加人数

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開催場所

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3月5日(金)

10:00 - 10:45

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予約締切日時

3月4日(木) 10:00

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3月5日(金)

13:00 - 13:45

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予約締切日時

3月4日(木) 13:00

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¥1,000

3月6日(土)

19:00 - 19:45

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予約締切日時

3月5日(金) 19:00

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3月8日(月)

13:00 - 13:45

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予約締切日時

3月7日(日) 13:00

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3月9日(火)

10:00 - 10:45

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予約締切日時

3月8日(月) 10:00

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オンライン

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3月9日(火)

13:00 - 13:45

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3月8日(月) 13:00

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3月10日(水)

10:00 - 10:45

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3月9日(火) 10:00

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3月10日(水)

13:00 - 13:45

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3月9日(火) 13:00

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3月11日(木)

09:00 - 09:45

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予約締切日時

3月10日(水) 09:00

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3月11日(木)

11:00 - 11:45

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3月10日(水) 11:00

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3月12日(金)

10:00 - 10:45

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3月11日(木) 10:00

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0/3人

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3月12日(金)

13:00 - 13:45

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3月11日(木) 13:00

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3月12日(金)

21:00 - 21:45

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3月11日(木) 21:00

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  • 3月3日(水)

    09:00 - 09:45

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  • 3月3日(水)

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  • 3月4日(木)

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  • 3月4日(木)

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  • 3月4日(木)

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    19:00 - 19:45

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    13:00 - 13:45

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    10:00 - 10:45

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  • 3月9日(火)

    13:00 - 13:45

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    オンライン

  • 3月10日(水)

    13:00 - 13:45

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  • 3月11日(木)

    09:00 - 09:45

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  • 3月11日(木)

    11:00 - 11:45

    オンライン

  • 3月12日(金)

    10:00 - 10:45

    オンライン

  • 3月12日(金)

    13:00 - 13:45

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  • 3月12日(金)

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対面受講日程

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価格(税込) ¥2,000
場所 渋谷・恵比寿

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料費、場所代

オンライン受講日程

3月3日(水) 09:00 - 09:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月3日(水) 11:00 - 11:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月4日(木) 09:00 - 09:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月4日(木) 11:00 - 11:45

¥1,000
参加人数 1/3人

3月4日(木) 13:00 - 13:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月5日(金) 10:00 - 10:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月5日(金) 13:00 - 13:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月6日(土) 19:00 - 19:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月8日(月) 13:00 - 13:45

¥1,000
参加人数 0/3人

3月9日(火) 10:00 - 10:45

¥1,000
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3月9日(火) 13:00 - 13:45

¥1,000
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3月10日(水) 10:00 - 10:45

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3月10日(水) 13:00 - 13:45

¥1,000
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3月11日(木) 09:00 - 09:45

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3月12日(金) 10:00 - 10:45

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3月12日(金) 13:00 - 13:45

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この講座の先生

あなたの心ほぐれるお茶の時間の案内人

子供の頃からの夢は、学校の先生。大学卒業後は進学塾に就職するが、体を壊して退職。小中学校で非常勤講師をしながら、採用試験に挑戦するも夢破れ…

失意の日々を送る中、見かねた友人が誘ってくれた中国旅行で出会った一杯の中国茶の美味しさに心うばわれ、茶葉と茶器を買って帰る。ちょうど祖母を亡くし落ち込んでいた母と一緒に楽しむうちに、元気を取り戻す。

その後、中国の学校で中国茶を学び、母が開いた喫茶店のマネージャーに。店は、茶どころ静岡初の本格的中国茶喫茶としてメディアでもたびたび紹介され、多くのお客様に足をお運びいただく。

選りすぐった中国茶は、レストランなどにも提供。行事でお見えの天皇陛下がお食事をとられたお取引先から、「とても香りの良いお茶ですね。」とお言葉を賜ったとうかがった時には、驚いた!

お茶の講師デビューは1998年。受講者は1000人を超える。

現在、店は、年を重ねても無理なくできるスタイルで、好きな時にオープンし、お客様との交流を楽しんでいる。そして、お茶を通じ、人々のくつろぎの時間が充実し明日への活力にもつなげられるような支援を志し、活動している。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ・自己紹介(5分)

    ・おうちカフェ・中国茶の魅力、メリットについて(5分)

    ・これから中国茶を楽しみたい方に、段階別おすすめのお茶(10分)

    ・簡単!すぐできる!おすすめの楽しみ方(10分)

    ・中国茶喫茶の烏龍茶のいれ方実演(10分)

    ・質疑応答(5分)
    • こんな方を対象としています

      ・仕事、家事、育児、介護、人間関係のストレス…
       ハードな毎日を送る中、息抜きや気分転換がしたい方

      ・おうちで過ごす時間を、心地よいものにしたい方

      ・美味しいもの、いい香りのものが大好きな方

      ・なるべく薬に頼らず、自然の食品で健康になりたい方

      ・コーヒーやお酒が飲めない代わりにお茶を楽しみたい方

      ・奥の深い中国茶を気軽にすぐ楽しめる方法が知りたい方

      ・家族や友人に美味しいお茶をいれてあげて喜ばれたい方

      ・カフェで過ごすのが好きな方、カフェをやるのが夢の方

      ・家にお土産でもらった中国茶があるが、それがどんな
       お茶かわからず、いれ方を教えてほしいという方

      ・東洋の文化や知恵を学び、ライフスタイルをより充実
       させたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、オンライン(Zoom)での
      開催となります。

      いれ方実習ではないので、茶葉や茶器などの事前準備は必要ありません。

      お好きなお茶などのドリンク片手に、どうぞお気軽にご参加下さい。

      お子様やペットの映り込みも、どうぞお気になさらずに。

      定員人数が応募状況により変動する可能性がございます。
      あらかじめご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー9

    • 楽しかった!( 9 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「中国茶に目覚める講座」でした

    先生もご一緒になった受講生さんもとても良い方で楽しいひと時でした。
    また中国茶の初歩がわかり、しまいこんでいた頂いたお茶が生き返りました。
    まさに宝の持ち腐れ状態だったのですが、素敵なおうちカフェになりそうです。
    ありがとうございました。

  • W3

    女性 60代

    この講座は「新鮮な感覚を与えてくれ香りが伝わってくる講座」でした

    とにかく新鮮です!中国茶は遠い世界のことのように思っていましたが、先生のお話や所作にぐいぐい引き込まれて、なんと受講中に身近に感じる存在になっていました!先生が見せてくださるスライドにも、可愛らしさと旨みのもとが隠されていて、クイズも面白く、なぜか香りがふわ~んと伝わってくるような講座でした。さらに、一緒に参加された方がいろいろな中国、台湾のお茶をお持ちでいらっしゃったおかげで実物を見ることができ、こちらも「おお~!」「へえ~」と盛り上がり、楽しみが倍増となりました。そして、先生が私の体に合った中国茶も考えて教えてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。奥深くて面白いですね~。早速、学んだことを実践してみます。今日はありがとうございました。

  • W2

    女性 20代

    この講座は「楽しく受けられる講座」でした

    中国茶を手軽に楽しめる方法を資料を用いてわかりやすく教えていただきありがたかったです。
    最後の実演のやり方はお茶屋さんに行っている気分になり、見入ってしまいました。
    楽しかったです
    ありがとうございました(^^)

  • W2

    女性 30代

    この講座は「学び、見て楽しめる講座」でした

    中国茶をよく飲むのですが、目利きの方法、お茶の楽しみ方なども教えていただいて、とてもためになりました!最後の実演が必見!本場のお茶を楽しめました!静岡のお茶屋さんで、お茶の実演を楽しんだ気分になりました。また受講したいです。ありがとうございました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しく烏龍茶について学べる講座」でした

    紅茶や日本茶と比較しながら烏龍茶の特性について、楽しく学べました。
    最後のデモンストレーションが楽しかったので、もう少し詳しく見たかったです😊。

    どうもありがとうございました。

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