【超入門!中華料理】盛付け&テーブルコーディネート!12品レシピ付

オンライン

【豪華12品】全部で使う油は小さじ2!高級食材不要の「おうち中華」!料理男子、初心者向け!盛り付け!テーブルコーディネートを学ぶ超入門講座!

こんなことを学びます

◉リアルパーティーを何度も行っている現役テーブルコーディネーターが教える、楽をするおもてなし料理、段取り!

↓サンプル動画↓
https://youtu.be/dpdTPqoTua4

◉これまで数多くのテーブルコディネーターを育成してきた講師育成指導者が、本当に必要な知識だけを教えます!

◉雑誌やネットに載っていない、経験から語るテーブルコーディネート術!

◉実際にパーティーレッスンで作った料理のレシピ、レジュメをオンラインで全て公開します!

※オンラインで実食、体感できない分、特別価格でのご提供となります。

<レッスンの特徴>

★大量のパワーポイントはテーブルコーディネートのお写真や知識で埋め尽くされています!

★自分で言うのもなんですが…たくさんお伝えしたくて情報を詰め込みすぎました!(;'∀') 量がかなり多いです!
レジュメに載っていない経験談やコツなどが半分以上あります(笑)

★毎回声が枯れるくらい喋ります(笑)
時間内に収めるために喋くり倒します。

★レッスン開始24時間で予約受付終了になりますので、その時間が過ぎてから「レジュメ」とzoomのURLを送らせて頂きます。

※当方は1人で事務作業や昼間の対面レッスンも行っているため、ご案内やメール等のお返事が遅くなる場合がございます。
ご理解いただけたら幸いですm(__)m💦

レッスン前に送らせていただく「レジュメ」にはレシピしか掲載しておりませんが、レッスンで使用したパワーポイントはレッスン終了後にPDFファイルにて送らせていただきます。

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<レッスン内容>

①自己紹介
②中華の基本
③中華の盛り付け
④中華のテーブルコーディネート
~特別なものは必要ない?!~
⑤テーブルコーディネートに使用したアイテムの紹介
⑥驚きの材料!超簡単な中華のおもてなし料理9品

・蟹のふんわり卵白スープ
・煮豚
・炒飯
・海老のオーロラソース
・帆立とチンゲン菜の中華炒め
・ナスとパプリカの味噌炒め
・南瓜のタピオカココナッツミルク
・柿とキウイの生春巻き
・杏仁チーズケーキ

⑦おまけ!
今回のおまけは…?お楽しみに(^^)/


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私の口癖は「テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成する」

テーブルコディネートができるようになって終わりではありません。

おもてなし料理も学びます!

レシピもデータにてお渡しします♪(講義中にご説明します)


※オンラインレッスンのため、実食はありません
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,200

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
51人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ&レジュメ。
レッスン終了後にレッスン中にお見せしたパワーポイントをPDF形式にて送らせていただきます。

内容がかなりボリューミーなので筆記用具等のご準備をされておくと良いかと思います。

この講座の先生

業界のプロが教えるテーブルコーディネートと会話術

株式会社 日本テーブルスタイリスト協会 代表が教えるオンラインレッスン。

●大学・大学院院で犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強してきました。

●おもてなしが大好きだったのでホームパーティーを教える会社を立ち上げ、理論的に節女の難しいテーブルコーディネートを文章化し、体系化するようにしました。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●内容はかなりボリューミー...
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当日の流れとタイムスケジュール

レッスン開始10分前より待機室にてお待ちください。

<レッスン内容>

①自己紹介
②中華の基本
③中華の盛り付け
④中華のテーブルコーディネート
~特別なものは必要ない?!~
⑤テーブルコーディネートに使用したアイテムの紹介
⑥驚きの材料!超簡単な中華のおもてなし料理9品

・蟹のふんわり卵白スープ
・煮豚
・炒飯
・海老のオーロラソース
・帆立とチンゲン菜の中華炒め
・ナスとパプリカの味噌炒め
・南瓜のタピオカココナッツミルク
・柿とキウイの生春巻き
・杏仁チーズケーキ

⑦おまけ!
今回のおまけは…?お楽しみに(^^)/
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こんな方を対象としています

★初心者さん大歓迎
★男性参加者さん、料理男子も!大歓迎
★人見知りさん大歓迎

●中華の基本的なルーを知りたい!
●中華の盛り付けを知りたい!
●超簡単な中華のおもてなしレシピ
●油をたくさん使わなくても作れる美味しいレシピ!
●おすすめの食器やサイトを知りたい!
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受講する際は以下をお読み下さい

●レジュメの転載、レシピの無断掲載等は固くお断りします。

●希望日がない場合は開催リクエストも受付します。
(※時間帯は10時開始、21時開始のみです)
●受講後に資料を全て送らせて頂きます。

●zoomのレッスンになります。
あらかじめZoomの接続の確認をお願いします。

※受講の際にはご予約時の名前でお願いしますm(__)m
お名前が確認できない場合は入室できませんので、よろしくお願いいたしますm(__)m
一度、ご予約様以外の方がログインしようとするなどのトラブルがあったため、セキュリティを強化しておりますm(__)m

※コミュニケーションをとりながら進めさせていただきますので、カメラはONでお願いしますm(__)m(マスクなどでお顔をかくして頂いても大丈夫です)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー29

  • 楽しかった( 23 )
  • 勉強になった( 26 )
  • 受ける価値あり( 22 )
  • この講座は「楽しくテーブルコーディネートが学べる講座」でした
    女性 40代

    先生の講座は2回目の受講でしたが、とても楽しく学べました♪ 内容も盛りだくさんで、多くの事を教えていただきましたー!
    素敵なレシピもたくさんでした!
    また受講させていただきます✨✨✨

  • この講座は「簡単にできる中華レシピから基本のテーブルコーディネートが学べる講座」でした
    女性 30代

    一度別講座を受講したら、原山先生のファンになり、また楽しく受講させていただきました(^^)
    テーブルコーディネートのコツだけでなく、簡単にできるおもてなしレシピまで教えて下さり、本当に勉強になりました。また機会がありましたら、是非よろしくお願いいたします♫ありがとうございました😊

  • この講座は「中華のテーブルの王道+αが学べる講座」でした
    女性 50代

    先生の幅広い知識により、テーブルコーディネートを中心にマナーや食事のジャンル、レシピなどが習えてあっという間の2時間でした。
    特に色遣いに悩んでいたので、先生のアドバイスはすごく役立ちました。
    洗練されたおしゃれなグッズをどこで買えるかを惜しみなく教えてくださるのがありがたかったです。

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